全國巾幗文明崗‖女屠宰工的巾幗風(fēng)采

慕羽音

在這個美麗的節(jié)日，金牛牧業(yè)生產(chǎn)車間的女工們不僅迎來了麗人節(jié)，而且榮獲了全國巾幗文明崗榮譽稱號。 樺甸市金牛牧業(yè)有限公司是一家集肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、繁育、清真屠宰、冷凍牛肉加工、全程冷鏈配送、品牌化產(chǎn)品銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭清真企業(yè)。現(xiàn)有員工55人，其中女員工39人，占職工總?cè)藬?shù)的70%，她們用勤奮務(wù)實、團結(jié)協(xié)作、愛崗敬業(yè)的工作態(tài)度展示著金牛牧業(yè)“娘子軍”巾幗不讓須眉的風(fēng)采。 爭先創(chuàng)優(yōu)，展現(xiàn)巾幗風(fēng)采。金牛牧業(yè)生產(chǎn)車間主要是對育肥牛進行屠宰、分割，生產(chǎn)綠色排酸冷凍牛肉，車間員工24人，其中女職工17人，占70%。她們每天工作在屠宰分割流水線上，負責(zé)肉牛的屠宰和牛肉的精細分割，是公司從屠宰到成品整個過程的核心崗位。作為肉牛屠宰行業(yè)的工人，不僅要吃苦耐勞，膽大心細，還要有精湛的技術(shù)。生產(chǎn)車間最臟的紅白臟清理工作都是女工來完成，女工宋連香、王紅、杜錫杰負責(zé)對紅白臟進行清理，每副紅白臟都要100多斤重，每次清理紅白臟時不僅沾染一身血水，還要克服清理牛胃時牛糞遇到氧氣之后氧化分解產(chǎn)生氨氣和硫化氫氣體的濃重氣味，哪個女人不愛美，但她們克服了重重困難，承擔(dān)起這個工作，不怕臟，不怕累，出色的完成了每天的工作任務(wù)。 屠宰崗位是車間最高危的崗位，需要站在2米高狹小的操作臺上完成，而且每道工序都有嚴(yán)格的時間限制，班長李曉杰已經(jīng)56歲了，大家都習(xí)慣的尊稱她“老李太太”，在工作中，她身先士卒沖在前面，在屠宰流水線和分割線上最重要的崗位上默默的奉獻著自己的余熱，李曉杰進廠工作有7年時間了，她練就了精湛的分割技法，她負責(zé)高端產(chǎn)品的手工精修，需要嚴(yán)格精準(zhǔn)的下刀手法，在她的言傳身教下，她的團隊女工們，刻苦鉆研刀法和屠宰系統(tǒng)操作，熟練的掌握肉品精細分割工藝，高端產(chǎn)品的合格率從去年的92%提高到今年的98%。今年春節(jié)前期，正好是任務(wù)最重的時候，一個月沒有休息的李曉杰由于高強度的工作，由于疲勞過度使腰脫病犯了，車間主任和部門經(jīng)理都建議她臥床休息幾天，可是她硬撐著沒有請假，只是下班后在診所簡單按摩，第二天又繼續(xù)工作。她的兢兢業(yè)業(yè)和任勞任怨影響著身邊的每一個人，在產(chǎn)品質(zhì)量上為全廠順利完成全年生產(chǎn)做出了突出貢獻。 黨員付成紅雖然進廠時間短，看著柔柔弱弱的她卻吃苦耐勞，虛心的和師傅學(xué)習(xí)分割技術(shù)，現(xiàn)在已經(jīng)能夠獨當(dāng)一面，2019年在公司黨組織的關(guān)懷培養(yǎng)下，光榮的加入了中國共產(chǎn)黨，成為公司的中堅力量。 女工曾妍、付艷春努力克服種種家庭困難和女性弱勢，充分發(fā)揮女性特別認真、特別細致、特別能吃苦的優(yōu)勢，立足本職崗位，緊密協(xié)作，任勞任怨，練就了過硬的專業(yè)素質(zhì)，樹立了良好的樺牛員工形象，在崗位上肩負著那份沉甸甸的責(zé)任。 傳遞正能量，樹立良好形象。2017年，在樺甸市雨露計劃扶貧公益活動中，企業(yè)承擔(dān)幫扶五名貧困學(xué)生的任務(wù)，車間女員工們在各種節(jié)日期間也都捐款捐物幫扶這些貧困學(xué)生，每到秋收季節(jié)，女工們利用休息時間去貧困學(xué)生家庭幫助秋收。 女工們在平凡的崗位上干一行、愛一行、專一行，不斷挑戰(zhàn)自我，超越自我，現(xiàn)在都成長為創(chuàng)先爭優(yōu)的巾幗崗位能手，也綻放出了她們多彩的人生。

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全國巾幗文明崗‖女屠宰工的巾幗風(fēng)采

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