<p class="ql-block">古瓷村全景</p> <p class="ql-block">古瓷村民房</p> <p class="ql-block"> 在距江山城約四十公里的峽口東南方向有個(gè)村，由于歷代專門燒制青花瓷器，而得名稱“三卿口古瓷村”，當(dāng)?shù)厝私小巴霃S”。古瓷村全村都姓黃，黃氏家族以燒制青花瓷為生，產(chǎn)品大多銷往福建、江西、浙江等偏遠(yuǎn)山區(qū)。黃氏家族燒制青花瓷由于采取的都是原始傳統(tǒng)工藝，作坊的規(guī)模又遍及整個(gè)村落，故而后來(lái)這里又被專家命名為：“原始制瓷作坊”。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">黃氏家族祖宅</p> <p class="ql-block">黃氏祠堂</p> <p class="ql-block"> 說(shuō)到這里的青花瓷，其實(shí)質(zhì)量不是很好，從外型看顯得有點(diǎn)粗糙，彩繪鈷色較為暗黑，亮澤不夠。而在現(xiàn)場(chǎng)看到青花瓷傳統(tǒng)燒制工藝時(shí)，不管是收藏家，還是考古專家，人人都被它的文化厚重力而垂涎欲滴。幾十年來(lái)，北京故宮博物院、上海博物館、上海復(fù)旦大學(xué)、南宋官窯博物館、杭州電視臺(tái)紛至沓來(lái)拍攝科教片；上海博物館、南宋官窯博物館、衢州博物館先后還開辟了三卿口青花瓷制瓷展區(qū)；德國(guó)、日本、韓國(guó)、新加波、臺(tái)灣、香港考古專家慕名而來(lái)。2014年，香港考古學(xué)會(huì)副主席劉佩蓉等攜20人專程前來(lái)考察。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">瓷土礦</p> <p class="ql-block">水碓</p> <p class="ql-block">古道</p> <p class="ql-block">古瓷村龍窯</p> <p class="ql-block">龍窯</p> <p class="ql-block">龍窯窯汗</p> <p class="ql-block">榨泥房</p> <p class="ql-block">匣缽</p> <p class="ql-block">碗的模型</p> <p class="ql-block">拉坯</p> <p class="ql-block">廢品堆積層</p> <p class="ql-block">青花瓷碎片</p> <p class="ql-block"> 三卿口青花瓷燒制歷史較短，《須江窯村黃氏宗譜》有記載，是乾隆十一年（1746）黃氏叔侄從福建連城到江西吉安發(fā)展后遷徙到江山傳教過(guò)來(lái)的一種青花瓷燒制工藝，至今約才260年的歷史。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">天然小溪</p> <p class="ql-block"> 三卿口青花瓷，雖然在胎質(zhì)密度、彩繪鈷料、釉層質(zhì)感方面不敵景德鎮(zhèn)青花瓷，但拉坯成型等技能并不遜色，件件可與其頗美。三卿口青花瓷的燒制，從挖取瓷土開始，先后進(jìn)行粉碎、淘洗、榨（搗）泥、拉坯和旋坯、晾坯、彩繪、施釉、上架、裝窯、焙燒、出窯等過(guò)程，前后要經(jīng)過(guò)十幾道工序才能完成。現(xiàn)在此地已經(jīng)很少有人能掌握燒制青花瓷技術(shù)了。</p><p class="ql-block"> 瓷土在淘洗過(guò)程中程序很復(fù)雜。瓷土淘洗看似粗活，其實(shí)粗中有細(xì)，如果淘洗不細(xì)心，胎坯含砂量就高，燒制出來(lái)的器件不但氣孔多，而且很容易爆胎、裂變。瓷土淘洗也就是將粉碎后的粗瓷土，進(jìn)行不斷地水洗、沉淀，洗出細(xì)膩的漿泥來(lái)。淘洗瓷土有專用的沉泥池，每組沉泥池分為小、中、大三種類型。先將粗瓷土倒入小型池淘洗后，經(jīng)過(guò)攪拌，然后將飄浮在表層的泥漿水用水勺，人工一勺一勺向中型池沉淀傾泄；中型沉泥池分上、下兩池，凈潔的溪水直接入池內(nèi)，沉淀一天后的上池泥漿水，再經(jīng)注水、攪拌泄流下池；中型下池采用同樣的程序，將泥漿水向下端的大型池泄流，這樣經(jīng)過(guò)反反復(fù)復(fù)多次沉淀淘洗，最終池中沉淀的泥漿經(jīng)晾干后成為坯泥，坯泥細(xì)膩如水。</p><p class="ql-block"> 拉坯、旋坯是器物成型的關(guān)鍵。拉坯，顧名思義是用手工將可塑泥料拉制成各種形狀坯體。這是一種古老的瓷器制作技術(shù)和工藝，要求手工技術(shù)水平非常高，勞動(dòng)強(qiáng)度極大。三卿口制作青花瓷拉坯使用的是手?jǐn)嚶啠ìF(xiàn)在已難覓蹤跡）。手工拉坯的操作過(guò)程是，先把泥團(tuán)放在慢輪盤上，用手抱正抱順，然后在泥團(tuán)上部的中間部位扣出一個(gè)窩來(lái)，并上提把窩拔高。再把左手放在窩（胎壁）里邊，右手放在窩（胎壁）外，兩手四指里外相對(duì)擠拉窩（胎壁）泥，向上邊或外邊擴(kuò)展，使窩（胎壁）泥變薄成適當(dāng)厚度的坯體，同時(shí)使坯體成為預(yù)定的各種形狀。最后在坯體的底部以下用一細(xì)線把坯體割下，即成毛坯。旋坯，就是修整毛坯，毛坯干燥到一定程度時(shí)，再在轉(zhuǎn)輪上進(jìn)行旋削修整使其達(dá)到精坯的要求。旋坯的標(biāo)準(zhǔn)是：造型準(zhǔn)確，線條流暢，表面光潔，厚薄適中。有的坯旋好后，還要進(jìn)行黏結(jié)飾件的操作，如壺類黏結(jié)嘴和把，瓶類黏結(jié)耳飾、粘貼花朵等。手拉坯產(chǎn)品一般手感較重，個(gè)別的胎體較薄而分量較輕。由于是手工拉坯制作，即使是同樣的產(chǎn)品，其高低、大小、輕重和形狀不可能完全相同，就像千人千面一樣。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2014年，香港考古學(xué)會(huì)副主席劉佩蓉等攜20人專程前來(lái)三卿口考察青花瓷窯址時(shí)的合影。</p> <p class="ql-block">現(xiàn)場(chǎng)考察</p> <p class="ql-block">現(xiàn)場(chǎng)考察</p> <p class="ql-block">現(xiàn)場(chǎng)考察</p> <p class="ql-block"> 胎坯彩繪至關(guān)重要。彩繪是技工用毛筆極其自然地將顏料（鈷料）繪畫在坯胎之上的一種工藝。三卿口的青花瓷彩繪以花草為主題，彩繪的顏料叫“鈷”，是一種礦物質(zhì)顏料。古代使用的顏料種類較多：有蘇泥麻青、平等青、石子青、回青、浙料、珠明料、化學(xué)青料。而三卿口青花瓷使用的是石子青，石子青，又稱石青，產(chǎn)于江西高安、宜豐、上高一帶，此料單獨(dú)使用時(shí)，青花發(fā)色灰暗甚至發(fā)石子青黑。彩繪有二類不同的表現(xiàn)形式：一類是在器物胎體上直接彩繪，然后再施釉，高溫窯焙燒而成，燒成后彩繪圖案被一層透明的釉膜覆蓋在下邊，顯得晶瑩透亮的，叫“釉下彩”。第二類是在已燒成的白釉或澀胎瓷器上，用色料繪飾各種紋飾，再于700℃—900℃左右的低溫窯爐中二次燒造，低溫固化彩料而成的，叫“釉上彩”。三卿口青花瓷用的全是釉下彩，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)有釉上彩青花瓷。</p><p class="ql-block"> 三卿口青花瓷釉料，使用的是黃氏家族自己的配方。早期的配方主材是石灰、谷糠灰、高嶺土，三種材料按比例配置，混合在一起通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間攪拌，即成為釉料；晚期的配方，是在上世紀(jì)七十年代才開始使用，主材料是長(zhǎng)石、石英、滑石、高嶺土，多種材料放入磨石機(jī)練磨成瓷漿，成為釉料，這類配方與景德鎮(zhèn)二元配方相似，釉層質(zhì)感好，晶瑩剔透。</p><p class="ql-block"> 三卿口青花瓷施的是通體釉，內(nèi)外都及底，很少有施半釉。內(nèi)壁施釉時(shí)：先將一小酌釉料倒入碗內(nèi)，然后不停的搖動(dòng)，使釉料在碗內(nèi)壁釉層施展均勻到位，再將碗內(nèi)釉料倒出，即完成；片刻，即可開始施外壁釉，施外壁釉時(shí)：內(nèi)壁釉層已漸漸縮水，外壁施釉同樣需要得到內(nèi)壁的配合，即時(shí)，技工用一種喇叭形器具將內(nèi)壁吸住，再把器物外壁沉溺于釉池中，待外壁完全粘釉將其提出池缸，施釉完成。</p><p class="ql-block"> 焙燒青花瓷是經(jīng)驗(yàn)活，普工難以做到。坯胎通過(guò)彩繪、內(nèi)外壁施釉后，馬上可以裝進(jìn)匣缽、裝窯，開始焙燒。三卿口焙燒青花瓷的窯為龍窯，龍窯由火膛、窯床、窯室組成，長(zhǎng)約35米，窯床每室左右兩側(cè)設(shè)一投柴孔。焙燒前各家各戶分室、逐室裝窯。火膛點(diǎn)火后，每室各自投放柴料，待瓷器熟燒后，逐室遞進(jìn)封閉投柴孔，直到最后一室。三卿口青花瓷焙燒技術(shù)都是長(zhǎng)輩主宰，子孫旁邊觀瞻，而且傳男不傳女。焙燒青花瓷關(guān)鍵是火候的把握，因此，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)輩們時(shí)常在窯室內(nèi)用鐵鉤鉤出一塊碎瓷片，看看火候，這種碎瓷片，專家們稱謂“火標(biāo)”，即相當(dāng)于溫度計(jì)。火標(biāo)決定窯內(nèi)燒成溫度與瓷器是否焙燒定型。一般青花瓷焙燒溫度都在1200度以上，故焙燒燃料材質(zhì)要好，否則達(dá)不到如此高的溫度，半生半熟，將前功盡棄。</p><p class="ql-block"> 燒制青花瓷之難、程序之多、工藝之復(fù)雜，了解的人并不多。燒制青花瓷，除了技藝上能過(guò)關(guān)外，還要具備各種自然地理環(huán)境條件：一是此地要有瓷土，燒制青花瓷，瓷土必須是高嶺土；二是要有燃料，燃料必須充足；三是要有水源，周邊必須有自上而下流落的小溪，便于瓷土粉碎、淘洗；四是交通方便，在特定的地理位置中，交通要便捷，產(chǎn)品方便出運(yùn)銷售；五是要具備設(shè)立龍窯窯床的位置，必須有特定的斜坡山，山坡還不能太陡。三卿口是融天時(shí)、地理、人和之地，恰恰都具備了這些條件。</p><p class="ql-block"> 青花瓷極其珍貴。青花瓷起源較晚，元代青花瓷出現(xiàn)在景德鎮(zhèn)，明清時(shí)期達(dá)到鼎盛，而又走向了衰落。現(xiàn)在人們所知道最早的青花瓷，是上世紀(jì)七十年代在揚(yáng)州出土的20余塊唐代殘青花瓷片；1957年在浙江龍泉縣宋代金沙塔塔基出土的13片青花碗殘片； 1970年在浙江紹興市宋代環(huán)翠塔塔基出土的一片青花碗腹部殘片。</p><p class="ql-block"> 江山青花瓷燒制，可上追溯到明代晚期。1992年在配合碗窯水庫(kù)建設(shè)工程中，發(fā)現(xiàn)一處燒制青花瓷的窯址，從出土的青花瓷片看，其造型碩大，胎質(zhì)粗糙，彩繪色澤灰暗，屬于釉下彩，釉層較薄，這是在江山瓷窯址中第一次出土的明代青花瓷，極其少見(jiàn)。</p><p class="ql-block"> 在江山，發(fā)現(xiàn)的三處青花瓷窯址都處于仙霞古道旁，希望能與眾多有識(shí)之士共同努力，做好青花瓷保護(hù)工作。</p>
主站蜘蛛池模板：
江陵县|
梧州市|
广州市|
西充县|
孙吴县|
八宿县|
道孚县|
嘉义市|
垦利县|
巴青县|
正宁县|
文登市|
大渡口区|
巴彦淖尔市|
海林市|
凉山|
竹溪县|
庄浪县|
洞口县|
得荣县|
论坛|
山阳县|
景洪市|
石景山区|
华阴市|
台东市|
双柏县|
辽阳市|
广宗县|
新兴县|
南部县|
泰宁县|
黄骅市|
德阳市|
望奎县|
垦利县|
唐海县|
平塘县|
西城区|
三原县|
漯河市|