客路青山外行舟綠水前

哈德遜河西

夏日炎炎，本不是出游的好時機。但萍姐家裝修剛完工，滿屋的甲醛味未散，不宜留在家里。于是一聲號令，我們六人一車，到粵東閩南轉一圈。 　　第一站梅州，直奔頂級的客家風味酒樓 — 圍龍屋星園酒家。 　　美味未嘗，已先被酒家主人精心布置的客家生活場景折服。 翠竹綠植簇擁的小庭院 沉穩大氣的門樓 客家美食，盛菜的器皿充滿客家風情。 　　客家人崇尚中原文化，崇拜祖先的特點，在每一處細節都體現出來。 　　清晨在梅州的酒店準備出發，驚回首，發現旁邊一輛同樣是廣州牌的本田車，車牌號碼字母跟我們一模一樣！看清楚只是排序略有不同。真是有緣！ 　　吃一頓非常典型的梅州早餐：全豬湯+腌面（17元一個套餐）。好吃實惠！ 一碗全豬湯，瘦肉豬雜占了半碗有多。鮮美濃郁，一直飽到下午。 　　驅車前往雁洋鎮的葉劍英紀念館。 　　葉劍英元帥的祖屋，背靠青山，前臨碧水，風水極佳。 　　“福智堂”是葉帥祖父葉福智老先生建起的。葉帥一家與四位叔伯共住，是一個典型的客家大家庭。 　　離故居不遠處，一座大型的現代建筑 — 葉劍英紀念館。里面除了葉帥生平經歷介紹外，還有許多中國近代相關的歷史陳述，值得參觀一游。 　　青年時期葉帥，俊朗剛毅，英氣十足。 葉帥與兩個兒子的書法：葉帥題的“和為貴民為貴”；長子也是我們粵省的老省長葉選平，為其父題的 — “盛德若愚雄才經綸謙虛謹慎風范長存”；三子獨臂將軍葉選寧左筆 — “可與言或是解人”和“詩情秋水靜畫意遠山明”。都是精彩的書法作品。 　　眾多紅朝領導人中，葉帥的楷書是巔峰所在！ 　　離葉帥故居七公里的雁南飛茶田度假村。門票全票80元（65歲以上免票），來回電瓶車20元。 　　原來有點猶豫，怕進園里浪費時間。但隨著電瓶車上山，清涼濕潤的山風帶著檸檬桉樹的香氣迎面而來。大家不約而同的深呼吸：太舒暢啦！ 層層的茶田，密密的樹林，逶迤的遠山襯著獲得“魯班獎”的客家建筑特色酒店，清心潤肺養眼。 　　我們在雁南飛的茶坊，品一道“金單樅烏龍茶”，芳香回甘。在圍龍食府用一個午餐，游廊上涼風有信，蒼翠無邊。 　　客家稱謂源于東晉南北朝時給客制度和唐宋的客戶制度 —移民皆入“客籍”。同時也是一個文化概念?？图蚁让袷加谇爻鲙X南融百越時期，至宋朝逐漸南遷的漢人在贛江、汀江、梅江沖擊而成的三江平原上形成了客家民系。 雁南飛的圍龍食府。 　　很欣賞“雁南飛”管理者的文化品味。在圍龍屋食府午餐時，發現餐廳的紙巾上竟然印有蘭亭序字帖，令人愛不釋手。 　　離開粵東，來到位于福建龍巖永定區高頭鄉高北村，號稱“土樓之王”的承啟樓。參觀土樓前全體團友合影 　　中國現存最大的土樓“承啟樓”。始建于明代崇禎元年，歷時81年，于康熙四十八年竣工（1628年－1709年）。 　　承啟樓共分4環，外環高4層，全樓按易經八卦布局。（結構圖片來自百度） 　　土樓直徑73米，走廊周長229.34米。樓梯4部，400個房間。 　　外環樓高四層，每層用抬梁式木構架鑲嵌泥磚分隔成72開間；第一、二層外墻不開窗，只在內墻開一小窗，從天井采光；一層是灶房，二層是禾倉；三、四層是臥室。（資料來自百度） 　　整座樓四環層層疊套，從最外環數起：一環是居住和儲物；與居住相對的二環是洗浴間；往里的三環是招待客人的茶室；第四環是孩子們讀書的課堂；中心位置聳立著一座祖堂。 　　土樓內部。通過窗戶（三樓以上才對外有窗）可以看到土樓的外墻厚度。土樓東西兩側均有水井，分開食用和洗涮用途。 當年大領導胡錦濤參觀承啟樓的報道。 承啟樓旁的方形土樓。大雨中竟忘了拍下正面照片，連名字都不知道。注：朋友告知方形土樓名為“世澤樓”。謝謝見多識廣的朋友哦！ 方形土樓正對大門的是祖堂。天井里的小房子分配給各家各戶。 我們參觀的另外兩個較小規模的土樓。個人感覺方形的土樓，在使用上通風采光上合理一些。 南靖縣城。這是客家文化與閩南文化的分界地區。不過這種分界不是很清晰的，兩種文化有許多共通之處。 　　即使是一個小縣城，共享電動車自行車的管理都是井井有條。 　　進入漳州市。這是傳說中“閩南金三角”（漳州、泉州和廈門）的第一站。廣州人的印象里，漳州總是與過年時養的水仙花有關。 　　中午時分的漳州古城，陽光猛烈，紫外線強度超過我們日常承受能力（雖說自小在嶺南強日照中長大）。 　　幸好古城內有騎樓，可以遮陽防曬。即便如此，大多數的商鋪和博物館都選擇上午11:30 – 下午15:00時關門避暑。 　　中午休息的漳州文廟，只能遠遠拍張照片。 　　古城里的探花尚書牌坊，該牌坊正面刻“探花”字樣，背面刻“尚書”，都是顯赫到不得了的。稍遠一點的是“三世宰貳”牌坊?！叭涝踪E”的意思是三代人都任副的官職。雖是副職，但背面刻有四個大字“兩京敭歷”，意為在北京、南京當官政績卓著，面子不能丟。（注：“敭”同今“揚”字義。又注：明成祖遷都北京，仍保留舊都南京，是為“兩京制”）。 　　泉州，是近年行走的中國城市中，辨識度最高的。老城里一大片的紅墻紅瓦，還有屋脊兩頭高翹的燕尾。 　　我們到達泉州時，正好是“泉州:宋元中國的世界海洋商貿中心”成功列入世界文化遺產名錄的好日子。全城上下喜氣洋洋。 作為中國古代海上絲綢之路的起點，泉州曾名為鯉城、溫陵、刺桐城。秦始皇二十六年（前221年），設閩中郡，泉州歸屬之。宋元時期，泉州一度成為世界第一大港，經貿極為繁榮。 泉州開元寺。初建于唐垂拱年間（公元686年），是東南沿海重要的，同時是福建最大的寺廟，面積達78000平方米。原名為“蓮花寺”。因泉州巨富黃守恭夜夢桑樹上開出蓮花，遂舍桑園而建。 　　之后，曾更名為“興教寺”和“龍興寺”。至唐玄宗開元二十六年（738年）詔天下諸州各建一寺，以年號為名，遂改稱開元寺至今。 千年寺廟，老樹虬枝蒼勁，龍眼蜜柚碩果滿枝。 開元寺有東西兩塔拱衛。其中東塔傳說是中國最古老最高的石塔。 開元寺內的弘一大師紀念館 　　弘一大師，俗名李叔同（1880—1942），又名李息霜、李岸、李良，譜名文濤，幼名成蹊，學名廣侯，字息霜，別號漱筒。 出生于富貴人家，8歲讀四書五經，13歲攻歷朝書法，15歲已因詩書文章，名噪一時。青年時東渡扶桑，入讀東京高等美術學校。六年后學成歸國，任教于直隸工業高等學校。 上面展出的印章，是大師年輕時雕刻使用的，極為精美。 　　大師是近百年來中國文化史上，公認的通才和奇才（看展覽時，有個觀眾不斷大聲贊嘆：中國第一才子?。?。是著名音樂、美術教育家，書法家，戲劇活動家，是中國話劇的開拓者之一。 最早將西方油畫、鋼琴、話劇等引入國內，且以擅書法、工詩詞、通丹青、達音律、精金石、善演藝而馳名于世。（上圖是大師年輕時的畫作）。 在皈依佛門之后，弘一大師洗盡鉛華，篤志苦行，深研佛法，成為世人景仰的一代佛教宗師。 　　中國古代四大名橋之洛陽橋，位于泉州城東北。是中國第一座跨海梁式石橋。始建于北宋皇祐五年（公元1053年），嘉祐四年（公元1059年）竣工。 此地是洛陽江出海口。北宋慶歷年間（公元1041年至1048年），曾有泉州人李寵在洛陽江中建造幾個石墩，架上木板，作為浮橋，常被風浪沖垮。后來蔡襄主政泉州，籌集資金（蔡母盧太夫人賣掉了一百六十畝良田，幫助兒子填補工程款），建起了這座跨海大橋。 　　一直以來有個疑問：為什么泉州有條洛陽江，江上有條洛陽橋？ 原來泉州莆田一帶大多數是宋代河南河水洛水的移民。覺得他們落腳的這個地方，山川形態很像故鄉，所以又把此地稱為洛陽。至今泉州莆田一帶乃至整個閩南所用的語言，都叫“河洛語”。當然，如今的河南話與閩南話已大不相同，古音古調都保存在“山高皇帝遠”的閩南話里。 河北面矗立著一座12米高的蔡襄立像。 蔡襄不單止是人品剛正，勵精圖治的能臣，還是赫赫有名北宋書法四大家（蘇軾，黃庭堅，米芾和蔡）之一。他的書法醇厚端莊優美。蘇軾曾評價說：“蔡君天資既高，積學至深，心手相應，變化無窮，當為本朝第一?！保〞ㄕ掌瑏碜跃W絡） 清源山老君巖 “老子天下第一”！ 　　閩臺緣博物館。這是一個國家級的博物館。規模宏大，建筑極有氣勢。 　　泉州博物館。 閩南民系是另一支重要的漢族民系。包括現有閩南金三角所在地廈門、泉州和漳州，以及龍巖、莆田、三明、寧德、潮汕等部分地區和臺灣的大部分地區，同時閩南文化輻射到浙江、海南、廣西和雷州半島等地，傳播至香港、澳門和東南亞各國。 　　泉州博物館展示的閩南文化和民間生活。 閩南文化始于秦朝時期，朝中設立閩中郡，中原與閩中土著開始了交流。漢晉時期，大批中原漢民遷入泉州地區，推動了閩南文化的形成。晉唐時期，閩南地區漢民人口劇增，經濟迅速發展。 　　閩南文化在宗教信仰方面，展示了寬宏大度的包容性。泉州有中國第一座伊斯蘭清真寺— 清凈寺；也有來自西方的基督教堂。本地的佛教，道教，儒教廟宇與民間關帝，天后諸神和諧共存，都有自己的眾多信徒，香火鼎盛。 　　泉州是一個美食之城。我們分別去了五星級的泉州酒店和高檔連鎖餐廳“臨家閩南菜”品嘗。 在遺址上重建的名剎 — 南少林寺。 　　南少林寺里，擠滿了暑假到寺里學武術的小學生。 閩南佛教重地 — 廈門南普陀寺。 　南普陀寺位于五老山下，因供奉觀世音菩薩，與浙江普陀山觀世音道場相同，又因位于普陀山南面，故名之。 我們去參觀的那天，正是農歷六月十九觀音誕。中午在齋堂排了好長的隊，才吃一頓素食餐。 　　頂著烈日登上日光巖最高處 在日光巖頂俯瞰鼓浪嶼全貌 廈門植物園 集美學村的陳嘉庚紀念館 　　從集美學村望過廈門的跨海大橋 — 集美大橋。 　　遠處高聳的是集美解放紀念碑。離碑不遠處就是陳嘉庚先生墓。 廈門的閩南美食 　　南京傳來疫情擴散的消息，我們馬上取消了閩南其余行程，趕回廣東。 但愿河山無恙，百姓平安。 　回到潮州。早起去潮州賓館飲茶，質量非常令人失望。打車去韓江對面的韓文公祠。 韓文公就是唐憲宗時的潮州刺史韓愈。 主政潮州八個月，興教興學，治理水患，驅除鱷魚，引進良種，改善農耕……。至今仍是潮汕人民心中的神。 大門上“韓文公祠”四個大字是當代偉大的政治家胡耀邦所題。 　　中國文學最鼎盛的年代是唐宋，唐宋八大文學家之首是韓愈。韓愈（字退之）不但是偉大的文學家，而且是杰出的政治家，思想家。他在唐憲宗時刑部侍郎的位置上，上疏皇帝不要耗巨資迎佛骨而獲罪。原來皇上震怒要處死韓，經宰相勸阻改貶潮州，等同“死緩”。這就是韓詩“一封朝奏九重天夕貶潮陽路八千”的由來。 韓愈走了三個月才到達瘴疬蠻荒之地的潮州。 　　韓愈之后的潮州，文化層面提升了一個新高度。有一句話是這樣說的：“人性的集合是文化；文化的集合是文明?！背敝萑酥两駪涯钏麄兊奈幕拿鲗?，原來的筆架山改名為韓山，穿城東而過的河鱷溪改名為韓江。 趙樸初先生在韓文公祠里題詞是：不虛南謫八千里贏得江山都姓韓。 緊挨著韓文公祠的韓山師范學院 　　小城故事多，廣濟橋的故事更是一籮籮。 廣濟橋，又稱“湘子橋”。位于潮州城東門外，以其“十八梭船二十四洲”的獨特風格與趙州橋、洛陽橋、盧溝橋并稱中國四大古橋，曾被著名橋梁專家茅以升譽為“世界上最早的啟閉式橋梁”。 該橋全長500余米，其中東岸橋墩13座，西岸橋墩11座。由于“中流警湍尤深，湘子橋不可為墩”，中間只能用18只梭船并排構成一列橫隊，用鐵索連成浮橋。 　　早上10:00時，18艘梭船并成一排，供行人通過；傍晚17:30時（冬季提早一小時）梭船拖走，上下游大船從中間通行。 　　傳說韓愈的侄孫韓湘子為造東面一段橋，請八仙來幫忙。又有廣濟和尚造西南一段橋，也請來十八羅漢幫忙的流傳故事。 實際上從宋代建成第一個橋墩到形成現在的格局，前后共延續了300多年。在科技和生產力落后的古代，能完成如此宏大的工程，古人認為需要神一樣的力量。 潮州古城的廣濟門 古城里的牌坊街 古城里的生活充滿煙火氣 艷陽下，行人稀少。 懷舊的電話亭 　　潮州開元寺。始建于唐代開元二十六年（738年）。屬于響應唐玄宗號召，建起各州一座的“開元寺”。元代改為“開元萬壽禪寺”，明代稱：“開元鎮國禪寺”，又稱”鎮國開元禪寺”，加額“萬壽宮”。而民間堅持稱開元寺一直沿用至今。 　　開元寺有“百萬人家福地，三千世界叢林”之美譽。 圖為大悲殿 　“文革”期間，開元寺曾遭嚴重破壞，1982年海外僑胞、港澳同胞捐資，進行全面維修，使開元寺重現昔日風采?！?lt;/p> 開元寺內有多塊李嘉誠先生捐款的碑刻。 　　潮州建筑和木雕藝術的代表作 — 己略黃公祠。 　　離開潮州的早上，去鳳凰洲的“韓上廔”飲茶。 　　古典，靜雅，低調奢華。 　　供顧客抽煙，休閑的場地，洗手間在兩側。非常氣定神閑的酒樓。 韓上廔的部分點心 　　韓江上與廣濟橋相望的金山大橋。 我們離開潮州，一路不敢下高速，直接驅車回到廣州。之后幾天，各種報備、檢測核酸與自我隔離。 靜下來，還是很慶幸很感恩：增長見識，出入平安。 希望這一波疫情很快平息！祈愿家運國運：潮平兩岸闊，風正一帆懸。

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