金駿眉是一款近幾年流行起來(lái)的紅茶,它以其美觀且獨(dú)特的外形,外形細(xì)小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,條索緊結(jié)纖細(xì),圓而挺直,有鋒苗,身骨重,勻整。那什么樣的金駿眉最好? 干茶 什么樣的金駿眉最好?對(duì)于初飲金駿眉的茶友,最應(yīng)該就是先了解好的金駿眉所具備的品質(zhì)特征是怎樣的。優(yōu)質(zhì)干茶色澤獨(dú)特均勻、金黃黑相間、烏中透黃、油潤(rùn)鮮活、有光澤、白毫顯露,條索壯實(shí)緊結(jié)、秀挺略彎曲、似海馬型、勻整沒(méi)有茶末和雜物。。 茶湯 開(kāi)湯湯色金黃,水中帶甜,甜里透香,杯底花果香顯等無(wú)法模仿與超越的稀貴品質(zhì)。香氣特別,干茶香氣清香;熱湯香氣清爽純正;溫湯(45℃左右)熟香細(xì)膩;冷湯清和幽雅,清高持久。無(wú)論熱品冷飲皆綿順滑口,極具“清、和、醇、厚、香”的特點(diǎn)。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗 葉底 金駿眉摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1200—1800米高山的原生態(tài)野茶樹(shù),其茶青為野生茶芽尖。純手工采摘每500克金駿眉需6至8萬(wàn)顆芽尖,并結(jié)合正山小種工藝,經(jīng)由師傅全程手工制作。 花香?果香?花果香 金駿眉由于比較珍貴且高質(zhì)量,價(jià)格通常比較昂貴,所以大家在選購(gòu)的時(shí)候一定要注意一些,如果無(wú)法確定茶葉是否正品,建議不要購(gòu)買。
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