“委”以重任盡“膳”盡美———元江一幼2021年秋季學期伙委會會議

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有一種告白叫參與有一種感動叫理解有一種支持叫配合我們帶著期許帶著信任共赴一場愛的相約！ 家庭是家園共育的重要伙伴，幼兒園教育離不開家庭的支持。為了讓我園的幼兒膳食管理更加規范，并讓家長參與到幼兒園膳食管理，對幼兒的膳食營養工作進行監督，并提出改進意見和建議，構建家園聯系的橋梁。我園于2021年12月24日下午舉行了“2021年秋季學期伙委會會議暨食堂工作人員廚藝大賽”。 以愛之名 ?如約而至 　　在疫情常態化防控期間，我園絲毫不懈怠疫情防控工作，所有家長配合測溫、驗碼，佩戴口罩進入幼兒園，井然有序地進行簽到。 攜手同行理念共鳴 　　會議開始前，通過觀看專題片的形式與大家回顧了幼兒園的發展情況。 　　會議開始，主持人方副園長對家長們的到來表示了衷心的感謝，并介紹了會議的主要流程。本次活動分為三個階段:伙委會會議和互動交流、廚房實地參觀、食堂工作人員廚藝大賽和評比，共八個流程。 　　方副園長介紹了本次召開伙委會會議的目的以及參會人員。介紹了本次會議的參與人員，此次會議共有17名家長代表、幼兒園園長、副園長、總務主任、教務主任、辦公室主任、保健醫、食堂管理員、采買負責人，驗收負責人、以及教師代表共計32人參加。 　　首先由束園長為新一屆聘任的伙委會家長代表頒發聘書。 一紙聘書，一份責任，這薄薄的一紙聘書，是肩上巨大的責任，也是家園之間溝通的新篇章。 　　束園長向家長們宣讀了伙委會的職責，對本學期幼兒伙食費收支情況以PPT呈現數據的形式向家長們進行了公布和說明。束園長的講解讓家長們對幼兒園的膳食管理情況更清晰更明白，希望家長朋友們能為幼兒園更好的發展提供寶貴的意見和建議，共同為孩子們健康成長保駕護航！ 　　孩子的健康成長與膳食營養息息相關，為了讓孩子們能健康成長，我們一直在努力，同時也在學習和提升，我們應該如何科學化的養育孩子呢？我園保健醫針對幼兒膳食營養及生長發育方面的知識向家長們進行了分享交流，并對我園幼兒的膳食營養搭配情況向家長們進行了詳細的介紹。 參觀交流 ? 家園共育 　　廚房是保障幼兒每日吃到安全、衛生、健康飲食的陣地，廚房的各項工作都與孩子們的生命健康息息相關。我園的食堂管理和食品安全管理是如何開展的呢？方副園長帶領伙委會家長代表們親臨現場、走進廚房，一起檢驗我園的食堂和食品安全管理工作。參觀過程中，方副園長向家長們具體介紹了幼兒的膳食營養管理，廚房衛生管理以及食品采買、食品加工、食品留樣等膳食安全管理情況。 花樣面點 ? 展現風采 　　為了讓家長們了解我園食堂工作人員的專業技能和整體素質，我們還組織開展了食堂工作人員的面點廚藝大賽。本次廚藝競賽的主題是：花樣面點，營養無限。 比賽要求食堂工作人員制作的面點花樣要有創意，色香味俱全。 　　快看！我們的食堂師傅們正在為完成各自的創意面點制作忙碌著，他們認真工作的狀態棒棒的～ 　　快看！你們期待的成品來啦～ 食堂師傅們制作的所有面點配料講究、營養豐富、創藝新穎、充滿童趣。 　　視覺效果美美噠，口感怎么樣呢？讓我們一起來品鑒一下吧！???? 　　大家對參賽人員精湛的手藝贊嘆不已，寶貝們也很喜歡呢。???? 　　各位大評委和可愛的小評委們，經過一番認真的品鑒之后，給自己喜歡的花樣面點送上了小花！?????? 　　最終，我們根據每一樣面點所得玫瑰花數量的多少，評比出了本次廚藝大賽的獲獎情況，并邀請伙委會家長代表嘉賓為大廚們頒獎，并合影。???? 交流反饋 　　全力貫徹保教并重的育兒原則，注重幼兒膳食營養的科學性、合理性與安全性，不斷提高幼兒膳食質量，更好的促進幼兒的生長發育，是我們家園攜手共育的目標。針對我園的膳食管理工作，我們與家長們展開了交流和討論，各位家長對幼兒園的工作也提出了寶貴意見。???? 　　伙委會的家長委員們在參加完會議后，也不忘履行自己作為一名伙委會委員的職責，她們及時的把會議情況反饋到各自班級的班級群。  讓我們一起來看看伙委會家長們在各自班級群里面分享的內容吧！ 　　本屆伙委會會議圓滿結束，一起合個影吧。???? 　　相遇，是一樹花開，是四季情暖。此次伙委會活動的順利召開，進一步加強了家園之間的溝通與聯系，調動了家長參與家園共育活動的主動性和積極性，讓家長代表進一步了解我園幼兒膳食管理的同時，也讓家長們參與到了幼兒園的膳食管理中，有效實現了家園共育，為今后家園更密切地配合、幼兒全面發展起到推動作用，同時也讓家長了解了我園食堂工作人員的專業技能和整體素質。為家園攜手，共策共育奠定了堅實的基礎。 圖片：韓林娟編輯：韓林娟初審：方芳終審：束娟