<p> 秋季天氣干燥，許多小朋友會出現上火、流鼻血、便秘的現象， 在平時觀察中發現班上幼兒不愛吃芹菜，希望通過本次活動讓孩子們對芹菜的好處有深入了解，并喜歡吃芹菜，為此我們班的種植園地也種上了芹菜。</p> <p> 每天的飯后散步，班級的小菜園是孩子們最喜歡去的地方。</p><p>樂樂說：“看看種的芹菜有沒有長高”？</p><p>佑佑說：“要不要喝水”？</p> <p>孩子們總不會忘記給芹菜澆澆水、拔拔草??</p> <p>目標:</p><p>1.運用多種感官感知芹菜的外形特征，體驗操作的樂趣。</p><p> 2.初步了解芹菜對人體的好處，愛吃芹菜。</p><p>以下是本班課程的脈絡圖：</p> <p> 第一次在幼兒園跟新鮮芹菜的親密接觸，孩子們都顯得非常興奮，通過老師的講述，知道了原來芹菜也有好多種。</p> <p>你們知道“芹菜小姐”的“頭發”、“身體”、“裙子”分別是芹菜的哪一部分嗎？</p><p> “頭發”就是它的根</p><p> “身體”就是它的莖</p><p> “裙子”就是它的葉</p><p> 我們平時吃的就是芹菜的莖。</p> 生活活動：《擇芹菜》 <p>我們一起來理芹菜規則:</p><p>1. 摘的時候要從葉柄的底部開始摘，盡量不要扯斷芹菜的莖哦！</p><p>2. 數一數，摘下了幾片葉子？</p> <p> 寶貝們在自己動手摘芹菜呢，芹菜要去掉它的根和葉，留下莖，看，我們多認真吶！???? ???? ????</p> <p> 芹菜是長什么樣子？經過老師的介紹，讓我們知道了原來芹菜它穿綠顏色的衣服，聞起來還有香香的味道呢！</p> <p> 通過本次活動，孩子認識了芹菜，了解芹菜的生長環境及結構，知道芹菜的營養價值，對身體的益處，養成愛吃蔬菜的好習慣！</p> 科學實驗《芹菜吸水》 <p> 芹菜吸水實驗是一個有趣的視覺實驗，是一個讓幼兒了解基礎科學概念的好方法，通過觀察，孩子可以了解植物是如何吸收水分生長的。為了讓實驗現象更直觀，用了三種不同的顏色，這樣芹菜的莖吸水的現象就非常明顯。</p> <p>經過多日觀察小朋友們發現了芹菜是用它的莖吸收水分的慢慢長大的！</p> 體育活動《跨欄、丟芹菜》 <p>活動目標:</p><p> 1.通過跨欄障礙物練習平衡和協調能力。</p><p> 2.感知身體的平衡，提高觀察、和創造能力。</p><p> 3.體驗集體合作游戲的快樂，喜歡體育活動。</p><p> 4.培養幼兒合作能力。</p> <p>老師：小朋友想想怎么跟芹菜小姐姐玩游戲呢？</p><p>嘟嘟說：“我可以跟它拔河”。</p><p>佑佑說：“我可以跟它跨欄”。</p><p>周周說：“我可以跟它玩丟手絹（丟芹菜）的游戲”。</p> 繪畫活動《畫芹菜》 <p>奇妙的芹菜，能印出各種美麗的圖案。</p> <p>芹菜貼畫</p> 語言活動：《童謠芹菜》 <p>芹菜芹菜真可愛，</p><p>生來一身綠衣褂，</p><p>小小葉，細細桿，</p><p>遠看就像花一把。 </p><p>芹菜芹菜啥本領，</p><p>涼拌燒菜包餃子，</p><p>味道香香功用大，</p><p>寶寶吃了笑哈哈。</p> <p>生活小百科?：多吃芹菜有助于降低血壓，清熱解毒，防中暑，還可以潤腸通便和減肥哦……</p> <p>今天的小任務：我是媽媽的??小幫手，自己挑選好吃的芹菜哦！孩子們自己走進超市菜市場近距離的接觸芹菜，更好的去了解芹菜。</p> <p>見識了芹菜的多種吃法，我們都喜歡上了吃芹菜呢</p> <p>芹菜炒百合、芹菜炒肉絲、芹菜豬肉水餃??</p> <p> 在班本課程的實施中我們追隨孩子的興趣，為孩子創設探究問題的場所，使主題不斷地發生和發展。通過觀察來激發幼兒的好奇心；通過議、探、玩、嘗，孩子們與芹菜也漸漸密切起來。每個孩子都是一粒種子，教育是肥沃的土壤，教師的作用在于幫助種子找到合適的土壤。時光不語，靜待花開！</p> 活動反思 <p> 此次活動，孩子們在生活中發現芹菜的秘密，在玩中獲得經驗。孩子們通過直接感知和親身體驗，以多樣化的操作，嘗試進行比較、觀察、感知獲得多方面的能力。不僅體現了生活即教育的理念，也是一次生動有趣的生命課程之旅。</p> <p>慢慢等待芹菜長大吧……</p>
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