山西.定襄職業(yè)挖藕人:藕塘“淘金”忙

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“夏采蓮子冬挖藕”。近日，定襄縣吉福寺生態(tài)農(nóng)場(chǎng)300余畝蓮藕喜獲豐收。藕塘里職業(yè)挖藕人正冒著嚴(yán)寒進(jìn)行采挖作業(yè)。 元月份正值數(shù)九寒天，寒風(fēng)料峭，天氣特別冷，塘里的水面結(jié)了將近30多厘米的厚冰。挖掘機(jī)破冰后才能進(jìn)行采挖。 為了保證蓮藕的品相，他們采用的是較為傳統(tǒng)的方式。一身防水服、一把高壓水槍、一個(gè)鐵制的小船是他們?nèi)抗ぞ摺?lt;/b> 挖藕就像淘金。高壓水槍在塘泥里沖刷，蓮藕就浮在了水面，分揀、轉(zhuǎn)運(yùn)、稱(chēng)重，一個(gè)作業(yè)時(shí)段下來(lái)，能采挖一個(gè)半塘，將近2000斤左右。 由于雙手長(zhǎng)時(shí)間泡在水中，挖藕人的手較為粗糙，普遍都有不同程度的風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。辛苦的工作，換來(lái)較為可觀的收入，挖藕人用他們的勤勞苦干換取著幸福的生活。

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