天鵝杯“中秋”有獎?wù)魑牡?77篇西洲一曲兩岸秋

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<h1><b><font color="#ff8a00">西洲一曲兩岸秋</font></b></h1> <b>作者：溫如玉</b> 我一直保留著上大學(xué)時的一套課本，這便是朱東潤先生編寫的、由中國古籍出版社出版的《中國歷代文學(xué)作品選》。一共六本，共分上中下三編，書籍篩選出了從先秦一直到近代各個歷史時期最優(yōu)秀的文學(xué)作品。雖然我畢業(yè)后多次搬遷住所，后來又飄洋過海移居海外，但卻舍不得丟掉這六本書，一直都帶在身邊。前些年生活忙碌，這兩年有時間也有心情了，沒事兒就拿出來翻翻，誦讀誦讀，溫習(xí)溫習(xí)。<div><br> 今年中秋時節(jié)，正好讀到書中的南朝樂府民歌《西洲曲》，這是一首表達江南采蓮女對戀人相思之情的抒情長詩，歷來被視為南朝樂府民歌的代表作。不知怎的，我的思鄉(xiāng)之情也隨著詩句的展開油然而生，浮想聯(lián)翩。詩中有幾句描寫初秋江南采蓮的場景，特別美：</div><div><br><div><span style="text-align: center;"> 采蓮南塘秋，</span></div><div><span style="text-align: center;"> 蓮花過人頭。</span><div> 低頭弄蓮子，<br> 蓮子清如水。<br></div><div><br></div><div> 話說采蓮的季節(jié)一般是從小暑開始，立秋前后為旺盛期，并一直持續(xù)到秋分前后。想象一下，南塘之秋，天朗氣清，微風(fēng)拂過水面，接天蓮葉與映日蓮花婆娑起舞，身穿杏紅衣衫的妙齡采蓮女穿梭在荷塘中，那場景真是明媚生動，如詩如畫。<br></div><div><br></div><div> 我家先生自幼在湖北長大，對兒時采蓮場景印象深刻，常常說起，新鮮蓮子的味道有一股奶香味，好吃極了。而采蓮之時，在節(jié)氣上已近中秋，俗話說：荷蓮一身寶，秋藕更補人。除了采摘蓮子，此時也是鮮藕應(yīng)市之時，在經(jīng)歷了春夏兩季的生長之后，秋天的蓮藕積累了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此算是秋天人們食養(yǎng)的重要品種了。</div><div><br> 而中秋節(jié)吃蓮藕也是國人一個傳統(tǒng)的習(xí)俗，據(jù)說它有兩個寓意：一是年輕人祈禱愛情開花結(jié)果，因為蓮藕中的藕字與“偶”同音；二是寄托團圓之意，比如人們在宴席上常吃的“藕盒子”，將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾餡，再將外面煎至金黃，因此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。</div><div><br> 說起月餅，更是中秋佳節(jié)的特色美食了。我從小吃過的月餅無數(shù)，最早的有紅綠絲雜果冰糖月餅，硬得能把牙磕掉；后來慢慢有了廣式月餅，軟軟糯糯的，中間還有個可愛的蛋黃，當(dāng)時覺得好吃得不得了；再后來，才吃到蘇式月餅，看著像是老婆餅，里面的餡料倒是不油膩，清清爽爽，蠻喜歡的。出國以后，能買到的月餅品種實在有限，于是，在博客上跟著別人學(xué)起了自己做月餅。最初，為了圖省事兒，是在西人大超市的冰柜里買了酥油面皮，然后自己做餡料，我喜歡偏咸的口味，所以做了榨菜肉絲餡，像包包子一樣把餡料包進酥油面皮，再用搟面杖壓平成面餅狀，送進烤箱烤制20分鐘，等拿出來一看，樣子不怎么好看，但先生嘗了味道說很不錯。不管怎么說，首戰(zhàn)成功！后來再看朋友們在博客上曬出來的月餅，有模有樣，非常精美，很是羨慕，問了才知道是用了月餅?zāi)Ｗ幼龀鰜淼模y怪呢。中秋節(jié)做月餅，既是一種樂趣，也緩解了對家鄉(xiāng)的思念之情，一舉兩得啊！</div><div><br> 在故鄉(xiāng)的時候，中秋晚上吃了月餅，吃了團圓飯以后，聽笛子曲也是一個小習(xí)俗了。明月清風(fēng)的夜晚，聞聽悠悠揚揚的笛子聲，真是煩心頓解，萬慮齊除。笛子算是一種常見的民族樂器了，據(jù)說，古時笛子分為曲笛和梆笛，北方多梆笛，笛身細且短，音色高亢明亮，適于演奏歡快的曲子；而江南則多曲笛，笛身粗而長，音色醇厚圓潤，適于演奏悠長的笛曲。中秋之夜聞笛在中國歷史悠久，像名著《紅樓夢》里就有中秋賞月聞笛的情節(jié)。</div><div><br> 我的思緒飄飄灑灑，沒想到，一首古詩《西洲曲》竟引起了我對故國中秋的諸多回憶……</div><div><br> 《西洲曲》的尾句意味悠長，“南風(fēng)知我意，吹夢到西洲”，詩中的西洲本是少女曾與情人相會之地，表達了少女的思念之情。可是對我們這些海外游子來說，一想到中秋節(jié)，頓時覺得西洲既然來自中國古代的南朝樂府，也可以代表祖國呀，但愿南風(fēng)明白我的意思，把相思之情帶給祖國的親人吧。</div><div><br> 西洲一曲兩岸秋，愿此岸彼岸都能花好月圓，共享中秋之樂！<br></div></div></div>

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