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營養美味早餐“蘋果燕麥粥”

軒轅曉霞

<p class="ql-block">早餐還是最愛喝粥。燕麥吃起快捷口感好,直接沖調或煮均可,再加點蘋果、胡蘿卜、牛奶調料,不但可預防便秘,還可改善血糖、降壓降脂等多個功效。說歸說,做歸做,接下來就跟我一起操練吧!</p><p class="ql-block"><b>粥名:</b>蘋果燕麥粥</p><p class="ql-block"><b>粥主料:</b>蘋果1/6個<b> </b>燕麥片3大匙 牛奶1/4杯 胡蘿卜1/3個</p><p class="ql-block"><b>輔料:</b>水兩杯</p><p class="ql-block"><b>熬制過程:</b></p> <p class="ql-block"><b>步驟一:</b>蘋果和胡蘿卜各1個洗凈放一旁備用。</p> <p class="ql-block"><b>步驟二:</b>蘋果用削皮刀去皮,再將蘋果1/6個用刀切小塊備用。</p> <p class="ql-block"><b>步驟三:</b>胡蘿卜用削皮刀去皮,再將胡蘿卜1/3個用刀切碎塊備用。</p> <p class="ql-block"><b>步驟四:</b>燕麥取三大匙放碗內備用。</p> <p class="ql-block"><b>步驟五:</b>鍋內接水兩杯,將蘋果、胡蘿卜丁放入鍋內,大火燒開煮五分鐘。</p> <p class="ql-block"><b>步驟六:</b> 將燕麥片三大匙、牛奶1/4杯放入鍋中。</p> <p class="ql-block">步驟七:蓋上鍋蓋小火煮兩分鐘關火。揭開鍋蓋一股淡淡的清香撲鼻而來,盛入碗內,一道營養又美味的早餐便大功告成。</p> <p class="ql-block"><b>步驟八:</b>舀一勺,“咔哧”一口咬下去,酸軟香甜的滋味恰到好處:濃一點,嫌太甜;淡一點,嫌無味。再咬一口,汁液宛如甜津津的蜂蜜,溶入了血液之中。須臾間,讓人感到心曠神怡,全身骨頭都酥了。如果再來一首音樂……</p> <p class="ql-block"><b>備注:</b>1、蘋果煮后酸軟開胃,燕麥和牛奶放鍋內后不要煮太久,或關火后牛奶再放入鍋內也可以,否則影響口感。</p><p class="ql-block">2、飯后兩個小時或飯前、飯后半個小時吃蘋果均可,另最好早晨吃,能給大腦及時補充糖份,幫助消化排便。</p>
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