<p class="ql-block">美麗湖云,田園水鄉(xiāng),珍珠故里。水鄉(xiāng)幾許?收盡風(fēng)光。有豆腐香,稻谷黃,珍珠白。 ——題記</p> <p class="ql-block">秋日晴朗的早晨,同學(xué)們臉上洋溢著興奮的笑容。10月30日早上7點(diǎn),我們按時(shí)來(lái)到學(xué)校。在空曠的操場(chǎng)上,朱校長(zhǎng)作了熱情洋溢的報(bào)告,交代了研學(xué)之行的注意事項(xiàng)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">為了同學(xué)們研學(xué)的安全有序,每個(gè)班都安排了一位教官負(fù)責(zé)。我班的教官高大魁梧,青春帥氣,姓郝,我們友好地稱他為“好”教官。還沒(méi)上車,不少人就已整裝待發(fā),期待著這次旅行。</p> <p class="ql-block">初晨的陽(yáng)光投射在玻璃窗上,映照在每個(gè)人臉上。不久,我們陸續(xù)踏上了旅行大巴車,依次坐在座位上。我們系好了安全帶后,就開(kāi)始了我們的旅行。</p><p class="ql-block">車在行駛著,路旁的景物迅速地向身后倒退。一路上,我欣賞著兩旁風(fēng)景,不也正是一場(chǎng)沿途旅行嗎?教官也較幽默,為了活躍氣氛,他便和我們玩起了“擊鼓傳花”的游戲。車上條件有限,只不過(guò)是教官用手機(jī)播放音樂(lè),每個(gè)人傳皮帶,音樂(lè)停止時(shí),皮帶在誰(shuí)手中,誰(shuí)就要唱歌。因此,一路上我們都是充滿歡聲笑語(yǔ)的。陽(yáng)光照著每個(gè)人的笑容,我不禁感嘆:這也許就是少年時(shí)代最燦爛的最純真的笑容吧。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我轉(zhuǎn)頭望向窗外,車子已遠(yuǎn)離了喧囂的城市,來(lái)到了僻靜的鄉(xiāng)村。鄉(xiāng)村的早晨,有一種無(wú)以言狀的自然美。遠(yuǎn)處的青山連綿不斷,巍峨起伏。晨霧籠罩著初升的太陽(yáng),不久又消散了。金黃的稻田里,稻子笑彎了腰,在風(fēng)中搖曳,仿佛金黃的浪潮在翻滾,呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。“山隨平野盡”,不遠(yuǎn)處,出現(xiàn)了一片湖泊。湖面平靜如鏡,浮光躍金,讓人平靜美好,浮想聯(lián)翩。</p> <p class="ql-block">長(zhǎng)途的平緩旅行之后,終于到達(dá)了目的地——湖云鄉(xiāng)。湖云鄉(xiāng)的街市比較冷清,商店也寥寥無(wú)幾,但風(fēng)景挺好的。我們排成了三路縱隊(duì)前進(jìn),轉(zhuǎn)角便到了我們研學(xué)第一站——湖云懶豆腐生產(chǎn)基地。</p> <p class="ql-block">懶豆腐,是我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是湖云的特色小吃。懶豆腐的制作的主要原料是蕎麥粉。蕎麥具有很好的營(yíng)養(yǎng)保健作用,有增強(qiáng)血管彈性、降血脂、防治糖尿病、止咳平喘、促進(jìn)新陳代謝之功效。其蛋白質(zhì)中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般谷物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精制大米的10倍。也難怪萬(wàn)年人會(huì)如此鐘愛(ài)懶豆腐。若是來(lái)到萬(wàn)年湖云,一定要嘗一嘗懶豆腐。</p> <p class="ql-block">這里的懶豆腐生產(chǎn)基地是個(gè)規(guī)模挺大的棚廠。我們進(jìn)去時(shí),其他班級(jí)的同學(xué)已捷足先登。里面有許多凳子,我們找了一個(gè)座位坐下。原來(lái)有一位女老師為我們上課。老師拿著話筒,站在臺(tái)上細(xì)致地講解了萬(wàn)年的大米文化和懶豆腐制作過(guò)程。老師講解完,就讓大家品嘗懶豆腐。其實(shí),我作為湖云人,早就吃過(guò)這美食,家鄉(xiāng)味很誘人,還是爭(zhēng)先恐后地品嘗了一翻。</p> <p class="ql-block">吃過(guò)懶豆腐,我們又到外面排隊(duì),親身體驗(yàn)懶豆腐的磨制過(guò)程。親手執(zhí)磨,磨磨,也是人生一次寶貴的經(jīng)歷。</p> <p class="ql-block">重整隊(duì)伍,我們前往第二站——稻田文化中心。不過(guò),我們今天的課堂有點(diǎn)特殊,在稻田里。學(xué)習(xí)條件很艱苦,天作房頂?shù)刈鞯剩覀冧伾系静荩囟?lt;/p> <p class="ql-block">講解員戴老師為我們講解了萬(wàn)年水稻的歷史和種植情況。“野稻馴化,萬(wàn)年之源”,一萬(wàn)年前,我們?nèi)f年祖先就成功馴化出了栽培稻,這是人類稻作文化乃至人類農(nóng)業(yè)文明形成與發(fā)展的一個(gè)重要發(fā)端。戴老師問(wèn)了我們一些問(wèn)題,同學(xué)們都是踴躍回答的。</p> <p class="ql-block">更好玩的還是親自打稻谷。手握一把稻把,站在古老的禾斛旁邊,用力往左右兩側(cè)甩,再把稻把抖幾下,顆粒歸倉(cāng),金黃的稻粒便都進(jìn)入了禾斛里面。我們都感受到了打稻谷的快樂(lè),也體驗(yàn)到了農(nóng)人的艱辛不易。一飯一粥,當(dāng)思稼穡之艱難。我們應(yīng)該要格外珍惜糧食。</p> <p class="ql-block">正午的太陽(yáng)很刺眼,毒辣地吞噬著我們的臉龐。可補(bǔ)充了能量的我們毫不畏懼,邁著堅(jiān)定的步伐走向第三站——珍珠飾界。</p> <p class="ql-block">我們穿上了一件奇怪的背心,走進(jìn)了“飾界”。場(chǎng)地很寬敞,足以容納好幾百人。負(fù)責(zé)珍珠課的老師向我們說(shuō)明了今天的課程的三個(gè)階段和活動(dòng)。先了解了珍珠如何形成,然后傳授了分辨珍珠的方法,最后才是最好玩的環(huán)節(jié)——畫(huà)“珍珠畫(huà)”的活動(dòng)。</p> <p class="ql-block">同學(xué)們腦洞大開(kāi),想象奇特,用各種顏料在貝殼上涂鴉,創(chuàng)造出一件件優(yōu)美的手工藝品。最后還親自從蚌殼中開(kāi)取珍珠。一顆顆潔白的珍珠被挖掘出來(lái),被同學(xué)們收藏起來(lái)。</p> <p class="ql-block">一天愉快的時(shí)光就這么匆匆過(guò)去了。“夕陽(yáng)無(wú)限好,只是近黃昏。”太陽(yáng)雖已偏西,但今天我們的收獲頗多。“讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路”,研學(xué)之旅給我們留下了深刻的意義,我們親近了大自然,體驗(yàn)了鄉(xiāng)村美好的生活,比課本知識(shí)更重要。這段記憶將永遠(yuǎn)留在我們心中,彌足珍貴,成為我們青少年時(shí)代最閃亮的一頁(yè)。</p>
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