傳播節氣文化涵養中華文明 ——二十四節氣之小雪篇

亞紅

露凝霜重漸傾欹，宴賞才過小雪時蒂有余香金淡泊，枝無全葉翠離披 　　2021年11月22日（星期一），我們迎來“小雪”節氣。小雪，是二十四節氣中的第20個節氣，冬季第2個節氣，時間在每年公歷11月22或23日，即太陽到達黃經240°時。小雪是反映降水與氣溫的節氣，它是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。小雪節氣的到來，意味著天氣會越來越冷、降水量漸增。 ??????????氣候特征???????? 　　這個節氣之所以叫小雪，是因為“雪”是寒冷天氣的產物，這個節氣期間的氣候寒未深且降水未大，故用“小雪”來比喻這個節氣期間的氣候特征。“小雪”是個比喻，反映的是這個節氣期間寒流活躍、降水漸增，不是表示這個節氣下很小量的雪。 　　小雪節氣，東亞地區已建立起比較穩定的經向環流，西伯利亞地區常有低壓或低槽，東移時會有大規模的冷空氣南下，我國東南部會出現大范圍大風降溫天氣。 ??????????物候現象???????? 　　中國古人將小雪分為三候 一候虹藏不見 此時北方地區已不再下雨， 雨后彩虹自然也難覓蹤影。 二候天氣上升地氣下降 指的是天空陽氣上升， 地下寒氣下降，天地各正其位。 三候閉塞而成冬 大地變得沉靜，將萬物的活躍藏起， 到那時，嚴冬就到來了！ ??????????風俗習慣???????? ??吃刨湯 小雪前后，土家族群眾又開始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風俗習慣;在“殺年豬，迎新年”民俗活動中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。 ??腌臘肉 小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，人們往往會趁著這個節氣開始腌制醬鴨、臘肉。有的地方也腌制、風干各種蔬菜，延長蔬菜的存放時間，以備過冬食用。 ??品糍粑 在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件。 ??曬魚干 小雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。 ???????????????????????????? 鏡頭一：“小雪”之初識 六二班同學們通過班主任李老師用圖片、視頻等形式了解了二十四節氣中小雪的主要特點，知道小雪是二十四節氣中重要的節氣之一。通過老師講解讓同學們明白小雪與季節、農事、動物之間的關系，使大家進一步了解小雪的氣候特點以及節氣農事。 鏡頭二：“小雪”之記錄 孩子們拿起剪刀，根據視頻和充分發揮自己的想象力與觀察力，將自己印象中的“雪花”認認真真地剪出來，并粘貼在白紙上，形成自己的作品。 ????????剪“雪花”???????? ????????作品呈現?????????? 鏡頭三：“小雪”之養生 在小雪的節氣，養生也是很重要的。孩子們吃臘肉、品糍粑，不過這一次可是自己親自下廚哦！有幾個孩子還親手打糍粑，真不錯！??????既鍛煉了自己的動手能力，也圓了品美食的欲望。?? ??????炒臘肉、吃臘肉?????? ??????打糍粑、品糍粑?????? ???????????????????????????? 　　最后送上溫馨的祝福： 小雪到，穿棉襖，身上暖和不感冒；小雪飄，扭扭腰，熱愛運動身體好；小雪繞，開心笑，快樂生活多美妙！ 　　祝福大家在小雪節氣里，身體健康，精神高漲，血氣方剛，斗志昂揚！

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