關注食品安全，關愛幼兒健康——萊恩幼兒園食品安全檢查記錄

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為進一步加強幼兒園食堂安全管理，落實食品安全主體責任，保障幼兒園師生的食品安全。2022年2月21日上午，順河區食品藥品監督管理局對萊恩幼兒園食品安全進行了專項檢查。食藥監領導一行深入食堂操作間、庫房仔細查看原材料儲存、餐具消毒、食品留樣、加工過程、清洗消毒、臺賬記錄、環境衛生等方面。詳細了解食品安全信息公示欄、食堂人員健康證、相關食品安全管理制度與措施落實等情況。此次檢查領導對我園廚房的衛生環境、人員操作、消毒記錄等工作給予了好評，同時也提出了寶貴的意見。通過檢查認可我園在食堂食品安全管理上都較為規范，對我園工作表示肯定。通過檢查組此次的詳細檢查，我們更加認識到保障幼兒園食品安全是安全工作的重中之重，相信在上級領導的認真督導下，萊恩幼兒園食堂從業工作人員會把工作做的更細，更好，更強！