中秋的故鄉記憶

周仕忠

<h3>　　今夜月明人盡望，不知秋思落誰家。又是一年中秋至，盼團圓，吃月餅，幸福融融。也許是離鄉的日子越來越久、腳步越來越遠的緣由，在這中秋節日里，對故鄉的思念更濃了。中秋是用月餅串起的醇香，有著太多的憧憬、快樂與記憶。</h3> <h3>　　我的故鄉在蘇北建湖。上世紀六七十年代，是我的孩提時代。兒時鄉下的中秋，在我的腦海里，沒有電視，沒有晚會，只有不可缺少但又少的可憐的月餅，還有免費的藍天白云。月餅是憑票限量供應的，也就一人一個甚至半個。那時侯，農村的大人都在家鄉種田，沒人在外面打工，中秋前后不是農忙，雖然生活清貧，但家家戶戶都是團聚一堂，中秋充滿了喜慶童趣和濃郁鄉情。小時候，特別喜歡過中秋節，與其說是盼望中秋，其實最盼望的是吃上一口月餅。離中秋還有好多天，我就開始盼上了，總覺得時間太慢，恨不能用繩子拉著月亮走，讓中秋節早點到來。</h3> <h3>　　兒時的月餅，沒有現在這些花哨的包裝，多是散裝的而且品種少，圓圓的如拳頭大小，多是紅糖、豆沙餡，什么花生仁、什錦餡的很少見，更別提廣式月餅了。月餅上有章印，諸如合家團圓、花好月圓的祝福圖案，古色古香，很有節日喜慶味道。如果送親友，則用薄薄的黃草紙包裝，外面加上一片紅紙以示吉祥，然后用紙線繩十字交叉包扎起來。那一包通常五到十個月餅，當時也就一塊多錢，拎在手里，莊重又大方，散發著濃濃的人情味，還不用擔心假冒偽劣，絕對物美價廉，便宜又好吃。</h3> <h3>　　賞月吃月餅是中秋佳節的一大樂事。到了中秋的晚上，月色溶溶地飄灑在靜謐的小村莊。一家人早早的吃過晚飯，首先是敬月亮。父親在院子里放一張桌子，那時候買不起也買不到時令水果，母親就擺上米面蔬菜，寓意五谷豐登，桌子正中間是月餅。不一會功夫，月亮如約升起，夜空中嫦娥姑娘在廣寒宮里翩翩起舞，天上的大月亮和桌上的大月餅遙相映襯。老家的敬月亮風俗很鄭重，既是合家團圓，更是金秋時節慶豐收期待好年景，點香祈拜之后，才算結束。</h3> <h3>　　敬完月亮，就要開始分月餅、吃月餅了。我的眼睛始終盯著剛剛撒過月光銀輝的月餅，饞得口水直流，兄妹們都在焦急等待著即將到手的月餅。父親撕開油紙包裝，母親總是把最好的月餅先給爺爺，而后才是我們。因為我排行老大，除了父母，我往往是最后一個拿到月餅的。一家人圍坐在一起，聽爺爺講嫦娥奔月的神話故事，談笑風生，其樂融融，院子里飄散著濃郁的月餅醇香，還有那金桂樹的縷縷幽香?！芭e頭望明月，天涯共此時”的意境，也許莫概如此吧。母親常說，月餅像個圓月亮，象征著團圓，一家人在一起分享，才叫幸福團圓。花好月圓，月餅飄香。許多年過去了，那月餅香味早已烙于記憶深處，歷久彌新。</h3> <p class="ql-block">　　吃月餅是中秋夜晚最開心的時光。中秋月餅，吃的是一種風俗，一種氣氛，一種心情。月餅不大卻很厚重，讓人賞心悅目。老家的蘇式月餅，酥酥的皮，甜甜的餡，幾乎是我童年享受過的珍饈佳肴，難以忘懷。慢慢地用鼻子嗅著味兒，用舌尖舔著月餅，輕輕咬上一口，一點渣兒都舍不得掉。月餅餡兒藕斷絲連般地纏纏綿綿，嘴里的香濃甘甜一點點的迷漫開來，心生無限的滿足，覺得眼前一切無比的甜蜜。小時候，曾經不止一次的想，要是平時想吃就能吃到月餅，該多么美好啊。前年，堂姐給我帶來老家的月餅，味蕾如閘口一樣打開，時光倒轉到了童年，那叫一個香啊。很懷念兒時的中秋，尤其是故鄉的老月餅，就如鄰家小妹，樸實甜蜜，表里如一，回味無窮。直到現在，舌間似乎還留有那月餅的余香，體會著當年的純真與親情。</p> <h3>　　吃過月餅，便成了我們孩子的天堂。明亮的月光下，我們結伴跑到村里的大曬場，捉迷藏，玩游戲，你推我桑，嬉笑歡鬧，好不愜意，歡樂的笑聲四處飄蕩。月光把我們的身影照在地上，籠罩上一層朦朧的銀紗。抬頭望月，如夢如幻的月亮上有桂花樹的影子，聽爺爺說過，嫦娥此時正抱著玉兔在賞花呢。算算已有三十多年沒有在老家過中秋了，不知道現在故鄉的孩子們是怎么過中秋的，不知道他們還敬不敬月亮，月亮婆婆會不會咬掉他們手中的月餅。</h3> <h3>　　以前覺得中秋節就是賞月吃月餅，沒什么特殊含義。長大了，離家了，只身在異地他鄉才體會到每逢佳節倍思親，即使是在北京稻香村買的月餅，也吃不出故鄉的味道，總覺得外地的月亮沒有故鄉的圓。記得第一次在外過中秋，是在大學一年級。那一晚，月亮透過粗大的樹葉落在我的床上，我伏在窗前，目光遠眺，想著千里之外的故鄉，淚如泉涌。前年中秋，老家的親人捎來了故鄉的月餅，沒有華麗包裝，但看著熟悉，吃著香甜，慰藉了我的思鄉之情。中秋佳節，天上月圓，人間月半。融融的月光透過窗臺，柔柔的鉆進小屋，漫到我的眼前。圓圓的月亮，淡淡的清輝，不知不覺間，徐小鳳的《明月千里寄相思》，還有鄧麗君的《月亮代表我的心》，悠然地在我耳邊響起，合眸凝神，竟有老家月餅香飄的味道在心底回轉。</h3> <h3>　　中秋好時節，愿得年年有。月餅，寄托著美好的祝愿，寄托著團圓與歡樂。中秋，承載了兒時的快樂時光，承載了故鄉的醇厚親情。中秋像一盞油燈，月餅是那被鄉情點燃的燈火，照耀著思鄉的歸途。中秋如一只小船，月餅是那被鄉愁沾濕的雙漿，劃動著故鄉的牽掛。窗外月色輕柔，今夜明月仿佛正捎著故鄉的月餅，在綿長悱惻的秋風里，穿過平原，掠過高山，來到京城。遠在他鄉的我，吃著圓圓的月餅，鄉愁也濃濃的散發開來，彌漫著我的回憶與思念……</h3>

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中秋的故鄉記憶

周仕忠