<p class="ql-block"> 我們到的時候天還不是很亮,好多粉皮制作的工人們燒起來火,等待太陽出來,如果天氣允許,就會開始粉皮制作。武廣東夫婦,也早早起來生起了火。</p> <p class="ql-block"> 時間差不多了,他的兩個兒媳婦也陸續(xù)起來了。兒子在城里做物流,他帶著兩個漂亮的兒媳婦,只要天氣允許,常年做粉皮。</p> <p class="ql-block"> 同行的美女終于忍不住了,親自體驗了一把。過了一把癮。</p> <p class="ql-block">制作粉皮第一步,就是把煮好的漿,放到一個篩子樣的鐵皮篩里,把它蕩勻,成一張軟軟的皮。這是一個真正的技術(shù)活,多少,力度要掌握恰到好處。</p> <p class="ql-block">第二步,放到另外一個過水池里過水,冷卻。</p> <p class="ql-block">第三步撈起。</p> <p class="ql-block">第四步就是放到篦子一樣的,長長的篦子上,晾曬,太陽好的話,差不多一天就能晾干了。</p> <p class="ql-block">這美女學(xué)的挺快,上手也挺快,經(jīng)過了解,武老板家兩個兒子,缺一個閨女呢。哈哈。</p> <p class="ql-block">擺好了,把它們找個墻,或者搭的桿子上斜著躺好,就等著晾曬,收獲就好了。</p> <p class="ql-block">學(xué)習(xí)的過程認真執(zhí)著。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">出師了。。。。。。純地瓜手工粉皮,不添加任何添加劑,天然而成,口感好,營養(yǎng)價值高。</span></p>
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