<p class="ql-block">買回三只雞腿洗凈瀝干水。</p> <p class="ql-block">用一包鹽焗雞粉，將每只雞腿底面均勻涂抹表面上，用保鮮袋包裝好放冰箱里腌二至三小時。</p> <p class="ql-block">在電飯煲底放少許蔥，幾片姜，之后將三只雞腿放在蔥姜上，然后蓋上蓋子按標準鍵約37分鐘，跳閘后將雞腿上下對調、底面反對再按標準鍵37分鐘。</p> <p class="ql-block">人齊可以開飯時將雞腿取出斬件，擺碟。然后將電飯煲內的雞汁澆上雞腿肉上可上臺。</p>
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