大一班本課程——小豆芽生長記

小湯圓??????

淮安經濟開發區香榭麗花苑三之三幼兒園束曉漩、胡夢<div>一、活動背景<br>有一天，我們要上一節關于科學的主題活動《小豆芽生長記》，一天傍晚，當我正在準備活動材料時，王梓哲跑過來問：“老師，這個綠豆它是不是種子啊？它會不會長大啊？”隨后一群小朋友被吸引過來你一言我一語的討論起來了，我說：“既然你們這么好奇，那我們就一起來探索豆芽成長的秘密吧！”于是，中一班的豆芽成長記便開始了······<br>《指南》中指出：要真誠地接納、多方面支持和鼓勵幼兒的探索行為。所以，在《指南》精神的引領下，我們開始了綠豆探索之旅。<br>兒童前期經驗<br>1.討論交流：種子怎樣才能發芽？<br></div> 與幼兒談話，并與幼兒探討種子怎樣才能發芽<div>2.從生活中探索：需要哪些材料？<br></div> 一張鋪有A4紙的籃子紅豆、綠豆、黃豆、黑豆<div>3.與幼兒探討：哪個豆子最先發芽？<br></div> 與幼兒探索交流<div>經過與幼兒交流、討論后，展開了活動探索與過程實錄。<br>二、活動內容與過程實錄<br>探索實錄:鏡頭一討論與猜想---怎樣才能讓種子發芽？<br></div> 王梓哲:“一張A4紙和一些豆子真的能發芽嗎？” 杜思淇:“能長出什么呢？” 史明哲:“這些豆子也太小了，能成功嗎？” 盧思妍:“我也不知道，我們可以一起探索。” 杜思淇:“對，這樣就能夠知道能不能變成豆芽了。”<br>教師支持:幼兒結合在生活中的經驗將豆子的生長猜想出來，通過與同伴的討論進行探索為了讓孩子了解豆子的生長記我們收集了各種種子:黃豆、綠豆、紅豆、黑豆。準備好A4紙，將收集好的種子分類放進去。之后我們在集體活動時又展開了討論“怎樣才能讓種子發芽呢？”討論結果種子要有充分的水分才能生長。于是吃完早點、課間活動，午餐以后只要一有空，我們就要給種子噴水。<br>鏡頭二:實踐與操作——種子發芽了嗎？<br>一個星期后在我們觀察的紅豆的時候發現紅豆有點黏黏的，紙張上也都是紅色，黑豆總也不出來，它們的生體已經膨脹的很大了。王梓哲:“老師，有怪味道。”小朋友們都湊過去聞一聞，果真黑豆發出一陣怪味道。杜思淇:“老師，紅豆是掉色了嗎？!”教師:“紅豆可能愛干凈，讓我們來給紅豆換張紙試試看！”盧思妍:“它們是不是死掉了呀！。” 教師:“是不是我們沒給它們清洗？” 王浩然:“對，一定是這樣！我們給它洗一洗吧！。”<br> 教師支持:在探索過程中幼兒不滿足于操作，在探索中發現了很多。于是萌發了以上猜想，在不斷操作、猜想中進行觀察。鏡頭三:實踐與操作——豆芽生長啦！<br>在漫長的等待后，我們驚奇的發現綠豆的種子長出了小芽芽。小的綠豆爭先恐后的生長著。第七天黃豆的種子也長出了小芽芽，可是黑豆、紅豆還沒發芽，這是為什么呢？我們將帶著這個任務回家和爸爸媽媽一起探索找資料，終于找到了原因:因為綠豆的體積小又不堅硬，容易吸水發芽。而紅豆體積大又比較堅硬，吸水時間比綠豆長，所以紅豆發芽慢。看來還需要等待！在等待的過程中我們依舊給種子每天噴水，讓他們有足夠的水分。一周后當我們已經快要放棄的時候，紅豆長出了小芽，多可愛的小芽芽！看來，黑豆是最難發芽的，他們發芽需要大量的水分，所以我們決定不讓黑豆在紙張上，而是放在水中，2周后的一天，見證奇跡的時候來了，黑豆終于要長出來啦，我們還需要時間去等待。<br>收獲的時刻來了看我們的豆豆長成了黃豆芽和綠豆芽，我們小心的拿下來，哈哈，綠豆芽長出了小葉子。摘根、清洗、燒煮、涼拌，然后分享美食三、活動的特點及價值所在<br>中班幼兒的認知、操作能力不斷提高，他們希望通過自己的能力證實——綠豆如何生根發芽、豆芽的生長與水和陽光存在什么關系、綠豆種子發芽不可缺少的條件有哪些。生活中的小實驗，激發了孩子們的求知欲、探索欲，幼兒在自主觀察、討論中自然了解、直觀感知。<br>《幼兒園教育綱要》中指出幼兒的科學教育是科學啟蒙教育，重在激發幼兒的認識興趣和探究欲望盡量創造條件讓幼兒實際參與探究活動，感受科學探究的過程和方法，體驗發現的樂趣科學教育應密切聯系幼兒的實際生活，利用身邊的事物與現象作為科學探索的對象。<br>四、園長點評：<br>在上述案例中，教師恰當地提示幼兒給予空間，從而進行觀察與探索。教師通過細心的觀察，把握時機，恰當的引導幼兒進行觀察與探索，幫助幼兒運用生活經驗分享的方式提升幼兒觀察與實踐能力的提高，為幼兒提供充分的探索空間，鍛煉幼兒體驗發現的樂趣。<br>