捋松毛

小林

正月初五那天，下了一個星期的雨終于停了，太陽高照，讓人忍不住歡呼起來。我上山捋松毛。這是本地的傳統農活，方言發音時“松”成了“熊”，“毛”既有有細小之意，也具擬人色彩，實在是妙不可言。所謂捋松毛，其實就是收集掉落地面的松針，搬回家當成柴禾。長期以來，家家戶戶過年都要備幾簸箕松毛，當成制作餅筒的專用燒柴。餅筒并不是圓形的，而是長長的，差不多有十五厘米。面粉做的餅皮，豬肉、芋絲、豆芽、米面、蘿卜絲、青菜、豆腐圓做的餡兒。那種圓圓的餅其實該叫燒餅，只能用來當點心，絕對成不了主食，過大年時候更難登大雅之堂。糊冰皮大時候，火候特別緊要，太旺要焦皮，太溫則半熟，所以要提前預備松毛，讓火候不急不溫，餅皮才能張張晶瑩剔透。這餅筒，可是要吃上十來天，一直到正月初八的。近些年，好多人家的餅皮直接上街購買，還有些人家已經不怎么吃餅筒了。就算要動手糊餅皮，也用電熱鍋，文火、小火、猛火隨意調，方便的很。所以松毛也淡出了人們的視線，降格為引火的材料，只被少數人家使用了。松樹是常青的，但部分松針會掉落。累月經年就會積一層厚厚的松針，中間夾著一些枯枝敗葉。年關人多，農村老百姓燒菜喜歡用灶臺，這樣更趕火，也更有年味。 不過，要順利捋到松毛也不容易。因為松毛必須掉到干凈的地面才能收集。地面最好是沙質的，這樣排水通暢，松毛才能干凈不帶泥，快速風干，長年保存。如果松毛掉到灌木叢里，就無法大海撈針了。原先農村做飯都用柴禾，農業生產也要大量草木灰，山坡都被收拾得光溜溜的，只要到了松樹林，都能方便地捋到松毛。近些年，煤氣、電進入千家萬戶，山坡上植被瘋長，要捋到松毛真是太不容易了。 我趕往一處山岡，地名叫“大朗頭”。記得那里松樹多，土是沙質土，地面全是厚厚的紅沙。這些年雖然灌木滋長，但應該能找到一些空地，那將是松毛的最佳歸宿。向舅舅借了釘耙，和八戒的武器頗為相似。仔細一數釘齒，還真是九個。又帶了一條蛇皮袋，差不多兩米長，可以用來裝松毛。上山只一條羊腸小道，由于鮮有人走，灌木遮掩，每前進一步都要推開一些荊棘，感覺自已像一艘小船，在灌木叢中艱難前行。腳下踩的是厚厚的落葉，就像踩在一條黃色的羊毛毯上。置身其中，我暫時忘卻了男足屈辱的失敗，腦中又閃現出女足三次精彩的射門。確實，美好的生活需要理想，需要奮斗。到達山岡環望，左側就是大片的松林。紅沙坡十幾米外，空地上的大片松針閃閃發光，就像愛人顧盼的眼神。我興奮終極，踏著紅沙順坡而下，愉快地捋起了松毛。松毛很厚，估計已經有五年以上的累積。最上面一層是紅色的松針——這應該是今年剛剛退出生命的舞臺，停止風中吟唱的。下面幾層顏色轉黃，轉灰，轉黑。用釘耙一帶，能方便地收集。不一會，就收集了兩堆。估算一下，不過是耙了五六個平方米，三五顆松樹。旁邊的松林深處，我暫時不打算踏入，就把驚喜留給下一次吧。 把松毛塞進蛇皮袋，用腳細細踩實。由于松毛太多，袋口都系不上，我只能用繩子分別系緊袋子的兩個角。這樣，鼓鼓囊囊的袋子就多了兩條小辮子。扛起袋子，好沉，壓得我幾乎直不起腰。我順著斜坡坐在地上，用兩手緊緊抓住兩條“小辮子”，用盡全力站了起來，艱難地往山頂移動。十幾米的坡路，累得我直喘粗氣。 下山的路也不好走。扛個大袋子，只好低頭前行，視線受阻，幾乎是跌跌撞撞下山的。其間袋子滾落兩次，均需化大力氣重新肩上。勞動的辛苦，不言自明。回到家，母親很是驚訝，鄰居們求問松毛的來處。我本來不想暴露行蹤，但拗不過自己的實誠，就自豪地說：“大朗頭！”

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