走進京族

古月樂樂

京族是我國南方人口最少的少數民族之一，主要聚居于廣西東興市。京族的祖先大約在十六世紀初由越南涂山等地漂流到今天的京族三島（澫尾、巫頭、山心）。當時，那里是無人居住的荒涼小島，他們和陸續遷來的漢、壯各族人民一起開發和建設這三個島嶼。 京族是中國少數民族中唯一生活在海邊的民族，他們主要從事沿海漁業。他們的一切活動都與大海相關。 京族崇拜祖先，信仰多神。京族過去一般多信奉佛教、道教，少數人信奉天主教。京族男子每次出海，老人、婦女、孩子都要到海灘上送行，并舉行一些祭海活動。 北部灣攝影網的寇導帶領我們一行攝影愛好者走進京族，拍攝了京族蝦燈、高蹺捕魚、漁民趕海、參觀京族博物館、京族風吹餅制作、漁村人文、京族哈節（京族哈節已單獨成文），讓我們對這個生活在海邊的少數民族有了進一步的了解。 京族蝦燈 蝦燈是廣西防城港市京族漁民至今仍保留的傳統漁作方式，也是被當地旅游部門確定的一道人文景觀，點點蝦燈和捕蝦人，都成了京族三島的美麗畫面。蝦燈是京族人民智慧的體現，展示了京族文化。 蝦燈捕蝦的方法是在入海口的河灘里擺放蝦籠，傍晚時分，在沒有陽光的灰藍冷色調下，在蝦籠里的上方點上油燈，誘蝦入籠。 用B門拍京族蝦燈，遺憾的是光污染嚴重，影響了拍攝效果。 高蹺捕魚 2021年7月17日清晨東興金灘拍攝高蹺捕魚。京族聚居在東興市江平鎮“京族三島”，是我國唯一的海洋民族。這一帶，魚蝦一般在一米多深的淺海活動，從古時起，京族人就探索出踩高蹺捕魚撈蝦的經驗，形成了獨具特色的傳統勞作方式。這種類似雜技表演的捕魚法，讓人大開眼界。隨著現代化捕魚作業的發展，高蹺捕魚逐漸退出歷史舞臺，只有很少人還會這項傳統技藝。面對即將消失的民俗傳統，我們懷著深深的虔敬，用鏡頭把它們如實記錄下來。 漁民趕海 早上大海退潮后，一些小魚小蝦類沒來得及跟著海水回到深海中，它們就留在了淺水區域。還有沙蟲漲潮時鉆出，退潮時潛伏在沙泥洞中。大海退潮后附近海邊的漁民紛紛拿著桶、簍、鏟等工具，去撿拾小魚小蝦，挖沙蟲。海邊就有收沙蟲的，一斤可以賣到50元，一個漁民，一上午可以挖十幾斤沙蟲。可以說趕海是大自然的饋贈，給住在海邊的人們帶來了天然的財富。 參觀京族博物館 京族博物館暨東興京族生態博物館，占地面積26畝，建筑面積3000平方米，是一座以收藏、保護、研究、征集、展示京族物質與非物質文化遺產的專題性民族博物館，集中展示京族民族服飾、喃字風采、生產生活工具、哈節風情、獨弦琴、居住環境、民間信仰、婚戀禮俗、地圖資料等，全面反映京族人民的生活歷程；館內常設基本陳列《大海是故鄉——廣西東興京族文化展》，展覽運用翔實的資料、藝術的構思和科技的手段，通過實物、場景、圖片、音像來展現京族古樸而濃郁的文化。博物館是展現京族傳統文化魅力、體現國家民族政策的一個重要窗口。 京族風吹餅 京族風吹餅是京族世代相傳的傳統糧食制作小吃之一，因其餅大如草帽，薄得連風都可以吹走，因此得名。風吹餅的原材料是糯米加黑芝麻，開始的制作像攤煎餅，攤好后蓋上鍋蓋蒸1-2分鐘，然后放在竹排上晾曬，再用碳烤干。吃起來香脆爽口，是京族人逢年過節必備的食品。 風吹餅的原材料為糯米加黑芝麻 跟攤煎餅相似 大大的風吹餅攤好了 將攤好的風吹餅放在竹排上 楊大姐頭頂竹排，將其放到院子里有太陽的地方晾曬 在晾曬過程中，隔段時間要將風吹餅反轉一次。 最后，將晾曬過的風吹餅再用碳烤干 漁村人文 2021年7月17日傍晚參觀巫頭村。巫頭村位于廣西壯族自治區東興市江平鎮，是我國京族聚居地，京族三島之一，與越南隔海相望。全村總面積5.4平方公里，海岸線長3.9公里，耕地面積2229畝，已開發海水對蝦養殖面積3820畝，有兩個自然村七個村民小組，368戶1779人，其中京族人口1690人。走進巫頭村第一印象是墻上到處都是涂鴉，營造了一種生動、豐足、藝術的氛圍。這里家家戶戶都種植桂圓樹，村民純樸熱情，招待我們這些游人吃桂圓、菠蘿蜜。全村家家戶戶住上鋼筋混凝土結構樓房，人均住房面積30平方米，手機、程控電話普及率達95%，摩托車普及率97%。不少家庭購買了小轎車，電腦走進了漁家，村民過上了富裕的生活。 京族人重視教育，這是巫頭小學 村里到處是涂鴉，讓人感到親切、溫暖。 走進村民家，這位大姐正在修補漁網，放下手中活，搬來凳子，拿出菠蘿蜜，熱情地招待我們這些遠方的客人。 大嬸正在摘桂圓，看到我們路過，往每人手里塞一串桂圓。 新鮮的桂圓吃起來香香甜甜的。 村里一對九十多歲的老夫妻，在向我們傳授長壽秘籍 94歲的老太太很健談，說話風趣，思路清晰。 　　京族遷到中國的“京族三島”已有近500年的歷史。京族以漁業生產為主，兼顧鹽業、農業，以及邊境貿易、海水養殖、旅游等業。在長期的歷史變遷中，形成了有本民族特色的物質文化和風俗習慣。 京族以漁業捕撈養殖加工為主的生產勞動和海島海港海灘海水海風的生存環境，孕育了京族文化的海洋韻味。海洋文化元素大海、海魚、海風、海岸、海港、海景、海神、漁民、漁業、漁船、大網、鹽田等，無不浸潤于京族文化之中。京族精神生活中的海洋文化與民族文化融為一體，構成了京族文化豐富的內涵和特有的風景線。 我們在這里祝福京族人民在大海的懷抱中，永遠幸福安康！

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