<p class="ql-block">文／楊連華</p><p class="ql-block">圖／部分來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，部分自己拍的！</p> <p class="ql-block"> 去年的五月初五，正是疫情泛濫的時(shí)候，人們談疫情色變，也沒(méi)有過(guò)好節(jié)，好在疫情漸漸退去。轉(zhuǎn)眼之間又到端午節(jié)。龍王爺爺也傷心的掉起了眼淚，趕來(lái)紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。今年我們?nèi)乙惨^(guò)個(gè)開(kāi)心的端午節(jié)，來(lái)慶祝疫情早點(diǎn)消失。姑娘話鋒一轉(zhuǎn)，說(shuō)：“我們要親自動(dòng)手包粽子，豐衣足食”。””我可幫不上忙，得上班呢？姑娘說(shuō)：“還是我們包吧，母親大人等著享受濃情粽香吧！</p> <p class="ql-block"> 我就上班去了，孩子們準(zhǔn)備包粽子的原料。所以早早地起床吃飯，接著去超市里買(mǎi)包粽子的原料，姑娘精心挑選了一些粽葉，買(mǎi)了5斤糯米。還嚷著說(shuō)要包好幾種餡的粽子，我笑呵呵地說(shuō)：“好好好！小饞貓，我看你包的粽子味道怎么樣？須要我給你幫忙嗎？“不用，看我的表現(xiàn)，你和爸等著享受美味香粽就行了。</p> <p class="ql-block"> 這時(shí)孩子在網(wǎng)上開(kāi)始查詢?cè)鯓影兆樱趺窗阳杖~泡水里先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。姑娘解釋：“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了。”</p> <p class="ql-block"> 粽葉準(zhǔn)備好了，接下來(lái)該拌餡了。姑娘把棗核摳出來(lái)準(zhǔn)備好，在把八寶米倒在盆里泡上，孩子們打開(kāi)手機(jī)，跟學(xué)著網(wǎng)上介紹把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。</p> <p class="ql-block"> 開(kāi)始包粽子。姑娘坐在沙發(fā)上，看著網(wǎng)上學(xué)著網(wǎng)上阿姨的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個(gè)小粽子。先把葉子裹成一個(gè)漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。姑娘手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽(tīng)使喚，她用力過(guò)猛，葉子碎了，還好米沒(méi)有漏出業(yè)。她胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀！簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”，她忍不住自己都笑了出來(lái)。</p> <p class="ql-block"> 在網(wǎng)上阿姨精心指導(dǎo)下，他們終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。她們一次一次地包，他們一次一次地學(xué)。最終，一起包完了所有的米。他們看著自己的勞動(dòng)成果，滿意地笑了。</p><p class="ql-block"> 晚上，老公給我送來(lái)了孩子們包的粽子，快嘗嘗，老婆，剛煮出來(lái)的粽子。哦！我很驚訝，孩子第一次包粽子，雖然面像不怎么好看，味道很棒的喲！我吃著孩子們親手包的粽子，心里美美的，甜甜的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 祝美友們端午節(jié)安康！</p><p class="ql-block"><br></p>
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