大班科學活動：《淀粉遇到碘伏》



活動目標:1、觀察化學小魔術，激發探索興趣和積極嘗試的欲望。2、了解淀粉遇到碘酒會變成藍色的現象初步了解生活中哪些常見的食物含有淀粉。3、通過科學實驗自主探索，并記錄下來。 活動準備：白水、淀粉、碘伏、透明塑料杯若干 1.兩個透明杯中分別加入碘伏和淀粉，2.在其中一個加入碘伏的杯中滴入適量的水、攪拌均勻；3.在另一個裝有淀粉的杯子中加入適量水，攪拌均勻；4.將裝有碘伏的混合物倒入裝有淀粉混合物的杯子中，攪拌均勻，液體混合物瞬間變成藍色。 我們再來試一試，給土豆噴一噴碘伏，它的顏色會有改變嗎？（顏色發生改變，說明土豆是含有淀粉的） 給綠菜葉滴一滴碘伏，它變顏色了嗎？（顏色沒有變，說明綠菜葉是不含淀粉的） 總結：當淀粉遇到碘元素就會變成藍色，所以我們只要把碘伏涂抹（噴灑）在食物上，如果食物含有淀粉，那么當食物中的淀粉與碘伏中的碘元素相遇就會變成藍色。 幼兒實驗小課堂 看看小老師們在家里找到了哪些食物，利用這個方法測試一下有哪些食物含有淀粉吧！ 安全提示：碘伏主要起消毒作用。幼兒在家長的看護下要注意碘伏切勿觸摸眼睛，切勿入口。 園所名稱：文縣幼芽貝貝幼兒園