<p class="ql-block"> 春天來了，韭菜餅便也成了家家戶戶必不可少的美味。怎樣才能做出噴香的韭菜餅呢？帶著這個疑惑，我走進了奶奶的廚房。</p> <p class="ql-block"> 首先呢，我們需要準備一把新鮮的韭菜。把它洗凈。</p> <p class="ql-block"> 然后，把韭菜切成一厘米長的小段??</p> <p class="ql-block"> 不能太碎，也不能太長</p> <p class="ql-block">切好后，把碎韭菜裝進碗里</p> <p class="ql-block">再打三至四個雞蛋，把它們攪拌均勻</p> <h3>把雞蛋和韭菜混在一起</h3> <p class="ql-block">攪拌均勻</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(31, 31, 31);"> 電餅鐺預熱，倒入油，油溫六成熱，放入韭菜餅，</span></p> <p class="ql-block">把油抹開后，將雞蛋和碎韭菜倒進電餅鐺。</p> <p class="ql-block"> 我們要把它們鋪平。不一會兒整個廚房都彌漫著韭菜餅的香氣。</p> <p class="ql-block">小火炕個五六分鐘</p> <p class="ql-block">翻個面，<span style="font-size: 18px; color: rgb(31, 31, 31);">煎至兩面金黃，熟透就可以取出。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(31, 31, 31);">切出想要的形狀，擺盤即可食用。</span></p> <p class="ql-block">吃著這香噴噴的韭菜餅，心中有股成功的喜悅。只有親身實踐才能品嘗勞動的快樂。??????</p>
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