憶傳統文化， “串”趣味童年——南寨鎮中心幼兒園制作冰糖葫蘆主題活動

千陽縣南寨鎮中心幼兒園

“都說冰糖葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著那酸” 一首《冰糖葫蘆》勾起了多少人的童年記憶，又讓多少人留戀它的酸甜。為了讓幼兒品嘗到純天然無添加的冰糖葫蘆，也為了鍛煉幼兒的動手能力，親眼見證冰糖葫蘆的制作過程，南寨鎮中心幼兒園的老師小朋友們開展了糖葫蘆DIY活動。GO!GO!GO!看看小朋友們如何制作冰糖葫蘆吧！ 　　我園秉承“回歸自然”的綠色生態課程引領下，結合自然資源——成熟的山楂，開展了制作冰糖葫蘆主題活動。 教師講解畫一畫 　　聽了老師的講解，孩子們大膽的表達了自己對冰糖葫蘆的認識，還跟老師說自己會設計屬于自己的冰糖葫蘆，讓我們一起來看看吧~  食材大集合動手做一做 　　給水果穿串嘍，小朋友們自主挑選水果把水果串在竹簽上，瞧，我們把水果一顆顆的串在了竹簽上，我們的小手是不是很巧呢。 　　串糖葫蘆可是個技術活，孩子們在老師的幫助下不僅把各種夾心串得牢牢的，連顏色也搭配得特別漂亮呢，一串串水果光是看著就讓人流口水。 熬糖稀 ? ? 蘸糖 　　沒有糖怎么能算冰糖葫蘆呢。因為小朋友們年齡還小，這次就由老師來幫助熬糖。老師在鍋里放入少量清水加入適量冰糖，熬成琥珀色的糖稀。 　　把串好的水果寶寶放進去游個泳，游完泳的水果寶寶們放到盤子里晾涼，水果寶寶好像變得硬邦邦的了。瞧，我們制作的冰糖葫蘆大功告成了。 分享美味 　　晶瑩剔透的糖衣里包裹著一個個清香可口的水果，大紅色加上微黃色的糖衣顯得多么喜慶，多像一個個被掛起來的小紅燈籠 。 　　此次活動的開展，不僅讓寶貝們品嘗到了純天然無添加的冰糖葫蘆，也鍛煉寶貝們的動手能力，親眼見證冰糖葫蘆的制作過程，學會了分享與珍惜。 寶貝們和老師一起將傳統文化融入其中，加深了寶貝們對傳統文化的認識，增強了民族情懷，讓寶貝們在體驗中收獲成長。希望寶貝們的生活都像冰糖葫蘆一樣，甜甜美美，幸福圓滿。