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東北“冬捕”

原森(原創作者)

<p class="ql-block"><span style="color: rgb(60, 60, 61); font-size: 22px;">  “冬捕”特指東北地區冬季獨特的一種捕魚方式。這種漁獵文化具有近千年歷史,它盛于遼金時期,深受北方游牧民族喜愛,發展至今已從滿足生活所需到傳承歷史文化這個層面了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(60, 60, 61); font-size: 22px;"> 東北冬季氣候寒冷,水面結冰厚達一米左右,勤勞的北方先人便鑿開冰層,下網圍魚。在長達半年的嚴冬季節,為捕魚后的保鮮提供了天然的條件,厚厚的冰面又便于人馬通行和運輸,這也是“冬捕”文化得以傳承至今的主要原因之一。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(60, 60, 61); font-size: 22px;"> “冬捕”活動按傳統上說,一般有“祭湖”,即是對湖神的祭祀,“醒網”是對漁網的祭祀,表達了人們祈盼張網下湖、順暢平安的美好愿望。身穿白茬羊皮襖,腰系寬板皮帶的漁工仰天長飲壯行酒后,便氣宇軒昂地開始向冰湖的深處挺進,拉開冰上捕魚的大戲。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(60, 60, 61); font-size: 22px;"> 在白雪皚皚的冰道上,寒風刺骨的曠野里,一個個上了年輕的東北漢子,頭戴狗皮帽,身穿羊皮襖,臉帶喜悅,在忙碌中憧憬著一年最歡樂的收獲時光。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(60, 60, 61); font-size: 22px;"> 冬捕一般都是在冰面上鑿窟窿眼,每隔10米鑿一個,一共得鑿幾百個,然后像縫針一樣穿桿引線,接著是下網。下網時,每個窟窿眼都得用五六匹馬拉絞盤拉動大網這個過程得5-8個小時,最后才是收網捕魚。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(60, 60, 61); font-size: 22px;"> 上午10時,“漁把頭”的號子聲響起,漁民和游人一起動手收網。一條條肥碩的魚兒不斷地隨網而出,只一會兒工夫,約幾萬公斤的鮮魚就被拉出。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(60, 60, 61); font-size: 22px;"> 這樣的方式一網甚至可以捕到5-10多萬斤魚,一般第一網打上來中最重的那條魚被稱為“頭魚”,誰能買得到這條魚將會得到幸福吉祥。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(60, 60, 61); font-size: 22px;"> 聽朋友說,被叫做“頭魚”也是因為“魚躍龍門”的典故,大家都想搶到“頭彩”,相當于吃到“龍肉”。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(60, 60, 61); font-size: 22px;"> 所以一般“頭魚”都會進行拍賣。當“頭魚”被拍走之后,剩下的魚會被圍觀群眾買走。在一陣陣喜悅和吆喝聲中,一年一度的冬捕落下了帷幕。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(60, 60, 61); font-size: 22px;"> 聽當地漁民們講,他們很注重冰湖的休養生息,除了每年投放多一倍的魚苗外,冬天捕撈時都會選擇大眼網,這樣就可以保證小魚的逃脫。這樣的做法既能保持生態平衡,又保證了這個古老儀式綿延千年持續至今。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(60, 60, 61); font-size: 22px;"> </span></p> <p>編輯攝影:原森</p>
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