五家渠幼兒園中二班～快樂烘焙，飄香蛋撻 - 美篇

楚

中二班本周活動主題探索生活中的美食～“蛋撻的奧秘”，為幼兒營造動手、想象、合作的活動氛圍。孩子通過烘焙了解各種原材料，在自己動手的過程中，知道食物來之不易，學會分享，體驗勞動者的辛勞。今天，小朋友們在老師的帶領下自己動手制作美味的蛋撻，剛出爐的蛋撻真的是人間美味呀！快跟上鏡頭來瞧瞧，我們是這樣做蛋撻的哦！ 楚老師首先向小朋友們介紹了我們制作蛋撻所需要的食材，猜猜是什么呢？ 食材準備：蛋撻皮、牛奶、雞蛋、果醬. 首先把蛋撻皮放到烤箱里加熱3-4分鐘，這樣烤出來的蛋撻皮會很脆。 趙老師和孩子們一起用牛奶100克、白砂糖25克、兩個全蛋進行攪拌 <h3><h3>小朋友們迫不及待的要大顯身手</h3></h3> <h3> 孩子們輪流動手攪拌蛋撻液，使蛋撻液得到充分的融合。 別急！每個小朋友都要動手做的哦。瞧這一個個多專注啊！ 蛋撻液倒進蛋撻拖之前我們先來比較下烤鍋的蛋撻和沒烤的蛋撻的區別吧。 小朋友小心翼翼地用小勺把蛋撻液放入蛋撻皮內。 用烤箱加熱15分鐘210度。 美味的蛋撻出爐啦！ 在烤箱的烘培下，蛋撻出爐了，香味飄滿整個教室，孩子們吃著自己制作的蛋撻，臉上露出了甜甜的笑容。 寶貝們加上自己喜歡吃的果醬。 甜甜噠！真是美味～ 美味的食物當然要和大家一起來分享啦！ 　　通過這個活動，不僅體驗到了動手的樂趣，也了解到食物是得來不易的，我們一定不能浪費。