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田螺坑 秀色可餐的四菜一湯

貴人(燃情歲月)

<p class="ql-block"><b>  古田螺坑,四周群山環抱,古木蒼天,空氣清新,與世隔絕,成為眾生生息繁衍的世外桃源。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p class="ql-block"><b>  行走在閩南群山之間,除了秀美的自然風光,土樓就是一道最美麗的風景線。眾多土樓中,田螺坑土樓群又最有特色,蔚為壯觀。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p class="ql-block"><b>  五座土樓依山勢布局,錯落而建。居高俯瞰,像一朵朵梅花盛開在群山環抱之中,土樓群又像飯桌上四個菜加一個湯,所以也被人戲稱為“四菜一湯”。</b></p><p class="ql-block"><b>?</b></p> <p class="ql-block"><b>  俯瞰土樓群的五個土樓</b></p><p class="ql-block"><b>? 居中的是步云樓(方形),三個圓形土樓是和昌樓、振昌樓、瑞云樓和橢圓形的文昌樓。2001年5月,田螺坑土樓群被列入國家重點文物保護單位。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p class="ql-block"><b>  田螺坑土樓群是福建土樓的精靈。天圓地方,無規矩不成方圓。中國古人的智慧,在田螺坑村土樓群里展現的淋漓盡致。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p class="ql-block"><b>  我們進村前在觀景臺拍攝的時候,就不斷有村里人來詢問是否吃飯住宿。其中有一個中年男人很憨厚樸實,一直在旁邊默默地等候。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p class="ql-block"><b>  我們拍完后,經過交流,知道他姓黃,整個田螺坑都是黃氏家族。于是我們就隨老黃來到了他所在的文昌樓吃飯。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p><p class="ql-block"><b>?</b></p> <p class="ql-block"><b>  俯瞰文昌樓</b></p> <p class="ql-block"><b>  文昌樓建于1966年,歷時三年完工,取文運昌隆之意。文昌樓是田螺坑最年輕的一座土樓,也是南靖唯一的一座橢圓形土樓。</b></p> <p class="ql-block"><b>  文昌樓天井大院用亂毛石鋪地,中央有一口井已經廢棄不用了。土樓里張燈結彩,一樓商鋪琳瑯滿目,除了當地的土特產,也提供游客餐飲。</b></p> <p class="ql-block"><b>  進到土樓后,老黃把我們安頓在他家的一把大遮陽扇下,他老婆拿出菜譜讓我們點菜。原來老黃負責在外攬客,老婆在家操持家務,煮飯做菜。</b></p> <p class="ql-block"><b>  今天天氣不錯,大疆展翅高飛,帶我們在空中領略田螺坑土樓群的風采。</b></p><p class="ql-block"><b>?</b></p> <p class="ql-block"><b>  等候做菜煮飯的間隙,我說不如抽空去四周幾個土樓看看。老黃一聽,非常熱情的領我們出門了。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p class="ql-block"><b>  我們首先來到步云樓,建于清康熙年間(1662-1722年)的步云樓是田螺坑土樓群最老的土樓。 取名步云樓,寓意子孫后代從此發跡,讀書中舉,仕途步步高升青云直上。</b></p><p class="ql-block"><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p> <p class="ql-block"><b>  厚實的土墻和石條柱門樓,對聯上的“步上九天攬明月,云長八方會高朋”清晰可見。</b></p><p class="ql-block"><b>?</b></p> <p class="ql-block"><b>  土樓里的居民,祖祖輩輩生活在這里,雖然現在土樓變成了景區來了很多游客,但是土樓的居民還是日出而作,日落而息。悠然自得,慣看春風秋月,一杯小酒,笑迎八方來客。</b></p><p class="ql-block"><b>?</b></p> <p class="ql-block"><b>  俯瞰步云樓</b></p><p class="ql-block"><b>?</b></p> <p class="ql-block"><b>  從步云樓出來后,來到了和昌樓。和昌樓始建于元末明初(約1354年),原為方樓但毀于戰亂,現在的和昌樓是1953年在原址上重建的圓形土樓。</b></p> <p class="ql-block"><b>  俯瞰和昌樓</b></p> <p class="ql-block"><b>  和昌樓門頭上褪色的紅春聯,和那些被歲月熏黑的舊木板,處處洋溢著陳舊而美好的氣息。</b></p> <p class="ql-block"><b>  土樓里臥虎藏龍,這位其貌不揚的老兄,正在專心致志用手中的畫筆,將美麗的家園和田螺坑土樓群展示的淋漓盡致。</b></p> <p class="ql-block"><b>  就在我們拍攝時,土樓里的一位店主詢問我們是蘋果手機嗎?當聽說是蘋果手機后,他主動給我們拍照。看著他舉著手機,嫻熟地由上而下轉動手機拍攝時,恍然大悟這是在用接片方式在拍照,看他一副駕輕就熟的姿態,真是民間高手啊。</b></p> <p class="ql-block"><b>  接片效果果然不錯,把土樓全貌完美展示出來了。給這位熱心的老兄點個贊,哈哈。</b></p> <p class="ql-block"><b>  俯瞰瑞云樓</b></p> <p class="ql-block"><b>  瑞云樓建于1936年,坐落在五座樓的內隅,有藏風聚氣之功,體現了含蓄吉順的樸素觀念。</b></p> <p class="ql-block"><b>  路過振昌樓,因為時間關系沒有進去,只在樓外拍張照片留個紀念。</b></p> <p class="ql-block"><b>  田螺坑的雞鴨全部是自然放養的,肉質香甜滑嫩,筍干和各種野生蘑菇,也是不可多得的美味。在田螺坑用餐,價廉物美,非常合算。</b></p> <p class="ql-block"><b>  南靖土樓,神之圍樓。大同理想的民居建筑,濃濃人情的溫暖聚集。 </b></p> <p class="ql-block"><b>  2008年8月,福建土樓建筑群申遺成功,田螺坑村的土樓正式列入世界遺產名錄,消息傳來之后,田螺坑村有了歷史上最熱鬧、最隆重、最歡騰的一次慶祝,這個差點被人們遺忘的小山村,又被賦予了新的生命。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:right;"><b style="font-size:15px;">2022年5月10日 杭州</b></p>
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