“冬至”包餃子，冬意暖融融 ——第一小學開展 “冬至包餃子”主題勞動實踐活動

翟星辰

2020年12月21日，是中國二十四節氣中的“冬至”節氣。俗話說“冬至大如年，數九過寒冬。”為了讓孩子們愉快地度過傳統冬至，我校四年級依托本級部的“傳統飲食文化課程”開展了 “冬至包餃子”主題勞動實踐活動。 　　下午兩點整，參與活動的班級來到了綜合實踐活動專用教室，學校食堂的工作人員們為同學們準備好了面、餃子餡等相關材料，大家分組坐好后，老師首先給孩子們講解了冬至的來歷和習俗，然后向大家傳授包餃子的技巧，教導同學們如何包得一手漂亮的餃子。 　　接下來是包餃子環節，同學們紛紛拿出自己的看家本領著手包餃子，你看，有的包、有的捏、有的說、有的笑、有的相互切磋技巧……老師們一會兒做“督導員”，一會兒捋起袖子加入到包餃子的行列中，師生同樂的暖意沁人心脾，場面溫馨而又熱鬧。孩子們包出來的餃子花樣繁多、千姿百態，有敦實厚重的，有別致精巧的，還有四不像的…… 　　最后是煮餃子、品餃子環節，同學們將包好的餃子送到伙房，由生活老師幫助煮餃子，時間不長，餃子就出了鍋，伴隨著歡聲和笑語，一盤盤熱氣騰騰的餃子在大家的期待中被端上了餐桌，同學們個個垂涎欲滴，津津有味地享受著自己的勞動成果。看著一張張掛滿面粉但都笑容燦爛的面容，吃著香溢滿口的餃子，別樣的冬至喜慶連連。 　　好吃不過冬餃子，溫暖不過班集體。本次冬至包餃子活動不僅讓孩子們了解了冬至的由來，感受了中國傳統民俗節氣的獨特魅力，還促進學生之間彼此尊重理解和相互協作，培養了同學們的動手能力，讓孩子們體會到了大家庭的溫暖！