直擊果博會: (三)文 馮農民 洛川蘋果路在何方？高鈣蘋果(李育宏) <p class="ql-block">最近洛川縣成功地舉辦了第十四屆中國陜西（洛川）蘋果博覽會。上海沈老大受洛川縣政府的邀請，不遠幾千里，風塵仆仆來到蘋果之鄉洛川參加這次盛會。期間，洛川金益農公司負責人申北平先生，韓潔女士，以及田漢高先生，驅車來到西安國際機場接機，迎接沈老大這位遠道而來的貴客。</p><p class="ql-block">沈東敏先生在申北平及屈軍濤主任陪同下，冒雨來到舊縣鎮方相村查看基地果園的生長情況。當他沿途看到公路兩傍大部分果園生長勢非常好，碩果累累，到處是一片豐收的景象。沈老大感慨地說，網上流傳說洛川縣整個果園遭受特大雹災，幾乎全軍覆沒。但是通過了解走訪，真實的情況不是那樣子的。洛川縣遭災不到總面積的三分之一，大部分果園完好無損，優質好蘋果還是很多。他如釋重負放心多了。他相信洛川人民一定會戰勝困難，迎難而上，今后一定能取得更大的輝煌。洛川是世界最佳蘋果優生區，洛川人民有能力，有智慧，有技術，一定會作務和管理出品質最好的蘋果。對此他很有信心，很有底氣。</p> <p class="ql-block">這次沈老大在洛川期間，出席了很多活動。尤其是27日下午在洛川鴻福大酒店舉辦的粉絲見面會，更是盛況空前。甘肅等地及陜北延安的果農也遠道而來參加這次盛會。整個宴會廳坐無虛席，參會人員非常多，大部分是果農朋友，還有蘋果代辦人員。宴會之初，由果農自發組織的文藝會演，一展洛川果農的風釆。沈老大所救助的三戶極其困難的貧困戶前來獻上錦旗，以表感謝。特別是沈老大答應救助洛川十五年前失蹤三名未成年兒童的家長也來到現場，獻上錦旗。兩位失蹤兒童的媽媽看到沈老大后痛哭流涕，當場給沈老大下跪，期盼多年失散兒子早日歸來。沈老大連忙扶起她們，并安慰兩位女士放心，他要盡大可能將失散的孩子找到，他相信憑借互聯網強大的功能，他預感孩子一定能找到。在場所有人無不感動落淚。這次沈老大洛川之行意義非常重大。這次他和金益農公司成功的合作，雙方簽約了收購洛川蘋果五千噸合同，從而開劈了洛川蘋果產業化的道路。搭建陜滬兩地洛川蘋果銷售直通車，有力解決洛川蘋果賣果難問題。</p> <p class="ql-block">早在十多年前，我在西安開會，接觸了國家農業部948引智計劃項目，對農業標準化和產業化比較了解。948引智計劃的核心內容是歐盟的良好農業操作規范GAP和投入品關口HACCP等。其主要內容實現農業產業化，標準化，產地與市場通過一定的組織形式直接對接，通過公司化運作，組織廣大果農搞好優質果品基地建設。從田間到餐桌一條龍服務。讓廣大消費者吃上健康安全的生態果品。但是隨著時代發展的過程中，蘋果產業也存在許多問題。由于市場發育不健全，市場秩序混亂，劣質果品沖擊了市場，優質果品的市場空間越來越小，品牌化的意識越來越談化。很多次生區的蘋果裝著洛川或靜寧的包裝箱，冒充優生區的果品，讓廣大消費者真偽難辨，誤以為洛川蘋果質量變差了，也不認洛川蘋果品牌了。這樣洛川蘋果品牌大打了折扣，洛川蘋果再也賣不上好價錢。近年來，洛川果區連年遭受自然災害，很多果農好幾年沒有收成，連年虧損，債務纏身。有的果農已經在貧困線上掙扎返貧。近幾年來，洛川已經發生了嚴重的賣果難，果農入不敷出，加上中秋節前夕發生的那場洛川史上最嚴重范圍最廣的特大冰雹，廣大果農損失慘重，雪上加霜。如果國家和政府再不出手救助，洛川蘋果發展前景危矣！</p> <p class="ql-block">這次沈老大來到洛川，也給洛川果農帶來一線希望。五千噸沉甸甸的合同，承載著洛川果農的希望與信心。這份合同也可能將會促進和加快洛川蘋果產業化進程，也可能是洛川蘋果歷史的跨越。常言道，輕是一句話，重是一座山。這次簽訂五千噸蘋果的購銷合同，一經公布在社會產生了很大的反響。在今天國民經濟下行，市場疲軟，蘋果行情低迷，要完成五千噸銷售任務是天方夜譚。蜀道難，難于上青天！我的很多果農及果商朋友紛紛向我私信提出質疑，懷疑合同可靠性和執行力。但是我不那么認為。我完全認可沈老大老弟超強的營銷能力。沈老大從果品銷售二十余年，積累了豐富的營銷經驗，打造和開拓了上海的商業圈。他在嘉興也有蘋果銷售市場，還有一系列連鎖店。我從側面也了解到沈老大的果品流通范圍。目前沈老大已成為幸福鄉村帶頭人，這樣的稱號實至名歸，不是浪得虛名。我認為沈老弟今后一定成為商界奇才，商界巨子。</p> <p class="ql-block">上海是國際超級大都市。它和美國的紐約，日本的東京以及歐洲的倫敦，巴黎等城市的實力不相上下，難分伯仲。上海有些方面還超越了其它世界名都。上海人口達兩千多萬，消費水準層次又高，只要我們共同努力，洛川蘋果在上海會有一定的市場占有率！最近我看到一則消息，泰國一家大型超市的柜臺上，放著洛川蘋果，每公斤售價15元，而放在旁邊的日本青森蘋果則是一個要賣到300元，價格相差30倍，看到這個數字令人吃驚！</p> <p class="ql-block">前幾年我有位從事外貿的朋友，曾經去過日本，也吃過日本蘋果。他感覺日本蘋果并沒有咱們洛川蘋果好吃，但是人家日本蘋果就是比咱們洛川蘋果的價格高出好多倍，確實令人費解？其實道理很簡單，就是洛川蘋果品牌建設不到位。縱觀世界很多水果知名品牌都是經過長期的媒體宣傳與炒作，文化包裝，等一系列商業宣傳活動，包據出巨資舉行國際新聞發布會等方式，大肆宣傳。當然人家名牌水果也有自己得天獨厚的自然條件以及精細管理的工匠精神，還有包括品牌不斷歷練與提升的過程。我認為，蘋果品牌建設是一項長期的工程。冰凍三尺非一日之寒。好比影視界的名星，未出名之前，他們和普通人沒有什么區別。一旦出了名，被媒體捧紅，身價不知會增長多少倍！就是這個道理。我感覺洛川蘋果品牌建設的路子還很漫長，需要我們共同努力，精心打造，洛川蘋果品牌影響力一定會發揚光大。</p> <p class="ql-block">多年來，我們在打造洛川蘋果品牌建設上曾經努力過，奮斗過，但是成效不大，主要是洛川蘋果的產業聯盟沒有形成。這次上海沈老大親赴洛川，學習考察，深入田間地頭，與廣大果農及當地公司領導，還有技術人員，反復研究探討，最后在產業園區的簽約臺上，簽上了莊重的一筆，并按上了紅色大印。這次陜滬兩地成功簽約，搭建洛川蘋果銷售直通車。自從上海沈老大踏上洛川黃士地的那一刻起，洛川蘋果產業化的程序就開啟了。洛川廣大果農也看到了希望，更加提升了務果信心。面對最近發生的超級災情，大家要迎難而上無所畏懼！蘋果產業化雖然喊了多年，但是從未成功過。今天我們要開創新的產業化道路！路是人走出來的，如果別人走在我們前頭，今天再談蘋果產業化就沒有意義？我們相信，這次借此洛川十四屆果博會的機會，成功搭建蘋果產業體系聯盟一定會成功！</p><p class="ql-block">洛川果農馮農民發自肺腑的感言！2021.10.1國慶節寄語</p> <p class="ql-block">歡迎大家踴躍投稿，微電同號:13649111106 收件人:李育宏</p><p class="ql-block">功能蘋果銷售熱線、技術托管服務熱線:13649111106李先生</p>