快樂的星期一

潘永彬

生活應該豐富多彩點兒 回龍觀雖然屬于昌平區，由于毗鄰海淀，發展的早，顯得更繁榮發達些。是昌平的”沿海地區”。 由于疫情原因，不經常來回龍觀。今天德杰盛情相邀，非得讓我們幾個來到回龍觀。曰久他鄉是故鄉，德杰已經在這里居住二十年了，他說每條街道都熟悉。這應該是真實的。 “好侖哥”自助餐店就在回龍觀，德杰說他經常來這里吃，覺得很好，所以決定領我們來品嘗。我說咱們最好AA制，體現公平、合理、合乎人情。德杰堅決不同意，這次一定是我請，我掙這么多錢，不花留著干啥？下次再AA吧。來日方長，我們只好作罷。 在老家也沒少下舘子，山珍海味不敢說吃膩了，但覺得不鮮了。我們那里的習慣是，不管什么席，也不管什么萊，都是大盤大碗成盆地上，東北人實在，辦事講究實惠。困難時期，上多少最后都杯盤狼藉，盤子如舔過一樣干凈。曰子越來越好，吃的越來越少，現在散席后，有很多好菜，最后連一筷子都沒動，不打包就只能扔掉了，浪費是犯罪呀。自助餐成功的解決了這個問題，準備幾十種，上百種，幾百種主副食及萊品，吃多少夾多少，能吃可以吃十幾種，幾十種。這是進步，不是落后，萊多還沒有浪費，應該提倡，這是文明用餐。 在中國飲食是文化，怎么吃，用什么心態吃，決定吃的水平和層次。有的人一進來只恨口小肚子小，想把整個飯店的菜都吃了。有的則選價錢貴的吃，力爭把交的錢能吃回去。這都是自不量力，小瞧了商家的智商，高估了自己的肚子。抱著這種想法肯定是吃不出高興，出門后一肚子沉重的后悔。我是屬于缺心眼那種人，喜歡吃啥吃啥，不知道價也不問價。長的胖還往豬身上使勁，第一輪先拿到一大塊紅燒內，要了半片烤豬蹄。第二次就選烤肉和四喜凡子。朋友勸我說，你吃點菜呀。我說有肉從來不吃菜。自助嗎，就選自己喜歡的。德杰選海鮮，不時給我們分食。治國選素菜，而且就兩樣。我們倆食盤放在一起，對比太強烈了。新明講究，葷素相間，搭配比較合理，老師就是不一樣。投心對意朋友到一塊，吃只是個由頭，席間的舉杯互敬，坦誠交流，才是主題。沒主題是吃飯，在哪兒都能吃。有主題就是文化了，要有個合適的環境。毎天是在路上邊走邊說，氣喘吁吁。今天是坐在餐廳里邊吃邊喝邊說，內容豐富，萊品繁多，環境舒適，但恨時間太短。 希望多說一會兒話，還要看好時間，不能誤了接孫子放學。幾個小時過去了，忘了喝多少飲品和酒，我們也喝的紅光滿面，已經微醺。出來了心滿意足，在適當的機會，相約再聚。2022.4.25.潘永彬（左明）于昌平記。 　　回龍觀，每個名字的后面，都有生動的故事。從一四年之后，我數次去回龍觀與同學相見。現如今有兩位同學隨龍而逝，才八年時間，己物是人非。 　　在這里住二十年了，不算新戶，閉上眼睛也能找到回家的路。你看走的多有力，底氣十足。 　　都說十里地趕口嘴，不如在家喝涼水。我們是坐車來的，一路有說有笑，和每天走路沒啥不一樣的。唯一不一樣的是安德杰的盛情難卻。 　　同樣在飯店吃飯，不一樣的服務形式。我們帶著好心情來的，雖然是一桌，也能給“好侖哥”送來春風。飯店敬老尊老，老人尊重認可飯店的服務。老人快樂的心情，使菜品增加了溫度，使酒水增加了烈度。看看這老哥幾個，快樂是裝不出來的。 　　這哥倆，邊吃邊喝，邊看風景。只要有了好心情，看什么都是景。室外有景，室內也有景。風景就在人心里，心情快樂，風景便美好。 　　回憶半生奮斗歷程，慶幸走過的路，感恩過去，珍惜現在，滿足生活的給予。笑容是從心底里冒出來的，喝酒，喝飲料，喝什么也壓不下去。 　　很實在的段治國，好喝點酒，也有點酒量。每天要精心安排家人的吃飯，特別是調理孫子吃的，要精打細算。老人能做到這樣，堪稱模范。 楊新明，楊老師，整天笑呵呵的，怎么忙乎臉上都掛著笑，讓人看著真開心。笑是他正常的生存態度。誰家沒有煩心事？誰人沒有苦惱事？解決問題的道路千萬條，楊老師淡淡一笑，啥事都云散煙消。 　　再見了，”好侖哥”，這是個啥名字啊，沒有一點點中國文化元素。 　　尋找返程車，高興的心情，又將灑滿一路。 【七絕.潘兄游記】 (平水韻) 云中客 回龍觀里誼情深 換盞推杯暢與心 莫道古稀時恨短 柔腸抒意著章吟 (2022.4.27)

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