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又是一年槐花香

袁繼安

<p class="ql-block">作者簡介：</p><p class="ql-block">左永生，河南洛陽人，網名詩鄉墨韻。河南詩詞協會會員，，洛陽市作協會員。高龍文化詩社社長，自幼酷愛文學，尤其以寫農村鄉土文學題裁為專長。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;</p><p class="ql-block">————————————</p><p class="ql-block"> 四月是花的季節，花的海洋。桃紅梨白剛卸妝，牡丹爭艷又登場，海棠，玫瑰，櫻花，杜鵑...及油菜花和一些不知名的野花爭相競放，到處是花的世界，把春天裝扮的嬌艷無比。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;自然界除了這些姹紫嫣紅，五顏六色，嬌艷欲滴的名花卉外，還有一種花對我印象最深，那就是洋槐花，村口街坊及農家宅院到處都有他的身影。</p><p class="ql-block"> 洋槐樹是極普通的一種樹木，在北方滿山遍野到處都有生長。他對外界生長條件沒有苛刻的要求，適應性極強，不管荒山野嶺到處都有，因此在農村，老百姓都喜歡種它。洋槐樹不僅樹冠好，樹蔭大，而且她開花早，花乳白色，有一種郁郁的濃香，并且花可食用，味道鮮美甜香無比。</p><p class="ql-block"> 我對洋槐花有一種特殊的情緣，小時候我家門前有一棵老洋槐樹，有六把多粗，夏天時枝繁葉茂，樹冠象一把巨大的大傘把門前遮蓋的嚴嚴實實，鄉親們吃飯時都愛聚集在老槐下，邊吃邊聊，生產隊的那口大鐘就掛在樹上，老隊長每天早上會準時把上工的鐘聲敲響。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;鄉親們叫這個地方為飯場，它為鄉親們營造了一個乘涼聚會的好去處。特別是每年四月中旬槐花盛開的季節，那一串串一嘟嚕乳白色的花蕾和開放的花朵象風鈴一樣掛在樹枝上，隨風晃蕩，發出濃郁的甜甜花香，整個村莊都彌漫著槐花香味，成群的蜜蜂在花枝間穿梭飛舞，唱著嚶嚶嗡嗡的歌，孩子們追著飛舞的蜜蜂歡快的跑來跳去。</p><p class="ql-block"> 我記得每當盛花期，母親會叫來左鄰右舍，來采摘洋槐花，母親把采摘的槐花用水淘凈，伴上面在籠上蒸熟，再調以祘汁，佐料，那撲鼻的清香，誘的人直流口水。</p><p class="ql-block"> 在那青黃不接，缺吃少喝的年代，蒸槐花無疑是一道美味佳肴，那香甜的味道，至今還記憶尤新。</p><p class="ql-block"> 洋槐花和鄉親們有一種不解之緣，在那缺吃少喝的特殊年代，槐花是鄉親的救命糧，特別是每年槐花盛開季節，是一年中最饑餓的月份，在鄉下把這個時間叫青黃不接的春荒月，家里糧食快吃完了，新糧還沒下來，大人們是最心慌的時候。吃春是鄉親的依賴，什么野菜會吃吃啥，樹的葉子，柳絮，椿樹芽，楊樹花，構卜穗，榆錢，在這些野菜和樹花中，槐花是最上乘的。</p><p class="ql-block"> 今年又到槐花盛開季節，門前的老洋槐樹依舊花繁葉茂，花串累累，郁郁濃香，房前屋后，田間地頭嶺坡上依舊白色一片，鄉親們依然成群結隊的去捋槐花，但意義就大不一樣了，過去鄉親們捋槐花是為了當作口糧充饑，如今是為了賞鮮，吃貫了大魚大肉想變變口味，特別是城里人這個季節會成群結伴到鄉下采摘槐花，鄉親們會和他們開玩笑的戲說，到鄉下賞鮮來了。</p><p class="ql-block">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;又是一年槐花香，年年花開香如故。時代變了，品嘗槐花的感覺也賦予了新的內涵，從為饑餓果腹到大魚大肉后的嘗鮮，對槐花奉獻生命的禮贊依然在延續，她成了縈繞我心頭的一道暖暖的記憶。</p> <p class="ql-block">文章撰寫:左永生</p><p class="ql-block">責任編輯:姬萬通</p><p class="ql-block">文字校對:秦俊霞</p><p class="ql-block">美篇制作:袁繼安</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">作協高龍分會榮譽出品</p>
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