秦娃——秦人秦域秦味

大明

陜西省武功縣河灘會即武功縣東河灘物資交流會，其起源至今四千多年歷史，是關中西部歷史悠久的以紀念農業始祖后稷而形成的傳統古會。 作為最為古老、最為龐大、名震西北，享譽九州的農資盛會，這一活動有力地促進了商品的流通，深得萬民擁護和推崇，延習至今。每年到了這會兒，武功鎮可謂人山人海，摩肩接踵，各種物資交流、特色小吃占滿了大街小巷，秧歌、鑼鼓、戲曲等助興演出晝夜不停，彰顯著北方黃土地上的農村固有特色。2010年“河灘會”還被列入了咸陽市非物質文化遺產保護名錄。 河灘會還匯聚了許多陜西家喻戶曉的美食。以涼皮、肉夾饃、羊肉泡、岐山面，鍋盔等最為著名。這些流傳甚廣的傳統美食歷史悠久，烹制精細，料重味醇，香氣四溢，營養豐富，余味無窮…… 踏上河灘，人們精神飽滿、容光煥發，像過大年一樣朝著一個方向奔去。置身于蕓蕓眾生之中，滿滿的歷史感載著歲月的滄桑撲面而來，不由的這些“秦娃”生動的面孔映入眼簾…… 　　八百里秦川“長安自古帝王都”，“周秦漢唐競風流”；整個西北地區，自古以來金戈鐵馬，是多少英雄豪杰馳騁疆場建功立業的地方。一部漫漫中華文明史，大半都發生在這塊土地上，孕育了這塊厚土……

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