苦荬菜生于荒野,路邊,田間地頭,常見于麥田。<div><br></div><div>苦荬菜用水浸泡,去除苦味,淘洗干凈,可用來炒菜,做湯,包餡,吃起來味道鮮美微苦。</div> 苦荬菜全草可入藥,具有清熱解毒、止血生機功效。
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