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我們讓你們有夢可待。——記307班魅力家長進課堂

春祥

家庭,是孩子的第一個學校,家長,是孩子人生中的第一任老師。每學期一次思茅二小的品牌活動:“魅力家長進課堂”,又雙叒叕到來了!<div>  每個班都有從事不同行業的家長,而家長們掌握的知識,是很好的教育資源,把各行業的家長請進課堂,可以讓孩子們掌握課堂上學不到的各種知識,更全面地認識這個世界!</div><div> 所以,對于思茅二小的這個活動,我想大部分家長都會:</div> 在我說307班本次魅力家長進課堂所要講的內容前,我想先說這桶水:在進校門時,遇到另一個班的家長,他看我提溜著一桶水,納悶地問:這次你們班是要“玩”什么?我把水提高跟他開玩笑說:“玩水”!他更納悶了“水要講什么?怎么講?”真的是“玩水”,水是拿來給孩子們泡——提高音調跟我讀:“咖——啡”的! 別覺得在普洱市,不講普洱茶就不“普洱”了!很多外地朋友可能不知道的是:普洱市,不僅產普洱茶,還盛產世界頂級的小粒咖啡!這么說吧:世界各大咖啡企業,如果在普洱市沒建立咖啡收購基地,就沒法玩兒!再告訴大家一組數據:目前,普洱市的咖啡種植面積、產量、產值均位居全國第一!現在懂了吧:種不好咖啡的普洱,不是好普洱!普洱就是這么一個逆天的牛地方! 好了,接著要隆重介紹一下今天魅力家長進課堂的主角,下面這位哥,名叫李春紅,是本班李思琪、李思瑞的爸爸,牛人一個,單第一條就讓我佩服:特別會生!生的是雙胞不算,居然還是龍鳳胎!!這可是千分之2.5的幾率,國家生育政策與家庭理想一步到位! 然而我們這次邀請他來,并不是要了解如何生龍鳳胎,原因是他還開設了一個成功的咖啡生產加工企業,叫“金樹”,我這里之所以用“成功”二字,看看他們的部分各種牌牌就知道了: 以上這些榮譽和頭銜,只是他們的部分,全部放上來會比較占篇幅,反正又沒有廣告費,意思一下就得了嘛!所以,要給孩子講咖啡的話,我身邊沒有人比他更專業的了,找他就對了! 下午,李爸爸來到課堂,老師對其做了簡單的介紹。 在孩子們熱烈及期盼的掌聲之后,李爸爸開啟了他們今天的咖啡知識之旅: 李爸爸瞬時變身“李老師”,開始了他的講述。 孩子們全都端坐,專心地聽講 他先從咖啡是怎么被發現的傳說開始講起。 故事,是最吸引孩子的,開篇便抓住了孩子們的好奇心。 同時,給孩子們講述了咖啡傳入中國的歷史。 咖啡的歷史講完以后,接著給孩子們介紹了咖啡的種植和生長環境。 很有邏輯性的課程,一直抓著孩子的注意力。 在李爸爸給孩子們講述的同時,孩子的媽媽卻在教室的一角悄悄地忙碌著。 她在給全班的孩子泡咖啡!他們覺得,只是講述不喝的話,孩子們是無法真正體會什么是好咖啡的。所以,他們準備了給全班70位孩子喝的咖啡!而且全都是現場沖泡!這也是為什么起初我會幫他們提溜著水進學校的原因了。 由于場地的限制,全班孩子后來喝的咖啡都是用這個小壺一壺一壺現場燒出來的,辛苦了!! 然而,悄悄在一旁忙碌的孩子媽媽,并沒有分散孩子們的注意力,他們的關注點,一直在正在講述的李爸爸身上。 講熱了,把外套一脫,開始給孩子們講咖啡傳入普洱市的歷史及普洱市咖啡產業的發展情況。 在等下一壺水開的李媽媽,不時也會停下來聽聽。如果爸爸沒講對,回去會被狠狠“指導”滴! “李老師”還用圖片給孩子們詳細展示了咖啡的生長過程。 這位專心聽講的孩子是他們的女兒,怎么樣?以前不知道你爸爸媽媽不但會生,還很會講吧!! 這里,要特別表揚一位“同學”:坐在最后一排的班主任老師,也是聽得極為專注。嗯,這次可以獎勵一朵小紅花! 當然,其他同學也要順便表揚:都專心聽講! 黑板上這幾個字,是講課前孩子上去寫的,左邊是“魅力家長” 右邊是“進校園”,落款是307中隊——這也是一次隊會活動。 PPT放完,李爸爸又再做了PPT內容以外的詳細補充。 他還安排了提問環節 孩子們提出講述中沒聽明白的問題和自己感興趣的問題 他則做了更詳盡的解答 對于咖啡,這個專業知識比較深的飲品,有問題的孩子還是多的: 您根本想不到,這些小學生會提出些什么問題! 拿幾個問題來給大家舉個例子 有孩子問,咖啡樹有天敵嗎?有些什么天敵? 李爸爸回答:“有天敵,比如,天牛......”,孩子又問:“那么天牛的天敵又是什么”,還不待李爸爸回答,另一個孩子張口就說:“肯定是天牛藥唄!”,引起全班一陣大笑。 有孩子問,咖啡喝多了會不會影響睡眠!你們正處于沒心沒肺好睡覺的年紀好不好?!提出這樣的考慮,對我們已經步入中年的“老年人”情何以堪?! 有孩子提出咖啡品種問題的 接著就有孩子關心起不同品種的咖啡對咖啡口感的區別...... 有孩子居然問到:“咖啡樹,向陽的坡面和背陰的坡面,對咖啡的品質會不會有影響?”——哎!普洱市的相關領導看過來,坐標:思茅二小,普洱市的咖啡產業將后續有人了!! 這個孩子的問題是:“疫情之下,對咖啡的生產成本影響大不大?” 這是你這個5年級的小學生該問的問題嗎?你該問的應該是:咖啡要怎么做才好喝之類的問題不是?!既然問出來了,那么我是該夸,還是該狠狠夸,還是該使勁地夸一下呢?!——該夸!! 對于這個問題,全班孩子給了他熱烈的掌聲!! 等等各種超出了我們預計的問題...... 對于所有問題,李爸爸都給出了詳盡的回答。 李爸爸在回答孩子問題的時候,他家“大當家的”則停下手中的活兒,在一旁默默注視著...... 這時,坐在最后一排,剛剛被表揚過的“大同學”也按奈不住舉起手,問了兩個問題:1、咖啡和茶在品鑒上有什么區別?2、怎樣的沖泡方式才是正確的沖泡?嗯!這是用茶問了兩個咖啡的問題,這組問題很“普洱”! 李爸爸對此做了專業的回答,同學們也報以了熱烈的掌聲。 借著班主任的問題,孩子媽媽走向講臺,給孩子們展示咖啡的正確沖泡方式。 問這個問題的“同學”,則得以上臺去近距離觀摩: 該知道的知識講完了(鋪墊好了),咖啡也沖泡好了!接下來就到了“品茗”(抱歉!普洱人,喜歡用這個詞)時間! 李爸爸,從“李老師”又瞬間變身“服務員”,給孩子們挨個地倒上了咖啡。 老師也來幫忙: 這兩個孩子,稱大人正忙著沒注意,悄悄地跑上講臺,倒了兩杯我們展示咖啡沖泡方法,沒放糖的純咖啡后,又溜了回去。 看她的表情就知道喝出什么味道了! “這是傳說中的咖啡嗎?怎么喝起來像中藥一樣苦?!”。這讓我想起小時候:每當遇到傷風感冒,媽媽就經常給我喝咖啡,可我總是害怕咖啡的味道,酸甜苦澀交錯,就像人生。后來長大就沒再喝到過媽媽泡的咖啡的味道,再后來才知道,原來它是——板藍根!!! 孩子們的第一輪咖啡喝完了,當問到:“有誰想要續杯的嗎?”恍惚間,我仿佛看到了一片森林!!沒舉手的是沒注意聽的,當然舉手的也有沒聽到,卻看到別人舉了,覺得反正橫豎都是好事跟著舉的。 嗯!這就是這個年紀正確的模樣。 等不贏的孩子有沖上講臺索要續杯的,這讓李爸爸有點措手不及,嘴里說著:“回去坐好,人人都有”,手卻指著教室背后的墻...... 今天這些孩子有口福了!他們喝到的可是世界頂級的小粒咖啡,而且,免費!兩杯!! 前后桌的孩子互相干杯,慶祝今天既增長了知識,又飽了口福! 在孩子們享受續杯的時候,介紹一位孩子:坐在走道邊,最后一排的那位男生,是他們龍鳳胎的兒子李思瑞。當我問他的同桌:“咖啡好不好喝?”,他同桌回答“好喝!”的時候,他突然跟同桌說:“好喝就經常來找我家買嘛”!——“老李!你家的咖啡產業也后繼有人啦!!!”。 今天,是本班第一次由兩位家長分別上臺來給孩子們講課的,李爸爸的講述內容和李媽媽給孩子們展示的咖啡簡單沖泡方式,讓孩子全面了解了“咖啡”從一粒種子到一杯咖啡的全部過程,并且知道了家鄉除了普洱茶以外另一個可引以為傲的特產。關鍵全班70位孩子還得喝了兩輪!在此代表全班家長感謝!!辛苦了!!! 思茅二小每學期一次的“魅力家長進課堂”活動,讓家長走進校園,增加了家校互動的同時,各班的家長也把知識帶進了校園,開拓了孩子們的眼界(好吧!也包括我和老師的),讓他們更加全面多角度地認知這個世界起到了積極的作用。希望家長們所講授的知識,能給孩子們幼小的心靈里插上一雙夢想的翅膀,并且,那夢想可以讓他們——有夢可待!!

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