千萬里，我追尋著你一一潿洲島，我們來了

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2020年10月28日，我和弟媳婦及弟媳婦的兩個弟媳婦，四個情投意合的女人，經過一番策劃，背上行囊，來了一場說走就走的旅行，目標一一潿洲島。 潿洲島 潿洲島位于廣西北海市北部灣中部，是國內最大、地質年齡最年輕的火山島。該島由火山噴發堆凝而成，有海蝕、海積及溶巖等景觀，素有“蓬萊島”之美稱。 陽光、沙灘，海浪、海風、海鷗，貝殼、小蟹，這些美景美物是我們的至愛，令人向往，令人陶醉！一下高鐵，我們就直奔北海銀灘、潿洲島而去。赤著腳在細膩的沙灘上狂奔，卷起褲腿追逐朵朵小精靈般的浪花，閉上眼睛細細嗅那海風中的縷縷咸腥味，扒拉扒拉沙孔中藏著的小蟹，尋尋覓覓五彩斑斕的貝殼，當然，還有各種各樣的臭美擺拍?? 難忘在北海銀灘上的嬉戲撒歡。我們脫掉鞋子，踩著絲綢般的細沙，雙腳立刻被輕柔的埋進銀色沙子里，被海浪輕輕一拍又沖干凈了。海水層層疊疊拍岸而來，白、銀白、淺綠、淡藍、碧藍、深藍...波光粼粼，一直延伸到看不到的盡頭，茫茫的一片，寬廣而深邃。海水是溫暖的，清澈見底的，在這里游泳的人很多，在海里隨著海浪的涌動時而跳躍，時而漂浮。 吃遍島上當季的水果，嘗盡島上的特色小吃，這是我們的誓言。于是菠蘿蜜、紅龍果、椰子、香蕉、芒果、巴蕉、仙人掌果輪番著吃。走累了，口喝了，隨便找個地坐下就能吃到島民在賣的新鮮椰子。一根吸管輕輕一嘬，青香甘甜爽口的椰子汁就汩汩而來。香蕉，是島上主要的農作物。到了島上，隨處可見的香蕉林，一年四季都有香蕉成熟，可以毫不夸張的說潿洲島就是個香蕉島。島上種植的香蕉基本上都是不使用化肥的，因為潿洲島本來就是個火山噴發堆積而成的島嶼，火山灰就是這些香蕉最天然的肥料。香蕉有矮蕉、米蕉、高蕉等，但是比較好吃的有香蕉和小米蕉。為了吃到原汁原味的香蕉，我們四人雇了一輛觀光車專程去看大片大片的香蕉林，專門找蕉農去買小米蕉、香蕉干?? 　　 潿洲島上的香蕉林 孕育香蕉的花苞 好香好香噢 一人來一把 潿洲島上的南灣海鮮市場是吃海鮮大餐的最佳去處。漁民們剛剛從海中捕撈上岸的海鮮，就地擺攤吆喝著賣，既新鮮又便宜。我們四人挑上自己最喜歡吃的海鮮，然后找餐館加工。人人滿上一杯江小白，美滋滋的開始大吃大喝。清蒸花蟹真是好吃，那甘甜的肉將每只大螯長足都撐得漲鼓鼓的，蟹肉很容易就剝出來，再蘸點由小米椒、生抽、香醋、大蒜調制的味碟，真是美味至極啊。瀨尿蝦是白灼的，很鮮嫩，就是背上的刺老是把手指刺痛，還有炒蟶子、炒扇貝、炒塔螺、清蒸海膽、清蒸大龍蝦，至純至美啊! 潿洲島南灣海鮮市場 令人饞涎欲滴的海鮮大餐 到了廣西，螺螄粉是必嘗的一道美食。螺螄粉是廣西柳州最具地方特色的名小吃，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺螄粉”獲得國家地理標志商標。為了嘗到正宗地道的螺螄粉，我們特地在北海的老街上邊逛邊找了一家由柳州人開設的粉店，坐下來慢慢品嘗，那麻麻辣辣的味道啊至今讓人難忘！ 又麻又辣的螺螄粉 賞美景嘗美食，大飽眼福，大快朵頤，潿洲島之行不足一周人人卻增重二三斤。哈哈，這才是真正不虛此行啊！??????

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