廖氏兄弟：“傳承”一定要實事求是！

得善傳媒·兄弟聯

用心守傳統，創新做好茶！廖氏兄弟，有故事有好茶！ 2021年12月1日，老貓有幸跟隨師兄安化華美潤茶業“廖氏兄弟”品牌創始人廖美華先生，在中國茶美學研究第一人、湖南農業大學園藝園林學院教授、碩士研究生導師朱海燕博士的引薦下，拜訪了中國茶學泰斗、頂級研茶大師、中國茶產業終身成就獎、中國黑茶教材編著者、國務院特殊津貼專家施兆鵬教授。 朱海燕博士向施老推薦了師兄在剛結束的第五屆湖南安化黑茶文化節上獲得“茶王獎”的“傳承”手筑茯磚。 八十六歲高齡的施老聽了“傳承”茯磚茶的基本情況介紹后，主動要求打開試飲。 大家現場撬開一塊“傳承”茯磚，施老仔細查看了茶的外形和原料情況。 施老非常認真的試飲了三杯“傳承”茯磚茶，并詢問了師兄廖美華一些關于這款茯磚茶的制作工藝情況，施老試飲后給“傳承”手筑茯磚點評了兩個字--“醇”、“純”。施老評價這茶做的不錯，不僅“醇”還很“純”。 聽到中國茶界泰斗施兆鵬教授對自己精心制作的“傳承”手筑茯磚茶給了好評，師兄廖美華內心非常激動，同時更加充滿了信心去做好未來的每一片茶。 從施老家中出來，師兄跟我說“非常難得，施老對傳承茶的認可，我內心比獲得茶王獎還高興…以后我會更加用心去做好每一片茶！” 隨后，在師兄的師父原安化縣茶葉公司資深茶葉專家諶劍雄老師的帶領下，我們一行人來到了原安化實驗茶場場長、茶葉專家、《安化茶葉志》的創編者廖奇偉老師家。 九十二歲高齡的廖奇偉老師曾經也是諶劍雄老師的師父，諶老向廖老推薦了師兄的“傳承”茯磚茶王，并向廖老介紹了這款茶的制作工藝即原料情況。 早在去年年初，諶師父就把制作這款“傳承”茯磚茶的原料黑毛茶送給了廖老品鑒，廖老說一直在家喝這款黑毛茶。 廖老說這款黑毛茶是很不錯的，現在壓制成茯磚茶了，他非常想知道它的口感怎么樣，師兄廖美華馬上泡上一壺“傳承”茯磚茶請廖老品鑒。 廖老認真品嘗后脫口而出一個字--“醇”！他對這款“傳承”茯磚茶的點評和施老用的是同樣的字，這讓師兄廖美華又有點小驚喜。 廖老說“不論是我還是其他消費者，能喝到這種高品質的黑茶，那都是一種口福。” 廖老叮囑廖美華，在傳承安化黑茶傳統制作工藝的路上一定要堅持實事求是的原則，去用心做好每一片黑茶。廖奇偉（92歲）、諶劍雄（66歲）、廖美華（40歲）安化三代制茶人同框留影 廖老兩年前曾為廖氏兄弟題字“實事求是” 老貓有幸與三代安化黑茶傳統制作工藝傳承人合影。 在湖南農業大學的紅楓樹下大家為“傳承”茯磚茶王代言！ 廖氏兄弟“傳承”手筑茯磚榮獲第五屆湖南安化黑茶文化節“茶王獎”。 獲獎后，“傳承”茯磚茶王新包裝今天正式上線了。 非常榮幸，老貓的得善傳媒與華美潤茶業廖氏兄弟已達成了戰略合作，從今以后老貓正式為廖氏兄弟代言和銷售產品。耐心看到本文最后的朋友，找老貓能拿到貨真價實性價比高的廖氏兄弟高品質黑茶，千兩、茯磚、天尖、金卷、百兩、私人訂制都可以！?? 廖氏兄弟，有故事有好茶！