【食療養生】降血壓、降血脂的各種食物！受益終生！

鄧氏文藝

《2019上海白領健康指數報告》顯示 上海白領體檢異常率 98.75％！ 健康狀況令人堪憂！ 擁有一個好身體 才能在職場之路上走的更穩健！ 控血脂，怎么選食物？ 降血壓，怎么做能實現？ 本文對以上問題都做了全面、實用、超詳細的解答，值得收藏！ 一、降壓食物表 二、降脂食物表 三、降糖食物表 四、教你“吃走”8種病 1、高血壓 茄子 可改善微循環。 蘋果、香蕉、橙子、西蘭花等高鉀食物鉀可促進身體中多余的鈉排出。蘋果、香蕉、橙子、橘子、柿子等色彩鮮明的水果和西蘭花、菠菜、芹菜、莧菜等深色綠色蔬菜都富含鉀元素。 菊花茶 菊花有助于擴張冠狀動脈，增加血流量降低血壓。 2、高血脂 木耳、香菇 可改善脂類代謝，降低肝臟中的脂肪和膽固醇的含量。 蕎麥、燕麥等含膳食纖維多的食物 蕎麥、燕麥中含有豐富的可溶性膳食纖維，能抑制小腸對膽固醇的吸收，降低膽固醇水平。 3、冠心病 芹菜 芹菜具有清熱解毒、利尿消腫、平肝舒壓、預防便秘、防癌抗癌等功效;芹菜的葉莖有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用。 獼猴桃、柑橘、檸檬和紫皮茄子等富含維生素C的食物 可促進心肌代謝，增加血管韌性，使血管彈性增加。 4、心肌缺血 洋蔥 心肌缺血患者每日食用100克洋蔥，降血脂作用較好。 蕎麥 可調節心肌功能。 5、動脈粥樣硬化 香蕉 香蕉含有豐富的鉀，具有抗動脈粥樣硬化、降血壓、保護心臟的作用，香蕉還可潤腸通便，避免用力排便，引起心腦血管意外。 葉類蔬菜、橙子、黃豆等富含葉酸的食物 每天補充5毫克葉酸，能起到防止動脈粥樣硬化的作用。每天吃500克綠葉蔬菜，喝一杯豆漿或飲一杯橙汁，可攝取足夠的葉酸。 6、腦卒中 含鎂豐富的食物 鎂可以保護腦細胞不受到缺血后的繼發損傷的危害。除蔬菜外，小米、豆類、辣椒干、干蘑菇、冬菇、番茄、海帶、紫菜、楊桃、桂圓花生、核桃仁、 芝麻醬等也富含鎂。 海帶、紫菜、蝦米等含碘豐富的食物可減少膽固醇在動脈壁上的沉積。 7、心肌梗死 生大蒜 可降血脂，并有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。每天吃兩三瓣大蒜，是降壓的最好最簡易的辦法。 醋 飯后吃點醋可軟化血管。醋泡黑豆對預防高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病、糖尿病等有一定作用。醋泡花生米有清熱、活血、開胃等功效。 8、腦梗死 每天一個蘋果 能有效保護血管，降低腦卒中的發病率。 香菇 能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化。 芹菜汁 可降壓降脂。 五、清理血管的特效“菜” 1、玉米 玉米中亞油酸含量較高，有助于脂肪和膽固醇的正常代謝；也含有大量纖維素，也能降低血液中膽固醇的濃度，軟化血管，起到預防心血管疾病的作用。 2、洋蔥 洋蔥含有前列腺素，有擴張血管、降低血壓、降低血脂的功能；含有類黃酮物質，和蒜一起吃，“疏通”血管的功效特別好。 3、黑木耳 黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能減少血液凝集，防止血栓形成，延緩動脈硬化的發生與發展。 4、海帶等海產品 海帶、海蜇、淡菜、紫菜、海藻等海產品都是優良蛋白質和不飽和脂肪酸，既能防止血栓又能降膽固醇，抑制動脈粥樣硬化。　 5、茄子 茄子含豐富的維生素P，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性。 6、西蘭花 西蘭花含有較多類黃酮，類黃酮是一種良好的血管清理劑，能有效清除血管上沉積的膽固醇，還能防止血小板聚集，減少心臟病的發生。 7、蘆筍 蘆筍中含有人體多種氨基酸、礦物質及皂苷、多糖和黃酮類等成分,這些化學成分對高血脂癥患者具有不同程度的降脂和軟化血管作用。 六、不能空腹吃的食物 1、綠茶 傷胃 綠茶較多地保留了鮮葉內的天然物質，其中茶多酚、咖啡堿能保留鮮葉的85%以上。但空腹飲用時，茶葉中的部分活性物質會與胃中的蛋白結合，對胃形成刺激，容易傷胃。還可能引發茶醉，出現心慌、頭昏、手腳無力、心神恍惚等。 患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人 2、荔枝 低血糖 荔枝含糖量約為16.6%，大部分為果糖。果糖會刺激胰島素的分泌，空腹吃大量荔枝，容易引發突發性低血糖癥，出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象，嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。 內火重的小孩、有便秘現象的老人、特別是有肝病、腎病、胃腸病的人 3、糖 加重胰腺負擔 空腹吃糖，糖會改變蛋白質的分子結構，使其成為一種聚糖物質，有礙于身體對蛋白質的吸收和利用，導致營養不良，尤其影響小孩兒的發育。 空腹情況下，糖可以不經過消化就能被人體立即全部吸收，直接進入血液，從而使人體血糖水平明顯升高，加重胰腺負擔，進而損害器官功能。 小孩 4、西紅柿 胃結石 西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發生化學反應，形成胃結石。所以，對于有胃部疾病的人來說，西紅柿不宜空腹吃。 有胃部疾病的人 5、柿子 腹痛 柿子尤其是口感澀的柿子中鞣酸太高，空腹吃或者一次大量吃下，大量攝入鞣酸，同時胃中又有很多蛋白，它們會結合形成不溶性復合物，再加上與柿子中的果膠、纖維等混在一起形成“胃柿石”，造成消化道阻塞，導致腹痛。 煙民、經常熬夜者 6、牛奶 營養吸收差 牛奶含有的蛋白質非常豐富，空腹喝牛奶的話，會使牛奶在胃腸道通過時間加快，牛奶本身的營養物質會隨排泄物排走，真正的營養吸收不了。 建議飲用牛奶時適當補充小面包，餅干，對牛奶吸收起促進作用。 / 豆漿 營養吸收差 與牛奶性質相同，豆漿本身含有充足的植物蛋白，空腹飲用，會浪費其本身的營養價值。 / 痛風患者可以吃的食物痛風不能吃（盡量不要吃）的食物痛風患者可適當吃一點的食物常見20種食物脂肪含量表 七、各年齡段血壓正常值 8、一張食物營養表 溫馨提示： 任何食物、任何保健品 都不能代替藥物， 本文所列食物僅作為 規范治療之外的輔助食療用。

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