讓寫作在活動中真正發生—舌尖上的鄉村

趙莊鎮中心小學—許寒

活動緣起 　　《中國美食》是二年級第三單元的識字課文，本打算在第二課時教學時通過《舌尖上的中國》視頻、美食圖片讓學生認識美食，了解美食的做法，誰知在第一課時熟讀課文初步了解課文后，我問學生除了文中出現的美食你還知道哪些美食？學生爭先恐后的說出，土豆絲、干煸花菜、番茄炒雞蛋、雞蛋抱咸菜、包子、豬肉白菜、油餅……是啊！這就是我們鄉村孩子經常吃到的，這就是我們的舌尖上的鄉村。我抓住契機向學生發問：那你們經常吃會不會做？話音剛落，全班三分之二的孩子把手高高的舉了起來。8、9歲的孩子會做飯？不是吹牛吧！蔣佳洋不服氣的說：“老師，我今天晚上回家露一手，明天我就讓你嘗嘗我的手藝。其他同學聽后紛紛表示要向我露一手，證明一下自己。農村的孩子早當家，其實我知道他們肯定會做，我只是用了個激將法，這下我們的暮省日記有素材了。“好吧，明天給你們個表現的機會，光會做還不行，還得向同學們介紹一下你用的什么材料？步驟是什么？這樣才能算自己親手做的”。我給他們提出了相關要求。當然我也沒忘提醒學生，為了安全起見做菜時需要家人全程陪伴。晚上的一項實踐作業就應運而生了。 活動前的準備 　　新教育重視儀式感，有儀式感的活動才能夠震撼孩子們的心靈。第二天一大早孫朧月和段林希就開始布置黑板。在孩子們的期待中我們的活動拉開了序幕。 環節一：分享美食 　　孫朧月本來想描述后讓大家猜一猜她做的美食是什么的，誰知不小心把答案說出來了。 　　圓圓的，焦黃的，熱騰騰的孫記蔥油餅，不錯?? 　　段妙晨一邊表演一邊講述她制作的步驟，有種把講臺當做灶臺的感覺。 　　番茄炒雞蛋？雞蛋炒番茄？為此我們還爭論了一番，最后得出結論只要好吃先炒誰無所謂。 　　蔣佳洋用地地道道的趙莊方言描述了他和爺爺做煎餃的過程。 　　對于孩子們來說，這的確是他們最可口的早餐。 　　劉力赫把做法寫到了紙上讀給同學們聽。劉力赫同學比較靦腆，不過這幾次能主動站到講臺已經很棒了。 　　青椒肉絲，色香味俱全。 　　聽聽我們班的班花段林希把荷包蛋的做法總結的多好。 　　段林希荷包蛋視頻分享 　　只可惜做的太好吃了，昨天晚上沒忍住全吃了。唉??只好畫出來向老師證明一下，也讓同學們飽飽眼福吧！ 環節二：美食評比 評委：五位小組長 評分標準：色香味俱全勝出 　　這是啥菜能值得班長這般贊嘆！ 　　經過評委們的一致協商這六道美食勝出。 環節三：美食美刻 　　到了同學們最期待的時刻—共享美食環節，看著這一桌子的美食同學們早就流口水了吧！ 　　女士優先，女生先來品嘗。 　　男生們不知在咽了多少次口水后終于可以品嘗美食了，美食面前都不顧形象了，所有美食被男生們給光盤。美好的東西多多少少總有遺憾可惜光盤圖片沒留下。 暮省滲透 　　新教育暮省指的是學生每天在完成學業以后，能夠思考和反省自己一天的生活，并用隨筆、日記等形式記錄下來。我簡單指導后，孩子們就動筆把今天的校園生活用日記的形式記錄下來。 　　就像學生在日記中所寫，這樣的有意義的活動給他們的童年留下最美的印記。每次的活動就像一顆顆晶瑩的珍珠，將來這些珍珠串起來就成了他們人生中珍貴的項鏈。