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非物質文化遺產(博望打鐵)

臥虎

<p class="ql-block"><b style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">博望鎮的打鐵工藝由來已久,早在明朝萬歷年間,博望鎮就形成了農忙種田、農閑外出打鐵的生產模式,歌謠“博望打鐵匠,挑擔闖四方,制下刀和剪,刃口泛青光”描述的就是當時的情形。上個世紀八十年代,一批作坊式打鐵鋪子出現,到八十年代末,從這些最簡單的作坊里走出了一個個專業從事刃模具生產的設計企業。隨著現代化企業在博望的崛起,傳統的手工制作刀剪的作坊逐漸被淘汰,直到今天,在博望鎮老街上僅存的打鐵鋪子也數不到幾間了。</b></p> <p class="ql-block">他叫張貽敏,今年52歲了!打鐵這一行干了三十多年了,打鐵是個苦活,現在的年輕人吃不了這個苦,他們也不愿意學這個手藝,大多數都進工廠了。他的鋪子已經沒有員工了,以前有個伙伴也走了,現在只有兒子陪伴他!</p> <p class="ql-block">張貽敏兒子叫張鵬,今年25歲,發美篇今天正好是他結婚大喜日子,現在是父親得力幫手,在父親精心指導下,現在已經掌握打鐵十幾道工序,父親的希望是讓這門傳統鐵藝繼承下去!</p> <p class="ql-block">兒子和父親配合默契,你一錘我一下“叮哐,叮哐…很有節奏地敲打著燃燒的鐵塊。</p> <p class="ql-block">打鐵聲從一間不到十幾平方簡陋的鐵匠鋪傳遍整條街道。打鐵這工藝是一門技術活,并非簡單的敲打,打制一件工具,要從選料、沖眼、燒火、墩頭、捶打、刮襠、抿鋼、成型、冷卻、淬火、打磨、鋪鋼、制作、上漆等十多道工序。</p> <p class="ql-block">制作剪刀時,兩個人輪流掄大錘。“火星四濺的時候,你還不能停,只能忍著疼繼續掄錘,這就叫趁熱打鐵!</p> <p class="ql-block"><b>比方打一把長45公分的手剪,用來剪鐵皮的,最短的20公分,最長的60公分!每個尺寸都要熟練掌握,不可用尺子去量,全靠經驗!</b></p> <p class="ql-block">第一步從下料開始,選好料以后,一根鋼筋分成兩節,也可以燒也可以直接用大錘砸,在一千多度高溫下燒紅,這樣分開就容易多了!</p> <p class="ql-block">第二步就是沖眼,博望這邊叫“墩頭子”首先要把鐵塊燒紅,燒透!</p> <p class="ql-block">“墩頭子”也就是把鐵塊前段變粗,搞點樣子出來,好讓后期變型!</p> <p class="ql-block"><b>張貽敏師傅每一錘都有他的落腳、力度,什么時候下錘、打什么地方、用多大力氣、急打還是慢打。師傅憑一把小錘子,用不同頻率的敲擊、不一樣的落點,都恰到好處!</b></p> <p class="ql-block">第三步就是畫檔,就是把生鐵砸扁了,在前端開一口子,做剪刀必需程序!</p> <p class="ql-block">第四步是打鋼,就是把一些從外地場平機用的下腳料拿回來打成鋼。然后就開始第五步抿鋼,就是把練成的鋼加上去,這樣錘煉出來的剪刀更結實更耐用。一句話叫“人是鐵,飯是鋼”。就是這個意思!此方法保持了鐵的柔性,也有鋼的韌勁,剪刀用起來不易卷刃,折斷!</p> <p class="ql-block"><b>張貽敏師傅開始給生鐵加鋼、一個人干兩個人的活,這技術一般人學不會!為師傅點贊??</b></p> <p class="ql-block">第六步就是燒火,從鋼頭到鋼尾把燒融合起來,大概燒到1350度左右,然后再次進行出火敲打到第五步定型!</p> <p class="ql-block">師傅在沒有任何防護措施,在燒的通紅的鐵塊前捶打第七步定型,當地叫打“尾巴子”。師傅趁熱度要快,準,熟練掌握技巧敲打著!</p> <p class="ql-block">第八步就是冷卻部分,成型的剪刀趁著熱度,開始冷卻,冷卻過后是為了下一步更加好操作!</p> <p class="ql-block">第九步開始套砂輪打磨,讓剪刀變得更加光亮有型!</p> <p class="ql-block">砂輪磨好了需要烤口,搓口、蘸火、敲口等完事后再刷漆!</p> <p class="ql-block">張貽敏師傅開始熟練操作起來,打磨是細功夫,要有耐性,鐵塊要磨的更細膩更好用。</p> <p class="ql-block">對眼一定要對準,不能有一點差錯,成型后才好實用!</p> <p class="ql-block">父親磨刀,兒子過來給爐火加碳!</p> <p class="ql-block">經過一系列步驟最后剪刀成型再開始上漆晾干才算真正完成。</p> <p class="ql-block">街坊鄰居時常也來看看,回味兒時記憶,感受時間的流逝!</p> <p class="ql-block">張貽敏師傅給我們展示部分做好的刀具!</p> <p class="ql-block"><b>張貽敏師傅最后還給我們簡單介紹一下他常打造的一些熱門產品!</b></p> <p class="ql-block">2009年一月(博望打鐵工藝)被評為省級非物質文化遺產!</p> <p class="ql-block">2015年張貽敏(博望打鐵工藝)被評為省級非物質遺產代表性傳承人!</p> <p class="ql-block">和我一道合作來拍攝(博望打鐵工藝)尹秀忠老師和張貽敏師傅合影留念!</p> <p class="ql-block">這是我和張貽敏師傅合影留念!</p> <p class="ql-block">最后走在博望老街上感受到現在的滄桑,早已失去過去車水馬龍,熱鬧非凡的場面!</p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">在過去流傳一句話“人生有三苦,撐船打鐵磨豆腐。”道出打鐵的艱辛,師傅整天要和煙煤、鐵塊、農具、鋤頭打交道,其中的酸甜苦辣只有鐵匠師傅自己清楚。鐵匠這一行當干的人越來越少了,幸苦不說,掙錢微博,能堅持下來的沒有多少了,聽到打鐵的聲音也越來越少了!傳統道具行業早已經被快速發展的機器所代替!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">保護傳統文化其實就是在保護文化傳統,它是一個民族的精神,它的氣質,它的追求,它的核心價值觀,包括它的審美觀!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 20px;">文化藝術正在被這個浮躁的商業、社會給綁架和抽空。越是傳統的行業對傳承和發揚越有歷史使命感,通過產品將文化融入生活中去,喚起人們重新審視和反思。</b></p>
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