香菜的生長過程——大大三班

譚麗

時光匆匆，小朋友們在一天天長大的同時，我們大大三班的種植區也在悄悄的發生著變化呢，大家一起種下的菜苗也跟著小朋友們一天天的長大…… 龍應臺說：“上一百堂美學的課，不如讓孩子自己在大自然里行走一天；教一百個鐘點的建筑設計，不如讓學生去觸摸幾個古老的城市；講一百次文學寫作的技巧，不如讓寫作者在市場里頭弄臟自己的褲腳，玩，可以說是天地之間學問的根本。” 幼兒園種植區是大自然的縮影，她不僅具有綠化幼兒園、美化環境、充滿生機的作用，同時也蘊涵著很大的教育價值，是孩子們了解、認識自然的窗口，在老師的引導下，讓幼兒積極主動地仔細觀察植物，從而激發起幼兒對大自然的興趣以及探索自然奧秘的求知欲望。 香菜介紹 香菜又名芫荽、鹽荽、胡荽、香荽、延荽、鹽須子、漫天星等。為傘形科芫荽屬一年生草本植物。 香菜可以促進食欲 香菜可以治感冒 播種期 我們班種植的蔬菜已在老師帶領下下土了，今天寶貝們第一次進行播種觀察，大家都興奮不已，認識香菜：“香菜好吃嗎？香菜是不是特別香？香菜會結果子嗎……”。近距離接觸了大自然還參與了除草活動。 看我們班寶貝們自己撒下了種子 寶貝們還自己動手松松土 　　幼苗期 一個星期過去了，看看我們的小香菜長大了，看它的小腦袋開始探出了土面“這一顆有兩片葉子，咦，這一顆只有一片葉子哎……”小朋友們討論起來了.….…看看這個，它長的最大呀.……… 看我們生機勃勃的種植區，你給菜園澆水，我給菜園鋤草。孩子們忙得不亦樂乎，感受植物生長的同時，也感受到農民伯伯的辛勞。 成長期 “老師！我發現香菜寶寶長大了！” “老師！它們的葉子也越長越多啦！” “它看起綠油油的一定很美味” 小朋友們一邊認真的觀察，一邊高興的像大家分享自己所發現的變化，開心極了！ 寶貝們一起給香菜松土 成熟期 “哇，怎么長這么大？” “老師，香菜開花了耶” “老師，我們的香菜是不是可以吃了”…… 不知不覺中香菜已經長這么大了，由于沒有經常打理香菜都已經開花，雖然不能吃了但也是一種收獲。 帶著寶貝們一起將長大后的香菜記錄在記錄表上 寶貝們在認真地觀察哦 瞧，寶貝們除了用眼睛觀察，還會用鼻子感受。 寶貝們的觀察記錄，觀察得可真仔細 　　通過幼兒園的種植活動，能夠讓幼兒知道植物在生長過程中的脆弱，需要保護，通過對種植區里蔬菜的觀察，引導幼兒對幼兒園里、自己居住的小區里種的許多的樹木和花草進行觀察，再觀察中學習更多科學觀察的方法觀察植物，通過對植物的觀察，認識到植物也是有生命的，要愛護植物，并試著用畫筆記錄觀察結果，萌發幼兒觀察記錄的興趣，最后將自己的觀察記錄在幼兒園里和小伙伴們進行交流，同時強化幼兒說和聽的習慣養成。