《嫩水嫩草》集（三）美味“婆婆丁”

青山依舊

原創文字：青山依舊攝影：青山依舊出鏡：風輕云淡 　　“打一把小傘，乘一縷清風，白云伴我四處去旅行”…… 聽著這優美熟悉的旋律，體驗著家鄉小城淳樸的民風，游走在婉延壯闊百轉千回的嫩江之濱和阿倫河畔，真讓人感受到塞北曠野的人杰地靈和勃勃生機…… 滔滔不絕的嫩江水，滋潤哺育著世世代代居住在這里的勤勞善良的家鄉人… 既將告別陽春四月，故鄉的東風終于征服了原野，征服了群山，征服了冰凍三尺的江河。春姑娘拖泥帶水（一場幾十年不遇的暴雪融水）卻又心神蕩漾的伴著嬌艷的花朵、挽著碧綠的枝條并伴著喧嚷的鳥鳴，鋪天蓋地的向我們走來了……　　湛藍湛藍的天空，飄著片片雪白的云朵，大地暖風習習，溫度宜人，心跳不勻的我們迫不及待的奔向原野，沖上河岸和山崗…… 風兒溫柔的彈著琴，剛剛蘇醒的蟲兒低聲鳴唱，蝶兒輕輕舞動著略顯疆硬的翅膀，故鄉的各種小草和野菜如夏夜繁星點點，競相露出她們的頭顱，獻媚爭寵著去討好久違的縷縷春光…… 這就是我一生最鐘愛的，陪伴了我生命成長的春天，還有在這春天里，陪伴了所有家鄉人的——婆婆丁。 　　婆婆丁學名蒲公英，多年生草本植物，味淡苦清香，有著極高的藥用價值。它是人們喜歡的一種早春的野菜，但不論其食用價值還是藥用價值多大，我敢說，在家鄉沒有采過、沒有吃過婆婆丁的人未必有吧！ 婆婆丁可貴的精神在于，它有頑強的生命力，花開過后，其種子便隨一把把小傘隨風飄蕩四海為家，從不計較生長環境的肥沃與貧瘠，也無需有人關注伺弄，而且是挖過一茬，幾天之后又破土而出，年復一年的生生不息，世世代代的不計得失……這不正是家鄉人民的可貴品格：“隨遇而安、寵辱不驚、誠實低調、快樂生活”的真實寫照嗎？ 據年長的人們說，上世紀六十年代之前，婆婆丁還是家鄉人的救世主，在那食不果腹的年代。于是人們發明了野菜粥，菜團子，菜包子……有句話“一鍋粥，半鍋湯，還有半鍋野菜香”就是最好的證明。 毫無疑問，在上個世紀困難時期老一輩的記憶中，它拯救和養育了無數人的生命……可對于現如今的我來說，它就是春天的味道，家鄉的味道，也是童年記憶里媽媽的味道。它承載著我快樂童年的喜悅，也承載著母親對兒女們滿滿的愛意…… 　　現如今，人民的生活己是豐衣足食，滿桌子大魚大肉，每天都像過大年一樣美味不離口……但還是沒有人能夠忘掉它。不同的是，現在的人們只是把它當成了舌尖上的美味，純天然的養生珍品而愛不釋手。 春天來了，挖婆婆丁的人總是趨之若鶩，做為其中的一員，每每這時，我總是抑制不住心頭的喜悅走進山坡，走向河灘，走進田埂，歡快的象個小鳥一樣跳來跳去的東尋西找，把一株株鮮嫩的婆婆丁收入筐中，回到家中又如數家珍似的興致盎然，喜形于色。 從小到大，我采挖過無數次的婆婆丁，也品償過無數次其中滋味，想想真如我們的人生一般，雖有些苦澀，但有時也含著一種沁人心脾回味悠長的味道…… 作者簡介：青山依舊，黑龍江齊齊哈爾人。多家詩社會員，2020年獲“致遠詩社主創”稱號。制作原創攝影及文字美篇近百篇，原創散文七十余篇，近十萬字。 散文集（一）《憶海拾萃》收錄原創回憶散文《過六一》、《年夜餃子》、《露天電影》、《曾經發生在電影院的那些事兒》、《過大年》、《冰窗霜花》、《兒時的小伙伴》、《我的爺爺》、《憶恩師》、《剛剛上學那些事》、《聽評書》、《剛剛看電視那些事》、《小人書》、《母親大人》、《童年游戲》、《照相》、《回憶、懷念》、《自行車》。 散文集（二）《行行攝攝》收錄原創旅行游記《又見山里紅》、《漫步小巴黎》、《火山六月雪》、《為“荷”而來，與爾同行》《相約花海》、《扎龍觀鶴》、《呼倫貝爾大草原》《美麗的山城碾子山》、《不需遠行也有美景》、《庫木勒》、《莫力達瓦旗民族園一游》、《鄂倫春旗一游》、《尼爾基一游》 散文集（三）《嫩水嫩草》收錄故鄉嫩江之濱和阿倫河畔鄉土鄉情散文《家鄉的美味—野生蘑菇丁》、《故鄉的味道—婆婆丁》、《北國之春》、《北國初夏》、《家鄉的秋天》、《故鄉之冬》、《甘南境內的金長城》、《博雅居》、《腳印》、《夏晚綠野秀》、《無雪的冬天》、《嫩江初冬游感》 散文集（四）《孤芳自賞》收錄原創隨感詩歌散文《緬懷金庸》、《2020新年賀詞》、《匆匆》、《珍愛生命，萬物共存》、《嫩江初春游感》、《自導自演的對白》、《高考寄語》、《偶拍隨感》、《國魂》、《2020總結》、《十八個日夜的陪伴手記》、《蝸居隨筆》、《團寶兒的故事》、《瑯琊的故事》 散文集（五）《穿越時空》收錄原創歷史題材作品、詩歌《大唐詩行》、《盛世大長安》、《天下一支歌》、《四面楚歌聲》、《建安風骨傳》、《情斷馬嵬坡》、《日月當空曌》

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《嫩水嫩草》集（三） 美味“婆婆丁”

青山依舊

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