<p class="ql-block">不動土栽培，花生麩液體肥發酵實戰經驗，淋過的柑橘果子不甜都難</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大家好，今天跟大家分享一下，<span style="color: rgb(14, 64, 140);">花生麩</span>液體肥的發酵方法。</p><p class="ql-block">最近兩年，有一種懶人施肥方式比較熱門，那就是不動土栽培。這種方式我是比較喜歡的，一方面我比較懶，還有一方面，請人挖溝施肥，成本太高。最近兩年我都是撒施肥料，因為請人挖溝施肥一次，人工都還要超過肥料錢了。在我們這邊最開始是個別人偷懶，雨天撒施，產量影響也不明顯，到現在基本都是撒施了。化肥撒施的話，也能有效果，但是有機肥必須要埋的，這個工作量也是比較大的。我一直在想，如果有機肥做成液體的話，直接淋下去，是不是就更簡單了。但是怎么樣把有機肥變成液體狀呢？這兩年也一直在琢磨這個東西。</p><p class="ql-block">現在柑橘全國性滯銷，主要還是產量太大了。今天村里的微信群里面，書記都還在說，我們這里橙子的出路只有提高品質，不要再盲目地擴大規模了。對于提高品質這一點，我覺得無非就是果子個頭更大，果面上色更好，糖度更高。而上色和糖度口感，這個要靠有機肥來改善的。而在網上看到的一句話，對我吸引力非常大“用花生麩液澆柑橘樹，果子想不甜都難”。雖然今年很忙，但是還是把這個事情放心上了。我們這邊沒有用花生榨油的，花生麩都是外地來的，我買了一批，1.7一斤，價格有點小貴。也查了很多資料，自己也試著做了一桶，感覺應該是成功了，下面我分享一下我的制作過程。</p><p class="ql-block">我的桶子是可以裝440斤水的。在桶子里面放了80斤的花生麩，1公斤的礦源黃腐酸</p><p class="ql-block">鉀，1.8斤的<span style="color: rgb(14, 64, 140);">EM菌</span>，6斤糖蜜。然后加水到400斤的位置，桶子沒裝滿。然后上面用薄膜密封。</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(64, 101, 153); background-color: rgb(255, 255, 255);"></span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">3月21日80斤的花生麩</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(64, 101, 153); background-color: rgb(255, 255, 255);"></span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">3月21日：薄膜密封</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(64, 101, 153); background-color: rgb(255, 255, 255);"></span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">3月24日：感覺上面有一些氣泡了</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(64, 101, 153); background-color: rgb(255, 255, 255);"></span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">3月27日，能看到冒泡，有了白色菌絲</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(64, 101, 153); background-color: rgb(255, 255, 255);"></span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">3月28日，已經布滿了菌絲</p><p class="ql-block">截止目前，能味道淡淡的紅糖味道，一點臭氣都沒有，應該是成功了吧，沒有再打開看，準備一直密封到7月份施肥。</p><p class="ql-block">在制作過程中我遇到的一些問題。</p><ol class="ql-block"><li>所有的料加好之后，要不要密封。網上有的說要完全密封，有的又說不需要完全密封。我最后采用的是完全密封，然后3天左右打開，攪拌了一下。24號，27號，兩天都打開攪拌了一下。28號看到布滿<span style="color: rgb(14, 64, 140);">菌絲</span>了，我就沒有攪拌了，直接密封了，就沒有再打開。</li><li>要不要加<span style="color: rgb(14, 64, 140);">糖蜜</span>的問題，我問了買菌種的人，說我買的EM菌是原菌，不需要加糖的，網上很多賣的是復合菌，所以要加糖。我也沒聽他的，我也加了一點糖進去。糖蜜也不貴，網上買的，90元60斤。</li><li>怎么施用的問題，這個應該是要兌水澆的。網上說的比例有很多種。我計劃是兌水50倍澆。我會在里面加入<span style="color: rgb(14, 64, 140);">枯草芽孢桿菌</span>+磷酸二氫鉀+尿素。這樣應該營養比較全面了。計劃用200棵樹做試驗。7月-8月-9月，連續澆3次。看看能否真如傳說中的想不甜都難。我也會用原液澆幾棵樹，燒死就燒死，不試試怎么知道行不行呢，做試驗總是要付出代價的，萬一成功了呢。</li><li>用什么水做比較好? 我用的是自來水，里面還有漂白粉的氣味。我當時也挺擔心的，會不會殺死我的菌種。但是事實證明，沒有殺死我的菌種。</li><li>各種原料的投放比例是多少呢？這個我認為比例不要太離譜一般都沒有什么問題的。菌種肯定是多多益善。主要是花生麩和水的比例，我覺得花生麩占比四分之一應該是合理的。</li></ol><p class="ql-block">現在天天學農里面主推的不動土栽培，其核心的技術就是花生麩的<span style="color: rgb(14, 64, 140);">發酵技術</span>。發酵好了花生麩液體肥，然后澆果樹，沒那么復雜，也不是做原子彈，一定要按他們那個來。自己想辦法發酵好就可以了，無非就是把固體變成液體，使用更方便一點，沒那么邪乎的。</p><p class="ql-block">前幾天，我又發酵了一個大桶的一噸，小試驗桶5個。大桶發酵的是花生麩，小試驗桶發酵的是：雞糞，菜籽枯。今年要做一下對比，一部分用菜籽枯發酵的，一部分用花生麩發酵的，畢竟我這邊菜籽枯可以就近取材，成本要低很多的。如果效果差不多的話，以后就用菜籽枯發酵了。</p><p class="ql-block">我個人覺得，研究一下有機肥液發酵技術還是有必要的。一方面是提高品質，另一方面是極大的節約成本。400斤肥液的成本：菌種20+花生麩136+<span style="color: rgb(14, 64, 140);">黃腐酸鉀</span>40（覺得不一定要加）+糖蜜9元=205元，如果不加黃腐酸鉀的話，只要165元。再加個1000億/克的枯草芽孢桿菌進去，也只要185元左右。這可是真材實料的菌肥啊，成本不到5毛錢一斤！！！</p><p class="ql-block">如果條友們對制作有機肥液發酵感興趣的，可以一起交流探討。大家互通有無，共同進步。</p><p class="ql-block">2021年5月3號農業科技特派員特別分享</p>
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