<p>北京，姚記炒肝鼓樓店，最近特別火。是因為當年來過這里吃飯的副總統拜登要當總統了！</p> <p>拜登和他孫女一行是2011年8月在美國駐華大使駱家輝的陪同下來這里用餐的。美國副總統突然出現在北京市井小吃店，非常接地氣，友善地與普通老百姓交談合影，同桌吃炸醬面。在當時曾經被媒體廣泛報道過，引起很多關注。</p> <p><br></p><p>2020年11月，乘著最近看太平洋對岸的大選大戲的余興，我去姚記炒肝兒鼓樓店看上一看，吃上一吃。</p> <p>沿著后海岸邊一路看著秋景，走過銀錠橋，再穿過煙袋斜街的五顏六色的小店，走到鼓樓大街上左拐。</p> <p>面朝鼓樓高大的樓子向北走到鼓樓腳下，過馬路繞鼓樓，姚記炒肝店就在鼓樓高大城樓的東側。</p> <p>中午時分，排隊的人很多。還有很多采訪的，這些人自我介紹是韓國媒體。他們反復地問被采訪者：你們來這里是不是因為拜登來過！</p><p>進門前先點餐，炒肝兒、包子、炸醬面、豆汁、焦圈、鹵煮火燒、各種涼拌菜等，都是北京傳統小吃。</p> <p>店里的人更多，好在北京傳統小吃店的桌子寬大，板凳隨便搬動拼座，找個座并不難。</p> <p>店里面也有人拍視頻做節目，有人東張西望指指點點，有人四處拍照... 總之，真的有很多人不是為了吃來的，他們對炒肝兒不感興趣，而是沖著拜登這事兒來的。</p> <p>姚記炒股兒在北京屬于名吃，素有“北姚記，南天興“之說。但除了老北京，很多國人對炒肝兒這種“內臟加芡粉”食品肯定是有不同程度的見解的。</p> <p>美國人更是如此，他們一般不會吃炒肝、鹵煮這類由內臟制成的“美食”。拜登一行當年就只點了炸醬面、包子、涼拌菜和可樂，花了79元，拜登給了100元，說：不用找了。</p> <p>且不說炒肝兒是否好吃，我還是點了炒肝兒，畢竟是招牌菜，得尊重！除此以外，我還按照拜登當年的菜單，點了炸醬面和包子。</p> <p>北京的小吃量大，吃的飽飽的。走出店面回頭看，感慨當年一次不經意的光臨，造就了這家小店的今日光鮮火爆。姚記傳人女老板當年和美國人說：只希望世界和平，大家共同富裕，被拜登譽為外交天才。這一切，不知拜登是否還能記得？</p> <p>吃飽了，在北京鼓樓大街上，在鼓樓和鐘樓之間的小廣場，或者周邊的胡同巷子，溜溜彎兒，消消食兒，舒坦！</p> <p>看著高高的鐘樓鼓樓，遙想古今，耳畔仿佛響起歷史的晨鐘暮鼓，一切都那么按部就班。真心希望這世界上所有人都靠譜一些，按鐘按點，尊重規則。</p><p><br></p><p>祝愿世界和平，人類在和平發展中幸福安康！</p>
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