《酥油沾饃饃的情緣》一段屬于我和老父親獨有的情緣，我能陪你再吃一次酥油沾饃饃嗎？就一次……

??葉子??

酥油沾饃饃情緣 進入冬天，我總要大嚼幾次酥油沾饃饃。這道美食是情的記憶、夫妻的恩愛，父女的情誼、兒時的快樂，它讓我終生不能忘懷。 “吃”始終是我兒時刻骨銘心的記憶。上世紀八十年代，父親因為常年在外奔波，飲食沒有規律，導致他胃一直不好，父親是家里的頂梁柱，我們的天，媽媽為使父親有一個強壯的身體，會經常給父親開個小灶。 食品短缺，經濟困難，母親會把省吃儉用省下的錢托人買上幾瓶酥油藏在窖里，父親在家吃飯的時候，給父親拿出來，沾的吃上一兩個饃饃。 酥油是個好食品，從小就聽老人們說，吃酥油能壯筋骨，養胃，是最好的天然補品，現在生小孩，體弱多病的老人依然把它作為第一補品，并且，近年人們還說吃它不會增加血脂，不會增加高血壓。我總覺得那終究是油脂，所以夏季不敢吃，冬季也是饞不過，吃幾次。 兒時，我有幸經常下地窖去取酥油，這也讓我這個饞貓經常能嘗上酥油的美味，當我每看見金子般飄著奶香的的酥油，我就控制不住在父親吃的時候守在小桌前，小眼睛在那個美味上飄來飄去，這時候父親就會喂我一口，并用他那個專利的眼神瞅瞅我，我就知道我還可以再吃到下一口，但這不能讓媽媽看見，爸爸的眼神只屬于我們父女倆。 偷吃酥油更是童年不可磨滅的樂趣，有時候媽媽蒸出熱騰騰饃饃我就會偷偷摸摸拿一個裝進口袋里，趁家人不注意悄悄的溜出去，利用我的大長腿的優勢一個臺階就搞定，下到窖里直接奔到酥油瓶前挖一勺把酥油夾在饃饃里就地偷著吃，那個吃法使人非常緊張，三下五除二就會把酥油饃饃吃的精光，但感覺更好吃，更香。吃完偷偷的在窖口探個頭看看情況，像一只小地鼠一樣趕緊爬上來，懷著忐忑不安的心看看媽媽，裝作沒事的樣子，酥油很短的時間沒了，媽媽會說爸爸最近酥油吃的也太快了，我就假裝沒聽見，卻跑在外面偷偷地笑。 酥油沾饃饃承載著我兒時的記憶，承載著對父親特別的情感，現在每到父母墳頭去祭奠，我總忘不了給他們獻上酥油沾饃饃。 這是屬于我和老父親獨有的情緣，此生不能相守在你們跟前，也不能和你一起吃一次酥油沾饃饃，哪怕一次就好！就一次！也不能趴在你的大腿上撒嬌，也聽不到你在夸張女兒穿的漂亮衣服，更無法感受到你那雙大手的撫摸，和你那獨有的小眼神瞅我一眼，哪怕一眼就好，老爸你那里過得好嗎？此刻淚水再也藏不了，將我的思念全部傾瀉而來，老爸真的好想你們…… 2011.9.10高家堡北門

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