漫游云間糧倉，感嘆歷史變遷

琴語禪音（謝絕私聊）

很早就聽說松江區多了一個網紅打卡地叫“云間糧倉”，很想去看看，但一直擔心人太多影響觀感，所以遲遲沒有成行。圣誕節后元旦前夕的某一天工作日下午，我終于鼓足勇氣開車帶著老媽出發了。在導航的引領下，不到一個小時我們便順利抵達了這個新晉景點，并很快在大門不遠處事先預定的酒店辦理了入住手續。是的，我要和老媽在這里住一晚，好好領略一下云間糧倉的黑夜與白晝。因為疫情的原因我們去不了遠方，偶而就近放松一下犒勞犒勞自己也是應該的吧。 　云間糧倉位于上海松江區松匯東路327號，占地面積136畝，附近有方塔園、醉白池、松江二中等知名地，地理位置十分優越。從史料上看，1949年5月，松江解放，云間糧倉所在地正是當年蘇南行政公署的所在地。之后，專署糧食局在此所建的糧庫和中糧松江公司第一糧庫于1953年4月合并后稱“南門糧庫”。上世紀五十年代至九十年代幾十年間，這里又陸續建造了松江米廠、松江面粉廠、松江縣配合飼料廠等一批糧食倉庫及工廠等。可見，這里擁有一段特殊的文化記憶，它見證了新中國成立以來松江糧食行業的發展演變。現在，南門糧庫雖廢棄多年，所幸的是那些幾乎與新中國同齡的“萬擔倉”等都被完好地保留了下來。 　　松江古稱“華亭”，西晉時別稱“云間”，“云間糧倉”便因而得名。據說歷史上康熙皇帝兩次下江南都曾行舟至此，并在此登岸。這里還曾立有一塊光緒二十年（1894年）刻的碑《重修普照寺碑記》，現已被認定為松江區文物保護點。如今，遵循“修舊如舊”原則，云間糧倉在最大程度還原歷史風貌的同時，經過精心策劃創意，整合各類資源，踐行“建筑可以閱讀、街區適合漫步”的理念，實現園區、社區、街區、校區四區聯動，已被精心打造成為了一個“集科研、文創、生態、旅游于一體的松江新地標、長三角G60科創走廊上一顆燦爛的明珠”，并且也成為了松江區文化藝術熱門地，是上海郊區城市更新的一個生動樣本。 　　我母親顯然很喜歡這個地方，無論是入住酒店的裝飾風格，還是園區的設計理念都令她老人家感覺耳目一新。她連飯都顧不上吃就趕著夕陽西下之前讓我陪她去各處先溜達一下。老太太一邊好奇地參觀著，一邊還時不時指著一些頗具年代感的建筑或農用工具等測試我的認知能力。看得出，這里不少的場景也喚醒了老媽對從前那個年代的回憶。因為今年中國農民豐收節的上海主會場選在云間糧倉，我們去的時候還沒完全撤展，所以，園區還留有不少與農業相關的元素。 　　松江素來享有“稅賦半天下”“衣被天下”之美譽，承載著加工工業遺存與“魚米之鄉”的地方記憶。從明朝起，松江便已成為漕糧主要來源地與儲存地，也是江浙一帶糧食的主要集散地之一，形成了獨特的糧食文化。當年南門糧庫一帶傍運河、依良田，糧食及與糧食有關的營生就成了這里長久以來的產業支柱。而且，“松江自宋代以來便有了市集，誕生時間早、規模大。”正是基于這個考量，園區才在運營上特意策劃安排文創市集，打造“云府游園會”品牌，希望通過匯聚長三角的優秀文創、非遺、手造資源，搭建孵化和培育更多優秀原創工作室、匠人、設計師、高校學生的市場化平臺。 　　我特別喜歡云間糧倉那些老建筑墻壁上的各種涂鴉，有的可愛，有的寫實，有的還能引發人們深思。比如這個高24米、直徑5.5米的八棟筒倉（現為“漫心酒店”），作為云間糧倉的標志性景觀，原本是供松江面粉廠存儲原料用的，現在卻披上了名為《稻田守望者》的巨幅筒倉涂鴉。只見四位宇航員行走在稻田中，他們手持水稻，仰望星空，它蘊含的是松江大米航天育種的主題。這幅涂鴉的創作者涂鴉藝術家施政說過：我畫的是浩瀚星空，宇宙中有無數的星星，我們每個人都是一顆閃亮的星。為了與云間糧倉的調性相符，稻穗元素必不可少，也象征著豐收。 我也喜歡那些保持著原有風貌的灰色水泥墻面和裸露出青磚、紅磚的墻體，它們樸實無華，甚至呈現出斑駁的痕跡，年代感十足。據悉，在重啟老糧倉時，基本架構都沒有改變，外墻水泥剝脫沒有填補，內部也采用同樣的原則，桁條依舊是原有的桁條，立柱依舊瘦削頎長，照明的燈罩還是瓜皮帽的模樣，只是燈泡已不再是當年的白熾燈，而是改用了環保低耗的燈具。就這樣，百年糧倉修舊如舊，外部仍然是復古工廠風，富有歷史滄桑感，內部則蝶變重生，變成了一幅現代模樣。它們有的是民宿，有的是劇場，有的是展館，有的是畫室或茶室等。 這棟米白色屋子就是余天成設于云間糧倉的分店，大門上標志性的金色飛檐向外延伸，外墻上畫滿了各種草藥和與中醫藥有關的典故圖片。整個分店占地面積約800平方米，分為展銷區、休閑區和保健區。除此以外，店里還開設了養生保健專區，推出推拿、艾灸等項目。據說與現有的眾多藥店不同，這家店最大的亮點是“藥食同源”和“養生保健”，通過打造養生保健項目成為“拳頭產品”，以接地氣的形式和居民喜愛的方式，傳播中醫藥文化。 　　啤酒圈幾乎無人不曉的啤酒阿姨也在這里找到了落腳處，她把啤酒文化博物館開進“蘇式倉”，這是她在上海開的最大一家店，也是上海最大的啤酒博物館，匯集了全球上萬種啤酒。這里開設有中餐區、燒烤區，還有1000多平方米的火鍋美食區。吃火鍋可以享受精釀啤酒無限暢飲。人們在此享受美酒與美食的同時，還可以體驗獨特的啤酒文化，了解精釀啤酒的釀造過程、發展演變，并親眼看到啤酒原料、釀酒和灌裝設備、包裝以及啤酒衍生品等。 　　考慮到晚餐要吃清淡一點，我陪母親最終選擇了酒店旁邊的這家居酒屋用餐，這間居酒屋也給入住酒店的客人提供早餐。居酒屋面積不大，一共才六七張桌子，但內部布置得很有味道，就像日本本土的居酒屋似的。在里面用餐可以假裝去了一次日本。工作日相對比較安靜，周末人會稍微多一點。那天看母親心情很好，而我晚上也不用開車，所以我提議叫了一壺清酒，母親喝了一杯，其余全部我喝完了。很喜歡那酒壺上的文字“我只想找一個灌醉我的人”，那個人不就是我嗎？我把自己灌到微醺又到園區轉了一會才回到酒店休息。推開門，有聰明的小度為我們提供滿意的服務。 　　除了上述餐飲店之外，云間糧倉還有西餐館、中餐館等。比如這家叫做“古倉”的全國創意餐飲就相中了此地，選擇在云間糧倉開出了上海首店。1100平方米的空間里將工業風與洞穴風結合，上下兩層樓裝修風格各具特色。他們推出的創意菜也深得食客們喜歡，尤其受到年輕人的追捧，不少年輕人專程從市中心趕來排隊拔草。開業不久，它便迅速躋身大眾點評上海創意菜熱門榜榜首，成為松江頗具人氣的網紅打卡點。 最令我驚喜的是，云間糧倉還有足夠的運動場所。比如這里有目前全國最大的洛克公園籃球館，籃球框上還安裝了進球捕捉系統，可以自動統計每位運動者的進球數，并發送至各自手機。此外，這里也有羽毛球場、UNI運動空間足球場、5+攀巖館、卡丁車賽場、游泳館、睿舞蹈工作室、酷學體育等等。可謂是體育運動愛好者的福地。 　　看資料介紹說，云間糧倉以“科創+文創”為核心內涵，瞄準松江主導產業，植入兩院院士資源，設立了兩院院士聯合工作站、文獻資料館、藝術陳列館和布局科研科創區、文化博覽區、藝術展示區、創意辦公區、體育培訓區、生活休閑區等六大分區，旨在打造富有創意與活力的科創、文創產業平臺，以助力松江經濟社會發展。但一天一夜置身其中我卻還沒有走遍，更沒有完全熟悉各個區域。對我而言，漫步于云間糧倉感覺就好像劉姥姥走進了大觀園似的，這里60余棟老建筑每一棟都令我倍感興趣，值得我用時間慢慢去探究，去挖掘……

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