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記憶中的爐火

林楓

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">小雪過了，我又開始懷念爐火的溫暖，現在，城市里的大多數家庭都用上了集中供暖或者空調取暖，雖然更加舒適了，卻少了多年以前火爐邊那種人心的暖意。那是一種散漫的，質樸的幸福。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> ……題記</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">于是，在冬天的夜里，那溫暖的爐火常常會從記憶的深處燃起，伴隨著瑣碎的記憶，讓心靈安靜地恓居，這樣的時刻回憶就像是溫暖的爐火。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">在許多個冬天里，不管外面多冷，回到家中湊近旺旺的火爐，總能感受到那份特別的溫暖，伸出凍的發紅的手在爐邊烤火，慢慢地伸展手指，一種無法形容的溫暖就會慢慢地傳遍全身。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">那時，爐子上經常坐一把開著的水壺，熱氣從壺嘴咝咝的冒出來，拎起壺就能看見爐膛里面紅的火苗。在家鄉，燒開水的水壺叫作“燎壺”，想想真的很形象，在冬天里那壺可不是整天在火上燎著。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">火爐，爐條的下面是容納爐灰的，被爐火照得通紅，正好還可以烤地瓜或者芋頭什么的，從爐洞里摸出一個人滾燙的烤地瓜吃，那感覺比現在吃什么好東西都強。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">爐火的上面也可以烤東西吃，最常烤的是饅頭，饅頭切成片，放在用鐵絲編的網上慢火烤，饅頭表面慢慢變成誘人的金黃色，那彌漫的香味和酥脆的口感更不用說了，這些就是冬天的美味了。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">大蒜也可以烤很香，我甚至還試過烤粉條，在爐火的烘烤下，粉條很快地變粗變白，吃起來味道特別，爐火上也會熬一鍋稀飯或燉一點白菜粉條，咕嘟咕嘟地冒著熱氣，總有溫暖的感覺。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">自己在家時，坐在爐邊，手里隨便捧一本書就會看得入神。這樣的日子，爐火就成了思想的源頭，也許自己不在意，卻默默地享受著融融的暖意。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">那個年代，我從小就學會了生爐子做飯，經常拿一把芭蕉扇子拼命地往底下的爐洞里扇風，被嗆得鼻涕一把淚一把的。</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">現在城里用爐子的人越來越少。天冷了，家里有暖氣，空調取暖，要做飯，除了煤氣灶，天然氣，還有微波爐，電磁爐可以選擇。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">柴草，劈柴和生爐子的時代漸漸地走遠了，我們也就漸漸遠離了在冬夜里享受“爐火正紅，壺水正沸”的感覺，想起來總有些淡淡的遺憾，好在心里面還存在著那份爐火留下的余溫，溫暖著屬于我的每一個冬夜。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">??</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">爐火邊的溫暖感覺也藏在古人的詩酒之間，白居易寫過的那首 </b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 《問劉十九》我就很喜歡</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 綠蟻新酣酒，紅泥小火爐</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 晚來無欲雪，能飲一杯無</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">好友知己圍爐而坐的感覺應該很棒。據說，這首詩只是白居易邀請一個叫劉十九的朋友過來喝酒的便條，平常一問，伴著紅泥小爐竟成了千古名句。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 杜牧的那句：</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 寒夜客來茶當酒</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 竹爐湯沸火初紅</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">詩里說到也是溫暖的爐火。我怎么也吟不出這么精妙的句子，卻一樣懷念那冬日記憶里暖意融融的爐火。</b></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 文字／林楓</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 爐火／圖片／網絡</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 定稿 2021 11 29</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">?</b></p>
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