最近一段時間被禁止入廚房嘚瑟（腰椎不好，被醫囑靜臥）。話說這個技癢啊（雖然技不咋滴??）……
不能做著吃，那就“望片止餓”吧！就這樣，以前嘚瑟的時候，隨手拍下的照片被挖掘出了新功能?? 紅糖加熱水攪拌至全然溶解～ 和兩份面：
1.面粉、小蘇打粉、紅糖水揉和。
2.面粉、雞蛋、白糖、小蘇打粉、少許精鹽加水揉和。
面粉與小蘇打粉的比較是10:1 分別揉和成光滑的面團。（比平時蒸饅頭的面團要硬一些才好??） 分別搟成厚度為1--2毫米左右的長方形面片，在其中的一面上刷一點水～ 吻～合?????? 卷起?? 卷好是醬嬸滴?? 太長了，切成了兩段。保鮮膜裹好，放冰箱冷凍3個小時左右。軟硬適中，好切又成型為標準? 切片片? 嫌厚就搟搟，越薄炸出來越脆！！ 上火燒油～ 入油開炸?? 炸至金黃，撈出?? 酥香薄脆，這個美味啊????
越說越餓了呢??
PS：哪位親學會了，做好給偶送點唄??
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