【班本課程】我和蔬菜做朋友

淄博市博文幼兒園

古人云:寧可三日無肉，不可一日無蔬。 我們的身體每天都需要蔬菜提供各種各樣的營養。孩子們也常說“多吃蔬菜身體好”?？涩F實是:孩子們一邊說多吃蔬菜的重要，一邊偷偷地把不愛吃的蔬菜分揀出來……基于孩子們出現的挑食、偏食的情況，班本課程《我和蔬菜做朋友》隨即生發出來。 一起跟著小三班的寶貝走進蔬菜大世界吧！ 認一認，說一說 　　各類蔬菜營養好，健康成長少不了。 孩子們認識和喜歡的蔬菜有哪些呢？我們一起來看看吧！ 　 “西紅柿是紅紅的” “它的名字叫大蔥，吃起來辣辣的” “這是菜椒，它長得像個小燈籠” …… “我最喜歡吃茄子和胡蘿卜了” 在爸爸媽媽的幫助下，孩子們認識了更多的蔬菜。 畫一畫、做一做 　　青菜青菜惹人愛，小巧手兒會畫它。 孩子們在爸爸媽媽的幫助下用靈巧的小手把蔬菜畫在了紙上。 　　“這是我畫的茄子”。 “這是我畫的絲瓜，它長得細細長長的，媽媽還說絲瓜能讓我變漂亮”。 “你看我做的茄子像不像？” “我做了一個南瓜”。 “我喜歡吃西紅柿，這個紅色的，圓圓的是我畫的西紅柿”…… 　　孩子們通過繪畫和制作喜愛的蔬菜，掌握了蔬菜的外形特征。 逛一逛 　　菜市場里逛一逛，這里的蔬菜樣樣有。 孩子們在爸爸媽媽的帶領下來到菜市場，我們也來跟隨孩子的腳步看一看他們都發現了哪些蔬菜吧！ 　　“我看見好多的菠菜呀”！ “原來藕身上有這么多小洞洞呢”！ “媽媽告訴我這叫西藍花，還說它很有營養呢”！ “哇，白菜長得好大呀”…… 　　通過逛菜市場，孩子們認識了各種各樣的蔬菜。 找一找 　　書中的蔬菜有多少，大家一起找一找。閱讀區中的繪本《一園青菜成了精》立刻吸引了孩子們的目光。 　　　“這本書上畫著好多的蔬菜呀”！ “是不是里面講蔬菜的故事”？ “書里有什么好玩的事情”？ “成了精是什么意思”？…… 讓我們帶著這些問題，一起走進繪本吧！ 　　蔬菜個個本領大，且聽萌娃夸一夸 　　通過閱讀繪本、朗誦兒歌，激發了孩子們對蔬菜的探究興趣。 試一試 　　小小蔬菜作用大，能食用來能作畫。爸爸媽媽幫助孩子們搜集了好多蔬菜，而且這些蔬菜切開后蘸上顏料竟然能拓印出許多漂亮的形狀，簡直太神奇啦！ 　　“它印出來好像一朵花呀”！ “哇！這個好像毛線球”。 “這像個大皮球”。 “看我印的小月亮，是不是很漂亮呀！”…… 　　一幅幅美麗的“蔬菜拓印畫”在孩子們靈巧的小手中誕生了！ 探一探 　　別看蔬菜個頭小，它的秘密真不少。 胡蘿卜能讓眼睛變亮； 生菜能保護肝和胃； 白菜能讓人變漂亮…… 聽說白菜還會變顏色，太神奇了！那就行動起來，做個小實驗試試吧！ 　　原來白菜變色是因為出現了神奇的“毛細現象”，孩子們通過變色小實驗把白菜的秘密破解了。 　　現在，孩子們更喜歡吃蔬菜了。 瞧！他們吃的多香呀！ 　　通過開展《我和蔬菜做朋友》主題活動，孩子們在實踐中探索；在體驗中發現；豐富生活的經驗，真正成為學習的主人，與蔬菜成為好朋友并慢慢地愛上了蔬菜，從而養成了不挑食的好習慣。