<p> 冬至陽(yáng)生春又來(lái)。為使環(huán)衛(wèi)工、孤寡老人等群體能吃上一碗熱騰騰的餃子,過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和、溫暖如春的冬至節(jié)。2020年12月20日,日行一善愛(ài)心粥志愿團(tuán)隊(duì)在李寶山先生的帶領(lǐng)下,50多位志愿者冒著嚴(yán)寒,在光明路粥店齊聚一堂。在一天時(shí)間里,用500多斤餃子餡,為300多名環(huán)衛(wèi)工等就餐者包愛(ài)心餃子共計(jì)15000多個(gè)。</p> <p> 為把好事辦好、把餃子包好,志愿者提前一天購(gòu)買了香菇,雞蛋,豆腐,韭菜等多種食材,洗凈、晾干、切好備用。20日上午8點(diǎn)30分,志愿者陸續(xù)趕來(lái),分成幾個(gè)小組,圍在數(shù)張桌子前,在歌曲《愛(ài)的奉獻(xiàn)》《和諧家園》感染下,分工合作,和面的、拌餡的、搟皮的……一邊包餃子,一邊聊心得。現(xiàn)場(chǎng)雖沒(méi)空調(diào)等取暖設(shè)備,溫度只有3、4℃,但大家的心是熱的,干勁把寒冷沖散,現(xiàn)場(chǎng)溫暖如春,讓人感受到了愛(ài)的力量。</p> <p> 一層層擺放整齊的餃子,除了放滿長(zhǎng)長(zhǎng)的冰柜外,大廳里數(shù)張桌子上也已經(jīng)鋪滿。這些愛(ài)心水餃大部分將連夜送往平安大道愛(ài)心粥店、神馬大道愛(ài)心粥店,在12月21日冬至清晨,將為300多名環(huán)衛(wèi)工和孤寡老人獻(xiàn)上一碗碗熱氣騰騰的“愛(ài)心牌”餃子。</p> <p> 一碗愛(ài)心餃,溫暖一座城。每年冬至,日行一善愛(ài)心粥都會(huì)為環(huán)衛(wèi)工、孤寡老人等就餐者包餃子。愛(ài)心粥創(chuàng)辦人李寶山先生說(shuō):不是這些群體缺少一碗餃子,而是城市需要多一份溫暖。</p> <p> 編輯:張向陽(yáng)</p><p> 文字:張奔月</p><p> 審核:李寶山</p>
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