<p class="ql-block">總第062期</p><p class="ql-block">主 辦:武漢金盾酒店集團(tuán)</p><p class="ql-block">協(xié) 辦:武漢金盾酒店管理咨詢有限公司</p><p class="ql-block"> 武漢光谷金盾大酒店</p><p class="ql-block"> 金盾舒悅酒店</p><p class="ql-block"> 金盾托管赤壁店</p><p class="ql-block"> 武漢車都金盾大酒店</p><p class="ql-block">總 編:宋波</p><p class="ql-block">主 編:沈婷</p><p class="ql-block">副主編:劉大海</p><p class="ql-block">編 輯:蔡文東 鄒敏 唐琪 代進(jìn)喜 沙莎 許貝貝 丁嬌 董琴 杜玉濤</p> 2022年1月4日上午,武漢金盾酒店集團(tuán)舉行2022年首場(chǎng)升旗儀式,全體同事不畏嚴(yán)寒,以飽滿的激情迎接新一年的挑戰(zhàn)。過(guò)去的二十年,全體金盾人風(fēng)雨兼程,努力拼搏,櫛風(fēng)沐雨,春華秋實(shí);憑著艱苦奮斗、拼搏進(jìn)取的精神,始終堅(jiān)持“全心全意做服務(wù),細(xì)微之處見(jiàn)真情”的服務(wù)理念,不斷拓展市場(chǎng),銳意進(jìn)取,勇闖難關(guān),贏得了顧客的一致好評(píng)和同行的高度認(rèn)可。升旗儀式上,董事長(zhǎng)舒建輝先生發(fā)表國(guó)旗下講話,向全體金盾人致以新年的祝福,全文如下: <p class="ql-block"> 2022年是充滿奮斗與挑戰(zhàn)的一年,舒董的講話既是對(duì)我們工作的肯定,同時(shí)也給我們未來(lái)的發(fā)展指明了方向,全體金盾人將時(shí)刻牢記“國(guó)家富強(qiáng)有尊嚴(yán),企業(yè)興旺有保障,家庭和睦享幸福;建好小家、服務(wù)大家、報(bào)效國(guó)家”的企業(yè)核心價(jià)值觀,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“金盾精神”,不忘初心、牢記使命,為金盾酒店的又一個(gè)精彩二十年乃至百年夢(mèng)想的目標(biāo)而努力奮斗!</p> <p class="ql-block"> 2021年11月10日至11日,為期兩天的“武漢金盾酒店集團(tuán)2022年工作計(jì)劃暨績(jī)效管理專題培訓(xùn)” 在武漢光谷金盾大酒店圓滿舉行。</p><p class="ql-block"> “金盾績(jī)效管理模式”是金盾品牌行穩(wěn)致遠(yuǎn)的一個(gè)重要標(biāo)志。20年來(lái),在董事長(zhǎng)舒建輝先生的引領(lǐng)下,已經(jīng)成為金盾酒店集團(tuán)獨(dú)有的特色管理模式。培訓(xùn)期間,董事長(zhǎng)親臨現(xiàn)場(chǎng),并對(duì)全體管理人員提出了殷切期望及具體要求“丟掉幻想,腳踏實(shí)地,為理想而戰(zhàn),為生存而戰(zhàn)。疫情在身邊,防控不松懈,精神不破產(chǎn),市場(chǎng)不丟失,成績(jī)有增量!”</p><p class="ql-block"> 集團(tuán)總經(jīng)理宋波女士帶領(lǐng)大家共同回顧了2021年集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)及管理成果,2021年集團(tuán)通過(guò)“拓品牌、夯基礎(chǔ)”的總體規(guī)劃實(shí)現(xiàn)了“武漢三鎮(zhèn),都有金盾”的戰(zhàn)略布局;與此同時(shí),宋總也對(duì)2022年的酒店業(yè)市場(chǎng)情況與外部環(huán)境進(jìn)行了深刻的分析,對(duì)來(lái)年集團(tuán)經(jīng)營(yíng)及管理工作進(jìn)行了規(guī)劃。各店市場(chǎng)銷售部也有針對(duì)性地全面分析了2022年各片區(qū)的市場(chǎng)狀況。宋總著重強(qiáng)調(diào)2022年集團(tuán)將以“三店聯(lián)合,共拓市場(chǎng)”為主線,在疫情防控不松懈的前提下,穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng)份額,全面提升商務(wù)市場(chǎng)比重!</p><p class="ql-block"> 這次培訓(xùn),集團(tuán)還著重加大了金盾績(jī)效管理基礎(chǔ)知識(shí)與方案的培訓(xùn)與考核力度,旨在為車都金盾大酒店順利實(shí)施2022績(jī)效管理模式打下堅(jiān)實(shí)理論基礎(chǔ);同時(shí),老金盾人也在兩天的培訓(xùn)中溫故而知新。</p> 培訓(xùn)采用小組積分賽和個(gè)人積分賽的形式,根據(jù)答題數(shù)量累加小勛章進(jìn)行排名,現(xiàn)場(chǎng)學(xué)員激情高漲,踴躍互動(dòng),管理者們既有收獲的喜悅,也充滿了對(duì)2022年工作的信心與期待!<br> “腳踏實(shí)地繪藍(lán)圖,鼎立同心齊飛揚(yáng)?!比w金盾人將始終堅(jiān)持具有金盾特色的經(jīng)營(yíng)方向不動(dòng)搖,始終堅(jiān)持具有金盾特色的績(jī)效管理之路不動(dòng)搖,始終堅(jiān)持“全心全意做服務(wù),細(xì)微之處見(jiàn)真情”的服務(wù)理念,以打造“百年老店”為奮斗目標(biāo)的戰(zhàn)略思想不動(dòng)搖。我們將以實(shí)際行動(dòng)力促金盾酒店集團(tuán)健康有序發(fā)展!<br><br><div style="text-align: right;">金盾酒店管理咨詢有限公司 丁嬌</div> 2022年1月9日至13日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議武漢市第十四屆委員會(huì)第一次會(huì)議隆重召開(kāi),武漢車都金盾大酒店作為本次會(huì)議的指定接待酒店,以熱情周到、細(xì)致入微的服務(wù),圓滿完成了此次會(huì)議包括總工會(huì)/婦聯(lián)、經(jīng)濟(jì)界、工商聯(lián)界、科協(xié)/農(nóng)業(yè)界、文化藝術(shù)/社會(huì)科學(xué)/新聞出版界、教育/體育界、科技界、醫(yī)衛(wèi)/社福/社保界8個(gè)組的接待工作,并得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、委員和會(huì)務(wù)組的高度認(rèn)可和稱贊! 作為首次接待如此重要會(huì)議團(tuán)隊(duì)的酒店,為確保本屆中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議武漢市第十四屆委員會(huì)第一次會(huì)議團(tuán)隊(duì)接待工作的安全順利完成,武漢車都金盾大酒店多次召開(kāi)專題溝通協(xié)調(diào)會(huì),從疫情防控、會(huì)場(chǎng)布置、入住安全、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)等多個(gè)方面進(jìn)行討論和溝通,嚴(yán)密部署,制定全面細(xì)致的應(yīng)急預(yù)案,動(dòng)員酒店全體員工以飽滿的姿態(tài)和專業(yè)的精神完成本次接待工作,以確保服務(wù)接待工作的井然有序和高效優(yōu)質(zhì)。 <p class="ql-block"> 為加強(qiáng)落實(shí)疫情防控安全工作,會(huì)議團(tuán)隊(duì)接待前,酒店組織全體員工進(jìn)行核酸檢測(cè);對(duì)酒店所有區(qū)域進(jìn)行全面消殺工作;在酒店大堂、餐廳、會(huì)議廳外、衛(wèi)生間等公共區(qū)域擺放醫(yī)用口罩、免洗消毒液、消毒濕紙巾、一次性手套等。同時(shí),在會(huì)議團(tuán)隊(duì)接待期間,酒店實(shí)施閉環(huán)管理,確保疫情防控落實(shí)到位。</p> <p class="ql-block"> 為了保障會(huì)議團(tuán)隊(duì)舒適愉悅的居停體驗(yàn),酒店從嚴(yán)格把控食物原材料著手,通過(guò)中西菜式相結(jié)合,葷素搭配重營(yíng)養(yǎng),并通過(guò)具有漢陽(yáng)特色美食文化檔口的形式進(jìn)行展現(xiàn),給用餐的客人帶去一抹亮麗的風(fēng)景;自制的甜點(diǎn)、小食等更是得到會(huì)議委員們的一致喜愛(ài)。</p> “全心全意做服務(wù),細(xì)微之處見(jiàn)真情”是金盾酒店集團(tuán)一貫秉持的服務(wù)理念。在本次會(huì)議接待中將具有金盾特色的九大個(gè)性化服務(wù)貫徹其中,從細(xì)微之處察覺(jué)客人需求,用真情服務(wù)贏得客人滿意。會(huì)議團(tuán)隊(duì)接待期間,共計(jì)為客人提供個(gè)性化服務(wù)135例,獲得客人表?yè)P(yáng)信及感謝信54封,為酒店贏取了市場(chǎng)贊譽(yù)。 金盾人不忘初心、勇于擔(dān)當(dāng),用專業(yè)的精神和細(xì)致的服務(wù)為中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議武漢市第十四屆委員會(huì)第一次會(huì)議的圓滿成功添磚加瓦,這不僅僅是車都金盾大酒店的一次重要接待服務(wù),更是金盾品牌深入人心的重要里程碑。 2021年11月,武漢金盾酒店集團(tuán)旗下各店舉行了消防演習(xí)。此次演習(xí)旨在進(jìn)一步增強(qiáng)酒店員工的安全意識(shí)和自救能力,切實(shí)提高酒店員工對(duì)突發(fā)火情的應(yīng)變處置能力及初期火情的撲救能力,讓酒店員工能夠熟練掌握火場(chǎng)逃生技能,并能保護(hù)好賓客的人身財(cái)產(chǎn)安全。 此次集團(tuán)旗下各店消防演習(xí)的目的在于增強(qiáng)全體員工的消防安全意識(shí),所有員工在遇到火災(zāi)時(shí)都可以做到不慌張、不害怕,將火災(zāi)扼殺在搖籃里,保障每一位賓客和員工的安全!<br> “安全重于泰山”,我們只有注重安全,積極防范,才能及時(shí)消除安全隱患。今天我們嚴(yán)陣以待是為了防患于未然,金盾酒店集團(tuán)旗下各酒店在消防安全上會(huì)付出更多努力,為每一位賓客和員工提供安全舒適的港灣。 我們的服務(wù)理念是“全心全意做服務(wù),細(xì)微之處見(jiàn)真情?!狈?wù)好客人,需要有一定的技巧,如何通過(guò)細(xì)節(jié)讓客人感受到有溫度的服務(wù)?如何展現(xiàn)金盾特色個(gè)性化服務(wù)?這些都需要廣大同事充分發(fā)揮積極主動(dòng)性,通過(guò)課程分享,同事們共同回顧了《網(wǎng)絡(luò)客人、回頭客、金盾會(huì)員到店鏈條服務(wù)流程》,大家一致認(rèn)為,金杯銀杯不如客人的口碑,口碑是最有效、最有含金量的宣傳,伙伴們一起加油! 2021年10月8日,金盾酒店集團(tuán)培訓(xùn)經(jīng)理與大家一起分享了《運(yùn)動(dòng)與健康》的課程。他說(shuō)道:“由于疫情反復(fù),我們的工作生活也受到了一些影響,如果大家能堅(jiān)持科學(xué)合理的運(yùn)動(dòng),強(qiáng)健體魄,有一個(gè)更好的身體,增加抵抗力,不求百毒不侵,但求平安健康!運(yùn)動(dòng)的過(guò)程也是身體代謝、排毒的過(guò)程,體內(nèi)的一些負(fù)能量也會(huì)逐漸消失,正能量和好運(yùn)也會(huì)隨之而來(lái),我們將以更好的精氣神奮戰(zhàn)在各自的崗位上,這就是課程的意義所在。”<br> 本次課程主要從三個(gè)方面來(lái)講述,第一是運(yùn)動(dòng)的意義,第二是如何正確地運(yùn)動(dòng),第三是如何讓自己喜歡上運(yùn)動(dòng),其中如何正確地運(yùn)動(dòng)和如何讓自己喜歡上運(yùn)動(dòng)是重點(diǎn)和難點(diǎn),因?yàn)榉彩沦F在堅(jiān)持。在分享課程的過(guò)程中,安排了一項(xiàng)肺活量的測(cè)試環(huán)節(jié),大家都踴躍參加,氣氛嗨到爆。大家紛紛表示:要將自己最喜歡、最適合的運(yùn)動(dòng)持之以恒、堅(jiān)持不懈地進(jìn)行到底! 通過(guò)開(kāi)展新員工入職培訓(xùn),宣揚(yáng)金盾酒店集團(tuán)企業(yè)文化,培養(yǎng)新員工對(duì)所從事行業(yè)的自豪感及敬業(yè)精神。將集團(tuán)及各店的相關(guān)知識(shí)、酒店規(guī)章制度、基本服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)以及崗位職責(zé)介紹給新員工,保證合格的新員工能夠了解崗位期望,開(kāi)始在酒店的工作。 作為一個(gè)老員工,我從剛剛踏進(jìn)酒店的小白,逐步成長(zhǎng)為一個(gè)可以獨(dú)當(dāng)一面的銷售,這都是源于酒店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的用心栽培和各部門同事們對(duì)我的悉心呵護(hù),我深表感激! 在10月16日-18日,同時(shí)接待地大數(shù)學(xué)院會(huì)議、地大經(jīng)管院會(huì)議、地大公共管理學(xué)院會(huì)議中,需要與三方同時(shí)協(xié)調(diào)客房住宿及用餐問(wèn)題,在會(huì)前溝通協(xié)調(diào)會(huì)上,各位領(lǐng)導(dǎo)為我出謀劃策,積極溝通,把客人提出的要求逐一落實(shí),規(guī)劃到位,其中數(shù)學(xué)院會(huì)議是我初次開(kāi)發(fā)的,老師反映會(huì)場(chǎng)的電源線無(wú)法提供會(huì)議自帶服務(wù)器的功率,尋求解決辦法。本著“全心全意做服務(wù),細(xì)微之處見(jiàn)真情”的服務(wù)理念,我向工程部袁總請(qǐng)教相應(yīng)的用電安全和設(shè)備要求,并為客人多方尋找和比對(duì),終于成功購(gòu)買了20米的大功率電纜及插座給客人,保障了會(huì)議效果,客人得知以后十分的感動(dòng),并親切的說(shuō)道:“感謝你老兄, 你的服務(wù)真是貼心,以后辦會(huì)我只找你!”我成功的把一位新客人變成了酒店的忠實(shí)賓客! 在剛剛過(guò)去的一個(gè)月時(shí)間里,金盾舒悅酒店接連滿房,我?guī)ьI(lǐng)管家部10名員工克服工作中的人手不足的困難,堅(jiān)持每天提前到崗上班,盡管我還在哺乳期,我依然選擇放棄了休假時(shí)間,堅(jiān)持和其他員工一樣,加班加點(diǎn),超負(fù)荷完成工作任務(wù),給每一位來(lái)此入住的客人提供舒適愉悅的入住體驗(yàn)。<br> 今天這項(xiàng)榮譽(yù)不僅是對(duì)我工作的認(rèn)可,也是對(duì)整個(gè)客房部工作的認(rèn)可。昨天已經(jīng)過(guò)去,我們要著眼未來(lái),爭(zhēng)取在今后的工作上有更大的突破,我也堅(jiān)信以后的工作會(huì)做得更好,為把金盾大酒店打造成百年老店而努力奮斗。 11月份我成功接待的湖北鼎龍控股股份有限公司300人的新品發(fā)布會(huì),這個(gè)活動(dòng)從我得到信息到活動(dòng)的敲定,簽訂合同前前后后有一個(gè)月的時(shí)間。從會(huì)議原定為150人后增加為300人,可謂是非常的不容易;大家都知道,沌口開(kāi)發(fā)區(qū)是經(jīng)歷過(guò)兩次疫情的洗禮,所以對(duì)疫情防控管理得特別嚴(yán)格,超過(guò)300人的會(huì)議需要報(bào)備到市里。我為了讓我的客戶,能更好的為她的參會(huì)嘉賓做更好的服務(wù),所有的報(bào)備事宜都是自己親力親為的在跑,連續(xù)一個(gè)星期來(lái)回在酒店,區(qū)防疫指揮部,商務(wù)局及先進(jìn)制造園區(qū)忙活報(bào)備的事宜,最終功夫不負(fù)有心人,活動(dòng)報(bào)備成功。在會(huì)議開(kāi)始前期,客人及布展方來(lái)酒店勘測(cè)場(chǎng)地到確定細(xì)節(jié)不下五次,有時(shí)會(huì)忙到半夜我也會(huì)陪同,直到客人離店為止?;顒?dòng)如期舉行,我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)得到了客人的一致好評(píng),真正體現(xiàn)了“全心全意做服務(wù),細(xì)微之處見(jiàn)真情”的服務(wù)理念。 酒店舉辦以“健康運(yùn)動(dòng),快樂(lè)生活”為主題活動(dòng)的趣味運(yùn)動(dòng)會(huì),此次活動(dòng)提高了全員運(yùn)動(dòng)意識(shí),從運(yùn)動(dòng)中尋找快樂(lè)?!拔疫\(yùn)動(dòng)、我健康;我健康、我快樂(lè)”隨著一段動(dòng)感音樂(lè)的響起,全員健身操拉開(kāi)了運(yùn)動(dòng)會(huì)的序幕。<div> 參與此次趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)的員工分為紅、綠、黃、藍(lán)四個(gè)組,共有五個(gè)活動(dòng)。第一個(gè)活動(dòng)是解紐扣,活動(dòng)規(guī)定每隊(duì)全體人員相互左手搭在右手上,在沒(méi)有任何的提示下,要將紐扣解開(kāi),用時(shí)最短的隊(duì)獲勝。開(kāi)始大家你一言我一語(yǔ):“這樣做,“不對(duì)”,“換一種”。在短時(shí)間里,大家換著不同的方法,來(lái)嘗試著怎樣解紐扣。所有的隊(duì)都急切在找正確方法時(shí),突然從身后傳來(lái)一陣歡呼雀躍的聲音。大家不約而同地尋聲望去,原來(lái)是藍(lán)隊(duì)找到了方法,獲取了勝利。頓時(shí),全場(chǎng)響起了雷鳴般的掌聲。哦!原來(lái)正確的方法是這樣呀!我也這樣想過(guò),但就沒(méi)有這樣去表達(dá),我不禁有些懊悔人生的機(jī)遇還是要去把握,接著還是按照藍(lán)隊(duì)的方法完成了游戲。<br> 最有意思的比賽就是拔河,先是兩兩對(duì)決,紅隊(duì)綠隊(duì)先上場(chǎng),每隊(duì)五男五女,這時(shí)大家紛紛爭(zhēng)先恐后踴躍報(bào)名。沒(méi)有報(bào)上名的隊(duì)員也不閑著,在一旁不住的指點(diǎn)著:“你的身體重心要向后倒一點(diǎn),你蹲得越低越好,身體向后伸展拉直一點(diǎn),腳盡量要靠近前面人的腳……”這時(shí),準(zhǔn)備好的口哨聲也響起了,個(gè)個(gè)使勁全力,拼命往后拉,將臉憋得紅紅的,像緋紅的彩霞,還有的憋得面目全非,咬牙切齒,真是各種姿態(tài)。啦啦隊(duì)的加油吶喊聲嗨到爆,隊(duì)友的信心被感染了,更加賣力的拉繩子。繩子的中心也偏向了紅隊(duì),紅隊(duì)獲勝了!“我們贏了,我們贏了”紅隊(duì)的隊(duì)員們不住的歡呼起來(lái)。第二輪同樣也是兩兩對(duì)決,這局黃隊(duì)和藍(lán)隊(duì)上場(chǎng)同樣精彩絕倫,一直處在落后的黃隊(duì)獲勝,這讓黃隊(duì)的士氣大增。</div><div> 進(jìn)入總決賽了,黃隊(duì)和紅隊(duì)的比拼進(jìn)入白熱化階段,冠軍會(huì)花落誰(shuí)家呢,大家七嘴八舌的討論著:“紅隊(duì)吧,紅隊(duì)一直都很厲害”“黃隊(duì)也是一匹黑馬啊,落后了那么多,還追趕了上來(lái)?!笨諝饽套×?,比賽也開(kāi)始了,每個(gè)人都顯得那么緊張和激動(dòng)。大家都非常努力,似乎想把所有的力氣都施展這條繩子上。繩子上的紅繩左一晃右一晃,像一個(gè)懶懶散散的小孩子,極不情愿地挪動(dòng)著身體。突然,黃隊(duì)的成員用力一拉拼盡全力,那紅繩兒終于過(guò)了線。黃隊(duì)獲勝啦!原本安靜的場(chǎng)面,瞬間像投放了一枚炸彈似的炸開(kāi)了鍋,大家都沸騰了起來(lái),紛紛祝賀起黃隊(duì)。<br></div> 一開(kāi)始黃隊(duì)的成績(jī)是非常落后的,甚至也許有人會(huì)覺(jué)得他一定是最后一名。但是沒(méi)有到最后一刻,誰(shuí)都無(wú)法被定義,就像每個(gè)人一樣,每個(gè)人都有無(wú)限可能。我不禁想到網(wǎng)絡(luò)上流行的一句話正好可以形容:“乾坤未定,你,我皆是黑馬!”<br><br><div style="text-align: right;">車都店管事部 袁艾云</div> 一天,我接到了當(dāng)兵三年的兒子要回家探親的消息,真是既興奮又激動(dòng),心想:我們一家人終于可以團(tuán)聚了。多少個(gè)思念他的夜晚,我輾轉(zhuǎn)反側(cè),難以入眠,那日目送他遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),奔赴軍營(yíng),一路的風(fēng)塵仍清晰可見(jiàn),歷歷在目。<br>11月25日是兒子回家的日子,這天天剛蒙蒙亮,我和老公就出發(fā)去機(jī)場(chǎng),一路上我迫不及待的心情溢于言表,被老公笑話說(shuō)他都沒(méi)有兒子重要。抵達(dá)機(jī)場(chǎng)后,我急切地在眾里尋他,終于看到兒子出現(xiàn)在了出口,瞬間我飛奔上前抱住他,激動(dòng)的心情無(wú)法言語(yǔ)??吹剿叽蠼训纳硇?,我頓覺(jué)兒子是真的長(zhǎng)大了,作為母親的我感到無(wú)比的欣慰。<br> 都說(shuō)部隊(duì)是個(gè)大熔爐,兒子經(jīng)過(guò)三年的磨練,變化非常大,說(shuō)話常帶謝字,吃完飯搶著洗碗。他說(shuō):“在部隊(duì)可以改變?nèi)说钠沸裕诓筷?duì)中成長(zhǎng)、摔打、磨練,使人變得很陽(yáng)剛,使我變成一個(gè)不怕苦,不怕累的男子漢?!蔽疑钚旁诓贿h(yuǎn)的將來(lái),他能做到不辜負(fù)祖國(guó)培養(yǎng)、報(bào)效祖國(guó),他能變成一個(gè)孝順父母,深明大義的有為青年。 <h3 style="text-align: right">赤壁店餐飲部 楊紅娥</h3> 懷著做一名優(yōu)秀酒店人的夢(mèng)想,我來(lái)到了光谷金盾大酒店市場(chǎng)銷售部,至今工作已經(jīng)半年了,在金盾工作的這段時(shí)間,幸得領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助,才讓我快速融入金盾大家庭,快速熟悉本職工作的業(yè)務(wù)流程。<br> 我主要是負(fù)責(zé)酒店韓國(guó)長(zhǎng)住客的接待和婚宴接待兩項(xiàng)工作。因?yàn)槲冶旧碛许n語(yǔ)基礎(chǔ),所以韓國(guó)客人也喜歡跟我交流溝通。在韓國(guó)客人入住期間,幫助韓國(guó)客人辦理入住,協(xié)助客人解決入住期間出現(xiàn)的問(wèn)題,針對(duì)客人提出的需求提供個(gè)性化服務(wù),通過(guò)點(diǎn)滴的細(xì)節(jié)讓韓國(guó)客人即使在國(guó)外,也能感受到家一般的真情和溫暖。<br> 我另一板塊的工作是婚宴接待, 自古婚禮是一件喜慶的事情,我很榮幸能擔(dān)任愛(ài)的使者,建立起客人與酒店間溝通的橋梁紐帶。由于婚宴客人都是在婚禮前早早預(yù)定來(lái)看場(chǎng)和確定婚期,周期性較長(zhǎng),所以對(duì)待婚宴客人也需要有足夠的耐心。在接待婚宴客人時(shí),首先是帶客人看婚宴場(chǎng)地,有的客人還有訂房和其他需求,我也會(huì)將酒店的配套設(shè)施一起介紹給客人,滿足客人的多項(xiàng)需求的同時(shí),拓展酒店業(yè)務(wù)。與此同時(shí),為了讓客人更直觀地了解我們酒店婚宴場(chǎng)地,我在工作的過(guò)程中,也會(huì)充當(dāng)起攝影師的角色,收集客人們?cè)谖覀兙频昱e辦婚禮的美拍美照,并將酒店的婚禮打卡點(diǎn)(旋轉(zhuǎn)樓梯、臨湖走道、俏麗婚房等)介紹給客人,常常忙得不亦樂(lè)乎。<div> 在跟進(jìn)婚宴活動(dòng)的初期,我會(huì)遇到各種突發(fā)狀況。比如客人提出場(chǎng)地搭建效果不滿意,要求調(diào)整擺放;提出單獨(dú)點(diǎn)菜試餐,針對(duì)個(gè)別口味做些調(diào)整;提出優(yōu)惠減免等等。由于我經(jīng)驗(yàn)不足,一時(shí)不知道該如何應(yīng)對(duì)、處理這些問(wèn)題,感謝部門領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和同事們的熱心幫助,才讓我能順利解決這些問(wèn)題,完成一場(chǎng)場(chǎng)婚宴活動(dòng)的舉辦。<br> 在工作的過(guò)程中,我逐漸了解到自己存在的短板,也明白自己的能力還需要在工作的歷練中持續(xù)提高。未來(lái)的我,將繼續(xù)學(xué)習(xí),也會(huì)更加努力,不斷完善自己,夢(mèng)想照亮青春,奮進(jìn)正當(dāng)其時(shí)!</div> <h3 style="text-align: right">光谷店市場(chǎng)銷售部 周佳文</h3> 今天我靜坐在陽(yáng)臺(tái)上,看見(jiàn)窗外樹(shù)下滿地金黃的落葉隨風(fēng)起舞,心里想著,沒(méi)有什么能阻擋時(shí)間的腳步,今年又快要過(guò)去了,這一年來(lái)卸下滿身的沉載,等待來(lái)年春回大地。我們的中廚房這一年都發(fā)生了些什么呢?<br> 這一年,我們團(tuán)隊(duì)的工作量有所增加,每一張點(diǎn)菜單、宴會(huì)單、送餐單,協(xié)助員工餐廳、協(xié)助漢口店都是進(jìn)行戰(zhàn)斗的指令,我們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士,不僅坦然面對(duì),還要做得更好!于是我們把工作提前做,搶著做,幫著做,這一年,我們都很給力!<br> 這一年,我們上班都戴著口罩,朝夕與共,我們互相看不清對(duì)方的表情,但我們看到每個(gè)口罩外露出的雙眼都是明亮的、有神彩的,那是關(guān)愛(ài)、包容、激勵(lì)的眼神,這一年里我們?cè)诠ぷ魃细心趵玻?lt;br> 這一年,我們都在告訴自己,既要在有限的時(shí)間里把自己的工作做完,還要留點(diǎn)余力去幫助他人,例如我又學(xué)會(huì)了幫爐臺(tái)師傅燒魚(yú),幫砧板師傅切配,給面點(diǎn)師傅頂崗,還會(huì)到宴會(huì)廳協(xié)助布展,這一年我們都把自己練成了多面手! 這一年,我們會(huì)為圓滿完成每一次大型宴會(huì)的出品而快樂(lè),為酒店的每一次滿房而喜悅,為每一次得到客人的贊揚(yáng)而開(kāi)心,當(dāng)然,我們也不可避免被煙熏、油嗆、被切傷,但我們不曾抱怨,大家知道這一年誰(shuí)都不容易,我們還要繼續(xù)前行。<br>我又看了看窗外的大樹(shù),樹(shù)葉落盡,只有挺拔的軀干,立在大地上,我知道它在汲取養(yǎng)分,積蓄力量,它亦知冬天已然來(lái)臨,春天就不會(huì)太遠(yuǎn)了。我們工作的酒店又何嘗不是如此呢,我們都在期待著酒店像這大樹(shù)一樣開(kāi)枝散葉,根深葉茂!<br><br><div style="text-align: right;">光谷店餐飲部 熊衛(wèi)衛(wèi)</div> 武漢車都金盾大酒店是由武漢車都資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有限公司投資興建,委托武漢金盾酒店管理咨詢有限公司管理運(yùn)營(yíng),按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)興建的一家集高檔住宿、餐飲、商務(wù)、會(huì)議、旅游為一體的新型智能商務(wù)酒店。酒店在為客人提供便捷的自助服務(wù)的同時(shí),也為客人提供人性化的賓客關(guān)懷,讓客人時(shí)刻感受到酒店的貼心服務(wù)。<br> 在武漢車都金盾大酒店,有這樣一支賓客服務(wù)團(tuán)隊(duì),成員是前廳部美麗優(yōu)雅的賓客關(guān)系主任,清一色的靚女。作為賓客關(guān)系主任,她們的主要工作是負(fù)責(zé)酒店重要客人的接待及住店期間的服務(wù);負(fù)責(zé)在大堂問(wèn)候、指引、送別所有賓客,給客人留下最美好的印象。當(dāng)看到每一位客人時(shí),她們會(huì)主動(dòng)迎上前,首先對(duì)客人報(bào)以真誠(chéng)親切、發(fā)自內(nèi)心的微笑,然后熱情的詢問(wèn)客人:“您好,歡迎光臨,請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫您?” <br> 她們紅衣翩翩,用燦爛的笑容傳遞溫暖;她們熱情有禮,用細(xì)節(jié)與真誠(chéng)打動(dòng)客人;她們恪盡職守,用專業(yè)技能展現(xiàn)風(fēng)采。<br> 來(lái),認(rèn)識(shí)一下她們吧! 在接待OTA客人時(shí),曾康會(huì)嚴(yán)格按照網(wǎng)絡(luò)客人鏈條服務(wù)的流程親自致電每位客人,細(xì)致的詢問(wèn)客人的需求。有一天,她得知攜程客人徐女士預(yù)訂房間是為了和先生度過(guò)結(jié)婚紀(jì)念日,她第一時(shí)間請(qǐng)客房同事為客人做結(jié)婚紀(jì)念日的房間布置,并且為客人準(zhǔn)備了香甜可口的巧克力。為了體現(xiàn)金盾特色的個(gè)性化服務(wù),她集思廣益,和前廳部小伙伴一起制作了精美的手繪祝福卡片。徐女士到店時(shí),她第一時(shí)間進(jìn)行接待、指引。當(dāng)她精心準(zhǔn)備的各種禮物映入徐女士的眼簾時(shí),徐女士深感意外與驚喜,也實(shí)實(shí)在在的感受到了酒店的真切祝福。 桂佳秀在為團(tuán)隊(duì)客人段先生辦理入住時(shí),看到系統(tǒng)中顯示當(dāng)天是客人的生日,她立刻從餅房調(diào)撥了一個(gè)精美的小蛋糕;在準(zhǔn)備生日賀卡時(shí),她根據(jù)客人的年齡層次設(shè)計(jì)祝福語(yǔ)并親自書寫卡片;因擔(dān)心自己的畫工不精,她求助部門畫工較好的同事在卡片上描繪出自己的祝福。在做好所有的準(zhǔn)備工作后,她以贈(zèng)送客人小禮品為由與客人確認(rèn)送達(dá)時(shí)間。段先生見(jiàn)到小蛋糕和手寫卡片后非常驚喜,說(shuō)道:“是你們讓我這個(gè)生日過(guò)得與眾不同,讓我十分感動(dòng)!”客人稱她為酒店的“紅衣天使”,并感謝酒店貼心周到的服務(wù)。 周倩的性格就像她的笑容一樣充滿陽(yáng)光,時(shí)刻感染著周圍的人們。笑,一旦成為從事某種職業(yè)必備的素養(yǎng)以后,就意味著不但要付出具有實(shí)在意義的勞動(dòng),更加需要付出真實(shí)的情感。每當(dāng)她走上工作崗位,總是讓新的一天從微笑開(kāi)始,在她的笑容中傾注自己的真情實(shí)意,令客人感受到她發(fā)自內(nèi)心的歡迎和重視??腿肃u先生出差在外不便帶過(guò)多行李,入住酒店時(shí)正值深秋,衣衫略顯單薄的鄒先生感到一絲微涼,周倩立即為鄒先生送上熱姜茶,并建議鄒先生有時(shí)間可以去附近的萬(wàn)達(dá)看看服裝。鄒先生贊道:“從第一天入住到退房,全程都是周倩這個(gè)小姑娘接待的,每次看到她,她都會(huì)熱情的跟我打招呼,隔著口罩也能感受到她的溫暖笑容?!碧鞖怆m冷,她卻像小太陽(yáng)一樣用溫暖照耀客人的心田,正似“杲杲冬日光,明暖真可愛(ài)?!?lt;br> 服務(wù)不分大小,點(diǎn)滴便能感動(dòng)。一紙手繪卡片,一塊精美蛋糕,一張溫暖笑臉,一份有意之心,把關(guān)注賓客落實(shí)到了實(shí)處!<br> 賓客服務(wù)團(tuán)隊(duì)心系客人,將繼續(xù)秉承“全心全意做服務(wù),細(xì)微之處見(jiàn)真情”的服務(wù)理念,竭誠(chéng)為每一位客人提供服務(wù)。<br><br><div style="text-align: right;">車都店前廳部 張涵</div> 能風(fēng)雨無(wú)阻為客戶送餐的不僅僅只有外賣騎手,還有我們金盾舒悅酒店的銷售團(tuán)隊(duì)!<br> 2021年11月, 杭州突如其來(lái)的疫情,讓我們失去了幾個(gè)大的生意活動(dòng),正當(dāng)我們?yōu)槟甑椎臉I(yè)績(jī)擔(dān)憂之時(shí),楊艷接到了平安公司的外賣送餐單,這筆收入足以讓我們重振信心,也瞬間打開(kāi)了我們的思路!盡管疫情防控形式嚴(yán)峻,我們依然堅(jiān)信市場(chǎng)上還有我們可關(guān)注并挖掘的地方,原本會(huì)議接待、餐飲作為酒店客房的配套服務(wù),在本月也唱起了主角。酒店上下忙得熱火朝天,廚房出餐應(yīng)接不暇,工程部師傅圍繞客房、會(huì)場(chǎng)也忙得不可開(kāi)交。因酒店上下男士并不多,故每天外出送餐成了一大難題。會(huì)開(kāi)車的人不少,這外賣送餐也是個(gè)力氣活兒,30份盒飯、例湯、水果等物品裝了滿滿兩箱。第一天送餐時(shí),全無(wú)經(jīng)驗(yàn),楊艷帶著部門兩名女生一起要將外賣盒移到車上,由于車門窄,女士力氣偏小,只能一個(gè)人在車內(nèi)拉,一個(gè)人從車外往里推,就這樣一點(diǎn)一點(diǎn)移動(dòng)外賣盒,操作得很困難。部門經(jīng)理第二天向酒店領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)支援,綜合保障部周維經(jīng)理二話不說(shuō),帶著銷售人員一起為客人送餐,搬搬抬抬毫無(wú)怨言。在各部門的通力協(xié)作下,我們最終圓滿地完成送餐任務(wù)。 <br> 我們的辛苦努力也沒(méi)有白費(fèi),平安公司向我們下了一個(gè)月的外賣盒飯訂單,一直訂到12月份。在這期間,疾控和其他單位的送餐工作也絡(luò)繹不絕地進(jìn)行著,11月餐飲任務(wù)超額完成,這累累碩果,于我們而言就是最好的激勵(lì),付出終有回報(bào)!<div> 我們的辛苦努力也沒(méi)有白費(fèi),平安公司向我們下了一個(gè)月的外賣盒飯訂單,一直訂到12月份。在這期間,疾控和其他單位的送餐工作也絡(luò)繹不絕地進(jìn)行著,11月餐飲任務(wù)超額完成,這累累碩果,于我們而言就是最好的激勵(lì),付出終有回報(bào)!<br> 而令我最為感動(dòng)的,是各部門之間的高度配合!我最初來(lái)到漢口店,感覺(jué)很不適應(yīng),因?yàn)楦鞑块T之間配合尚在磨合中,在我們一起經(jīng)歷2020疫情的考驗(yàn)后,真正懂得了上下同欲者勝的道理。現(xiàn)在,各部門之間慢慢融合,真正體現(xiàn)了酒店全員通力協(xié)作,為同一個(gè)目標(biāo)共同努力,相信未來(lái),我們也一直會(huì)保持這樣的勢(shì)頭,一起向前。<br><br><br><div style="text-align: right;">漢口店市場(chǎng)銷售部 陳琳</div></div> 帶著理想與追求,我來(lái)到了金盾托管建行大學(xué)湖北省分行分校,成為這里的一員,深感榮幸。<br> 記得入職那會(huì),正值培訓(xùn)班接待繁忙時(shí)期,前臺(tái)人手短缺,對(duì)于業(yè)務(wù)知識(shí)不是很了解的我一片迷茫,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)下,我逐漸熟悉了前臺(tái)基本操作流程。快速的為學(xué)員辦理入住、退房、續(xù)房、換房和查詢等業(yè)務(wù),力所能及的為客人服務(wù)提供,隨時(shí)和樓層保持溝通聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間。<br> 理論培訓(xùn)中,了解了公司的企業(yè)文化和服務(wù)理念以及長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。金盾托管建行大學(xué)湖北省分行分校是一個(gè)區(qū)別于以往的新環(huán)境,所接觸的人和事物一切都是新的,公司給予每位員工人性化的管理,給每位員工足夠的空間展現(xiàn)自己。企業(yè)文化的洗禮,讓我沒(méi)有了陌生和緊張感,公司的服務(wù)理念,讓我感動(dòng),讓我找到了一種久違的歸屬感。 面對(duì)這樣一個(gè)積極、向上、快樂(lè)的團(tuán)隊(duì),我會(huì)盡快讓自己成長(zhǎng)起來(lái),發(fā)揮年輕人的學(xué)習(xí)能力強(qiáng),工作熱情高的優(yōu)勢(shì),多向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),使自己盡快的能融入團(tuán)隊(duì),獨(dú)立高效的完成本崗位工作。堅(jiān)持創(chuàng)新,堅(jiān)持學(xué)習(xí),新的起點(diǎn),新的舞臺(tái),我會(huì)加倍的努力,與企業(yè)共成長(zhǎng)!<br><br><div style="text-align: right;">赤壁店客房部 李秋梅</div> 家是溫馨的港灣,家能給人帶來(lái)快樂(lè),讓人有歸宿感,當(dāng)人疲憊不堪的時(shí)候第一時(shí)間想到的就是回家。我有兩個(gè)家:一個(gè)是我每天早出晚歸落腳的家,還有一個(gè)就是讓我每天充滿活力,辛勤勞動(dòng),努力工作的家---那就是金盾舒悅酒店。<br> 我在2019年8月與金盾舒悅酒店結(jié)下了緣分,轉(zhuǎn)眼間已過(guò)去3年,回想起這3年,我有太多的感慨。<br> 在這里,我見(jiàn)證了金盾舒悅酒店從重裝、開(kāi)業(yè)到今天的穩(wěn)步發(fā)展?;叵肫甬?dāng)初籌備期間,每天走進(jìn)施工現(xiàn)場(chǎng),到處都是施工材料,人來(lái)人往,現(xiàn)場(chǎng)也比較亂,家具上積了厚厚的灰塵,我心里也會(huì)冒出想離開(kāi)的念頭。但隨著開(kāi)業(yè)的日子越來(lái)越近,工作內(nèi)容逐漸增加,每天要參加培訓(xùn),要跟進(jìn)房間物品擺放、打掃,忙忙碌碌中又感覺(jué)有些甜,甜在哪里?甜在部門領(lǐng)導(dǎo)們每天給我們打氣,說(shuō):“你看房間被你們清理得多干凈!”<br> 2019年9月8日金盾舒悅酒店以嶄新的面貌開(kāi)業(yè),10月,來(lái)自五湖四海的客人陸續(xù)入住酒店,在這個(gè)時(shí)候,前期培訓(xùn)的知識(shí)點(diǎn)終于用上了,每當(dāng)我遇到新問(wèn)題時(shí)去找老同事請(qǐng)教,也得到了她們很多的幫助。<br> 最讓我感到榮幸的事情,是10月份酒店接待了世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì),舒悅酒店變得名氣十足。在后來(lái)的日子里經(jīng)常有客人贊道:你們酒店還接待了軍運(yùn)會(huì)客人,了不起!這些話聽(tīng)在耳里,記在心里,我覺(jué)得這是對(duì)金盾舒悅酒店的贊美,也是對(duì)我們每一個(gè)金盾人的贊美。<br> 2020年初,武漢突發(fā)新冠疫情,金盾舒悅酒店的生意經(jīng)歷了一次大波折。在疫情的影響下,酒店行業(yè)不景氣,很多酒店都面臨著巨大挑戰(zhàn),在董事長(zhǎng)舒建輝先生的帶領(lǐng)下,我們克服困難,酒店又恢復(fù)了生機(jī)。直到今日,酒店發(fā)展越來(lái)越好,真正做到了“小身材大產(chǎn)出”!不管是酒店還是員工,都得到了很大的成長(zhǎng),這也讓我無(wú)比慶幸自己當(dāng)初選擇留下來(lái)是正確的。<div> 三年時(shí)間,讓我深刻的明白了一個(gè)道理,酒店的成長(zhǎng)與我們員工之間也是息息相關(guān)的,我們?cè)诠ぷ髦性郊优Γ郊诱J(rèn)真,酒店的發(fā)展也就越好。作為一名金盾家人,我時(shí)刻要與酒店融為一體,牢記為把金盾大酒店打造成百年老店而努力奮斗的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo),與酒店共同前行,向每一位金盾同事學(xué)習(xí),在平凡的崗位奉獻(xiàn)自己的一份力,更好地回報(bào)酒店,我的家!<br><br><div style="text-align: right;">漢口店客房部 曾憲琴</div></div>
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