【紫金商貿(mào)話說(shuō)酒文化】二月二，龍?zhí)ь^，喝酒討個(gè)好彩頭！

離離原上草

俗語(yǔ)有言“二月二，龍?zhí)ь^”，二月二也是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，此時(shí)正值雨水、驚蟄、春分之間，春回大地，萬(wàn)物復(fù)蘇，冬天里蟄伏在洞穴里的動(dòng)物開始蘇醒，傳說(shuō)中的龍也從沉睡中醒來(lái)。民間認(rèn)為，龍是吉祥之物，主管云雨，而農(nóng)歷“二月二”這天，是龍欲升天的日子。所以在這一天，人們祈龍賜福，保佑豐收。 龍?zhí)ь^這天，萬(wàn)物生長(zhǎng)，微生物也處于適合的溫度環(huán)境中，是最佳的春釀酒之機(jī)，所以古代釀酒作坊開始忙碌，這種情況下釀酒會(huì)發(fā)酵得會(huì)越發(fā)徹底，酒的品質(zhì)也最是上乘。 過(guò)了將近兩個(gè)月的年，農(nóng)民們似乎還沒(méi)有過(guò)癮，還要想方設(shè)法扯住過(guò)年的尾巴，讓年的時(shí)間盡量長(zhǎng)一些。特別是那些嗜酒者，打著“不過(guò)二月二，還是過(guò)年酒”的旗號(hào)，還要尋找各種理由多喝一頓酒。所以，二月二這一天，除了玩樂(lè)踏青拜祭酒神，不妨約上三五好友喝頓美酒，一起醉心頭，期待這一年的生意猛抬頭。 瀘州老窖坐落于川南“酒城”瀘州，擁有始建于明代萬(wàn)歷年間并不間斷使用至今的窖池群，其傳統(tǒng)釀制技藝已經(jīng)傳承了23代。得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件，優(yōu)質(zhì)的谷物釀造原料，讓瀘州老窖的酒不論是品牌定位或是飲用口感都給人一種精致高級(jí)的感覺(jué)。 一直以為春釀酒是春天釀造的酒，后來(lái)了解后才知并非如此。瀘州老窖的春釀酒是冬天釀造春天開壇的酒。瀘州老窖國(guó)窖人在幾百年的“天道”觀察和總結(jié)中，遵循“秋收，冬藏，春出酒”的釀酒自然規(guī)律和哲學(xué)，采用最好的秋收原糧，趁著冬日，在有著449年歷史沉淀的國(guó)寶窖池中靜待發(fā)酵，又在春雨氤氳的最好時(shí)節(jié)被喚醒深藏。當(dāng)下正是喝春釀的好時(shí)節(jié)哦。 枝頭的幾分綠意和悄然綻放的花朵一改冬日寒冷蕭瑟的面貌，趁著這大好春光，怎么也得來(lái)一杯春釀酒抒懷詠志呀。所謂二月二，龍?zhí)ь^；燒頭香，喝春酒。除了空氣中沁人心脾的花香，一大波濃郁的酒香也在來(lái)的路上哦。瀘州老窖·國(guó)窖推出新品春釀，品鑒中國(guó)濃香，以酒會(huì)友，享受中國(guó)傳統(tǒng)綿長(zhǎng)的白酒文化，讓濃香灑滿驪城！? 溫馨提示：好酒莫貪杯，微醺勝買醉。 撫寧紫金商貿(mào)有限公司銷售熱線：6680398 187 3343 1999地址：撫寧金山大街與迎賓路交匯處