世界物質文化遺產：南靖土樓

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南靖土樓，又稱為福建土樓，擁有福建南靖土樓國家森林公園，南靖土樓遍布漳州市南靖、華安、平和、詔安、云霄、漳浦等縣山區的土樓，以歷史悠久、數量眾多、規模宏大、造型奇異、風格獨特而聞名于世，被譽為“神話般的山區建筑”。 2008年07月福建土樓被正式列入《世界遺產名錄》，2010被列為國家4A級旅游景區，2011福建土樓·南靖景區再獲殊榮成功晉級國家5A。匯集了現存最高、最大、最小、最奇特、保護最完好的土樓。<br>有圓形、方形、橢圓形、弧形、扇形、交椅形、曲尺形、馬蹄形。土樓聚族而居，教化娛樂，安全防衛，防風抗震，防火防潮，冬暖夏涼。<br> 田螺坑土樓群（四菜一湯）位于漳州市南靖縣書洋鎮田螺坑村，該村屬于客家人聚居區，通用語言為客家語[3]，因此，田螺坑土樓群屬于客家派土樓，由1座方形、3座圓形和1座橢圓形共5座土樓組成，居中的方形步云樓和右上方的圓形和昌樓建于清嘉慶元年（1796年），以后又在周邊相繼建起振昌樓、瑞云樓、文昌樓。至1990年，全縣尚有1428戶8000多人口居住在清道光以前建筑的古老土樓里。另有50多座古土樓已廢棄不住人。華安縣沙建鎮“齊云樓”，建于明洪武四年（1371年），至今620多年。規模最大：直徑超過70米的大型土樓有5座，最大的是詔安縣官陂鄉“在田樓”，直徑達94.5米，有“超級土樓”之稱，結構最奇。 “南靖土樓不僅在中國民居中是非常奇異的，在世界民居中也是獨一無二的。家常便菜，腌菜干、蘿卜干常年不斷，配以時令青菜，莧菜，血蕨，白菜，芥菜，藜瓜，番瓠最為普遍。家家戶戶都能制作一些小菜，如生搓腌菜，生搓蘿卜子，爽脆味美，富有地方特色。還有豆醬，豆腐乳等，是常見菜。土樓分布最多的是書洋鎮，全鎮共有古土樓92座，占全縣古土樓41%。裕昌樓是一座圓形土樓，建于元末明初，建造年代較比薩斜塔僅晚十幾年。裕昌樓共有五層，房室270間，從三層開始，樓內回廊木柱便從左向右傾斜，最大斜度達到15度方形步云樓和右上方的圓形和昌樓建于清嘉慶元年（1796年），以后又在周邊相繼建起振昌樓、瑞云樓、文昌樓。五座土樓依山勢錯落布局，在群山環抱之中，居高俯瞰，像一朵盛開的梅花點綴在大地上，又像是飛碟從天而降，構成人文造藝與自然環境巧妙天成的絕景，令人嘆為觀止，最大的土樓——書洋順裕樓。建于1937年，外廊直徑86米，每層72間，4層計288間，樓中又有80間，共368間。背山面水，氣勢恢宏，有“王中之王”的盛譽。土樓人家日常三餐，多數早晚食粥，晝邊（中午）食干飯。農村早餐粥加雜糧。稱雜糧為“粗貨”，過去常年是“粗貨半年糧”，歉收之時則以雜糧為主，有時要食番薯渣充饑。麥子一向少種，故面條只作年節加餐或招待客人時用。有時春荒青黃不接之時，將剛收下的麥子磨成粗粉，做麥羹度日，50年代后則很少如此吃了。有圓、方、橢圓、半月、交椅、雨傘、風車、八卦等形狀，各具特色，各領風騷，尤其是南靖縣書洋鄉田螺坑的土樓群，由<br>一方一橢三圓五座土樓組合而成，氣勢磅礴，令人震撼。保護最完好的土樓——梅林懷遠樓。始建于清宣統元年（1909年），直徑38米，高4層14.5米，共136間。樓內雕梁畫棟，佳聯成對，讀來回味無窮。處于核心位置的“斯是室”是家族子弟讀書的地方，精巧秀氣，古樸天然，置身其中，仿佛有朗朗書聲。這是一座建筑工藝最精美、保護最完好的雙環圓土樓。最高的土樓——長教和貴樓。建于清雍正十年（1732年），距今已有200多年，共5層，高21.5米，每層28間，共140間。這座樓共用20厘米口徑的杉木柱220根，65厘米口徑的梁材780根。令人稱奇的是，這座樓建于沼澤地上卻沒有樁基，就像一艘大船飄浮在海上，雖歷經200多年仍巍然屹立。和貴樓建于清雍正十年（1732年），占地面積1298．8平方米，總投資一萬五千兩銀子。土樓林立的塔下村，有一座“張氏家廟”，石階門檻，朱漆大門，歲月掩蓋不住當年的繁華。廟前廣場豎立著19根“永懷父恩”的石旗桿，這是明清以來，張姓人為紀念本村族人做文武官員、做出特殊貢獻的海內外游子以及百歲壽星而建立的。文官的旗桿頂端是筆尾石雕，而武官旗桿頂端的石雕是獅子。塔下作為省級歷史文化名村，所在區域為客家人聚居區，通用語言為客家語，其獨特的文化內涵令人陶醉、神游。在那里，每一座土樓民居都以祖堂為核心，樓樓有廳堂，以主廳為中心組織院落，以院落為中心進行群體組合，從而體現傳統的敬祖睦宗、團結互助的美德。云水謠古鎮那是一個幽古神奇的地方，那是一個可以讓人發呆的地方，踏入古鎮，那幽長的古道、百年老榕樹、神奇的土樓，還有那靈山碧水，無不給人們以寧靜超然的感覺。村落中，溪岸旁，榕樹下，一條條古老的卵石小道交叉穿梭，在靜默中浸透著神秘與蒼茫。這些古道雖然有的已是坑洼不平，甚至已漸漸被人們所忽略和忘卻，但光滑的石子依然承載著一代又一代云水謠人的悲歡離合以及夢想與渴望。曲徑通幽，漫步其上，土樓勝景、田園風光盡收眼底，情趣盎然。

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